【技术实现步骤摘要】
一种锅盖组件及烹饪器具
[0001]本技术属于厨房电器
,尤其涉及一种锅盖组件及烹饪器具。
技术介绍
[0002]目前,随着社会的发展和科技的进步,市场上涌现出越来越多的厨房电器产品,各种烹饪器具在日常家庭中的使用也越来越普遍。其中,电压力锅凭借着安全、省时省力等特点越来越受到人们的喜爱。具体地,电压力锅通过在锅内密封的状态下加水和食物,水被烧开后产生蒸汽,使锅内的气压升高,从而使水的沸点升高,锅内的温度也随之升高,进而达到快速烹制食物的目的。
[0003]为了使得食物在烹制过程中充分对流翻滚,改善食物的内部结构,且使调味料更好地融入食物中以烹制出“色香味形”俱佳的美食,现有技术存在一种沸腾压力锅。具体地,该种沸腾压力锅在烹饪过程中的沸腾有以下几种实现方式:
[0004]1.通过软件控制电压力锅的加热功率,根据加热功率的大小来控制电压力锅的出气量,进而实现电压力锅的多级沸腾。这种沸腾方式中,由于出气量的大小完全由加热功率所决定,因此在小功率加热的情况下,电压力锅很难实现比较大的沸腾效果。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种锅盖组件,包括内盖,以及分别设置于所述内盖的排气管和限压阀,所述限压阀活动设置于所述排气管的出口处,以使所述限压阀具有封堵所述出口的封堵位置和打开所述出口的泄压位置,其特征在于,还包括永磁件和感温磁体;所述永磁件和所述感温磁体两者之一设置于所述限压阀的底部,两者之另一套设于所述排气管;所述感温磁体与所述永磁件相作用,以使所述限压阀能够在所述封堵位置和所述泄压位置之间切换。2.如权利要求1所述的锅盖组件,其特征在于,当所述感温磁体套设于所述排气管时,所述感温磁体与所述内盖相接触,以接收所述排气管和所述内盖传递的温度。3.如权利要求1所述的锅盖组件,其特征在于,当所述感温磁体设置于所述限压阀底部时,所述感温磁体能够接收所述排气管和所述限压阀传递的温度。4.如权利要求2或3所述的锅盖组件,其特征在于,所述感温磁体包括多个依次嵌套的软磁部,且多...
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