一种厨房用便捷海鲜蒸柜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种厨房用便捷海鲜蒸柜，包括蒸柜、支撑结构、回止阀和转轴，所述蒸柜的两侧安装有第一握把，且蒸柜的顶端安装有顶盖，所述顶盖的上端后方设置有握柄，所述蒸柜的前端设置有仓门，且仓门与蒸柜的连接处开设有滑槽，所述蒸柜的底端安装有支撑结构，所述转轴贯穿安装于支撑腿的顶端，且转轴的前后端均贯穿卡合在蒸柜的底端，所述顶盖的下侧设置有解冻仓，且解冻仓的内壁两端安装有卡装块，并且卡装块上开设有卡装槽，所述卡装块上连接有置料架。本实用新型专利技术结构简单，通过将顶盖在蒸柜上进行旋转，能够将顶盖下的解冻仓露出，进而方便装置进行快速的物料上料处理，从而完成冷冻物料与装置之间的放置处理工作。而完成冷冻物料与装置之间的放置处理工作。而完成冷冻物料与装置之间的放置处理工作。

【技术实现步骤摘要】
一种厨房用便捷海鲜蒸柜


[0001]本技术涉及蒸柜
，具体为一种厨房用便捷海鲜蒸柜。

技术介绍

[0002]在信息运输技术高速发展的今天，海鲜已经走入了家家户户，对海鲜的食用程度达到了较高的顶端，在餐厅饭馆对海鲜加工时需要对海鲜进行蒸煮，以保证海鲜的鲜味更好的保存，以满足食客饮食的需求。
[0003]现有的海鲜运输时经常需要低温进行保存运输，在进行加工时需要提前进行化冻处理，会影响海鲜的加工新鲜程度，同时整个装置的的内部压力不能快速的进行调整，会导致装置的蒸煮质量大大下降，降低了装置的使用效率，同时影响使用效果。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种厨房用便捷海鲜蒸柜，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种厨房用便捷海鲜蒸柜，包括蒸柜、支撑结构、回止阀和转轴，所述蒸柜的两侧安装有第一握把，且蒸柜的顶端安装有顶盖，所述顶盖的上端后方设置有握柄，所述蒸柜的前端设置有仓门，且仓门与蒸柜的连接处开设有滑槽，所述蒸柜的底端安装有支撑结构，所述转轴贯穿安装于支撑腿的顶端，且转轴的前后端均贯穿卡合在蒸柜的底端，所述顶盖的下侧设置有解冻仓，且解冻仓的内壁两端安装有卡装块，并且卡装块上开设有卡装槽，所述卡装块上连接有置料架，且置料架的底端安装有镂空板，并且置料架的内壁设置有限位凸块，所述置料架贴近卡装块的一端上安装有卡块，所述解冻仓的底端设置有蒸汽口，且蒸汽口与蒸柜的连接处安装有回止阀，所述回止阀与蒸汽口的连接处安装有连接块，且连接块上设置有第二半圆板，所述第二半圆板远离连接块的一侧连接有连接轴，且连接轴的另一端上设置有第一半圆板，所述第一半圆板与第二半圆板之间安装有弹簧，所述解冻仓的外壁上设置有出水口。
[0006]优选的，所述顶盖与蒸柜之间为卡合式旋转连接，且顶盖与握柄为焊接固定连接。
[0007]优选的，所述仓门与滑槽为卡合连接，且仓门贴近蒸柜的一侧设置有保温涂层，并且蒸柜与仓门为可拆卸结构。
[0008]优选的，所述支撑结构包括第一弧板、槽口、支撑腿、第二弧板和转轴，且第一弧板与第二弧板分别固定在支撑腿的两侧，所述第二弧板固定安装在蒸柜的底端，且第一弧板与第二弧板之间为伸缩连接。
[0009]优选的，所述解冻仓与蒸汽口相互连通，且蒸汽口的数量设为五个，五个所述蒸汽口内均安装有回止阀。
[0010]优选的，所述置料架与卡块为一体化设计，且卡块与卡装槽为卡合连接，并且卡装槽与卡装块为一体化设计，所述卡装块与解冻仓的内壁焊接连接。
[0011]优选的，所述回止阀上的连接块与蒸汽口的内壁为焊接连接，且蒸汽口的高度高
于出水口的顶点高度。
[0012]优选的，所述第一半圆板通过连接轴与第二半圆板之间构成旋转结构，且弹簧的两端分别焊接于第一半圆板和第二半圆板表面，所述第一半圆板通过弹簧与第二半圆板构成回弹式伸缩结构。
[0013]优选的，所述镂空板与置料架的底端固定连接，且置料架的侧壁与限位凸块为焊接。
[0014]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0015]1.本技术结构简单，通过将顶盖在蒸柜上进行旋转，能够将顶盖下的解冻仓露出，进而方便装置进行快速的物料上料处理，从而完成冷冻物料与装置之间的放置处理工作；通过将蒸柜与仓门设为拆卸结构，能够使得整个装置的上料程序更加灵活，进而能够使得整个装置的上料更加的灵活；
[0016]2.本技术通过将蒸汽口的高度设置高于出水口的顶点高度，能够防止海鲜化冻后的水回流至蒸柜内，并通过出水口将水流进行导出，可以增加整个装置使用的便捷度，同时增加装置的使用流畅度。
附图说明
[0017]图1为本技术的整体结构示意图。
[0018]图2为本技术的整体仰视结构示意图。
[0019]图3为本技术的解冻仓俯视结构示意图。
[0020]图4为本技术的支撑结构示意图。
[0021]图5为本技术的置料架结构示意图。
[0022]图6为本技术的回止阀结构示意图。
[0023]图中：1、蒸柜；2、第一握把；3、顶盖；4、握柄；5、仓门；6、滑槽； 7、支撑结构；71、第一弧板；72、槽口；73、支撑腿；74、第二弧板；75、转轴；8、解冻仓；9、置料架；10、蒸汽口；11、回止阀；110、第一半圆板； 111、第二半圆板；112、弹簧；113、连接轴；114、连接块；12、限位凸块； 13、出水口；14、卡装块；15、镂空板；16、卡装槽；17、卡块。
具体实施方式
[0024]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0025]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0026]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况
理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0028]请参阅图1
‑
6，本技术提供的一种实施例：一种厨房用便捷海鲜蒸柜，包括蒸柜1、支撑结构7、回止阀11和转轴75，蒸柜1的两侧安装有第一握把2，且蒸柜1的顶端安装有顶盖3，顶盖3的上端后方设置有握柄4，蒸柜 1的前端设置有仓门5，且仓门5与蒸柜1的连接处开设有滑槽6，蒸柜1的底端安装有支撑结构7，转轴75贯穿安装于支撑腿73的顶端，且转轴75的前后端均贯穿卡合在蒸柜1的底端，顶盖3的下侧设置有解冻仓8，且解冻仓 8的内壁两端安装有卡装块14，并且卡装块14上开设有卡装槽16，卡装块 14上连接有置料架9，且置料架9的底端安装有镂空板15，并且置料架9的内壁设置有限位凸块12，置料架9贴近卡装块14的一端上安装有卡块17，解冻仓8的底端设置有蒸汽口10，且蒸汽口10与蒸柜1的连接处安装有回止阀11，回止阀1本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种厨房用便捷海鲜蒸柜，包括蒸柜(1)、支撑结构(7)、回止阀(11)和转轴(75)，其特征在于：所述蒸柜(1)的两侧安装有第一握把(2)，且蒸柜(1)的顶端安装有顶盖(3)，所述顶盖(3)的上端后方设置有握柄(4)，所述蒸柜(1)的前端设置有仓门(5)，且仓门(5)与蒸柜(1)的连接处开设有滑槽(6)，所述蒸柜(1)的底端安装有支撑结构(7)，所述转轴(75)贯穿安装于支撑腿(73)的顶端，且转轴(75)的前后端均贯穿卡合在蒸柜(1)的底端，所述顶盖(3)的下侧设置有解冻仓(8)，且解冻仓(8)的内壁两端安装有卡装块(14)，并且卡装块(14)上开设有卡装槽(16)，所述卡装块(14)上连接有置料架(9)，且置料架(9)的底端安装有镂空板(15)，并且置料架(9)的内壁设置有限位凸块(12)，所述置料架(9)贴近卡装块(14)的一端上安装有卡块(17)，所述解冻仓(8)的底端设置有蒸汽口(10)，且蒸汽口(10)与蒸柜(1)的连接处安装有回止阀(11)，所述回止阀(11)与蒸汽口(10)的连接处安装有连接块(114)，且连接块(114)上设置有第二半圆板(111)，所述第二半圆板(111)远离连接块(114)的一侧连接有连接轴(113)，且连接轴(113)的另一端上设置有第一半圆板(110)，所述第一半圆板(110)与第二半圆板(111)之间安装有弹簧(112)，所述解冻仓(8)的外壁上设置有出水口(13)。2.根据权利要求1所述的一种厨房用便捷海鲜蒸柜，其特征在于：所述顶盖(3)与蒸柜(1)之间为卡合式旋转连接，且顶盖(3)与握柄(4)为焊接固定连接。3.根据权利要求1所述的一种厨房用便捷海鲜蒸柜，其特征在于：所述仓门(5)与滑槽(6)为卡合连接，且仓门(5...

【专利技术属性】
技术研发人员：严志勇，严振兴，严振旺，
申请(专利权)人：河源市鸿铭厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：