一种和面搅拌器制造技术

技术编号:29951336 阅读:26 留言:0更新日期:2021-09-08 08:44
本实用新型专利技术涉及一种和面搅拌器,包括用于与搅拌轴安装的固定部以及用于和面的搅拌部,所述固定部以竖向方向延伸设置,所述搅拌部沿固定部的横向方向向外延伸而成,所述搅拌部设有第一搅拌刃、第二搅拌刃和第三搅拌刃;所述第一搅拌刃沿固定部的横向方向直线向外延伸,第三搅拌刃沿固定部的横向方向向外延伸、其中部沿固定部的纵向方向鼓起且该鼓起与和面搅拌器的转动搅拌方向相反;所述搅拌部还设有由第一搅拌刃至第三搅拌刃过渡的搅拌体。本实用新型专利技术通过对搅拌部的第一、第二、第三刃口的结构进行改进,从而改变搅拌体的形状,搅拌体能够模拟出人手手心向上拱起的形状,使搅拌体、搅拌部的和面搅拌效果更佳、更接近人手和面的效果。效果。效果。

【技术实现步骤摘要】
一种和面搅拌器


[0001]本技术涉及一种和面机,具体是一种和面机用的和面搅拌器。

技术介绍

[0002]中国专利文献号CN102512091A公开了一种家用和面机,其结构包括和面桶和驱动和面桶进行和面的驱动底座,所述的和面桶与驱动底座连接,所述的和面桶由桶盖、桶身和和面刀组成,所述的和面刀轴接在桶身内侧;和面刀通过转轴与和面桶的底部轴接。所述的桶盖上位于转轴上方设有延伸至桶身内用于限制面团进行周向运动并配合和面刀翻转面团且与面团有一个较大接触面的凸盖。在桶身内设置有限制面团进行周向运动并配合和面刀翻转面团的凸脊。本专利技术在和面过程中能模拟人工和面的效果,让面团、水和添加剂充分混合,和出来的面团能有效拉长面粉纤维,和面过程中面团不容易粘在盖子上。
[0003]现有技术的和面机,其和面刀(即和面搅拌器)一般采用平板状,和面搅拌效果较差。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于克服上述现有技术存在的不足,而提供一种和面搅拌器,其和面效果好。
[0005]本技术的目的是这样实现的:
[0006]一种和面搅拌器,包括用于与搅拌轴安装的固定部以及用于和面的搅拌部,所述固定部以竖向方向延伸设置,所述搅拌部沿固定部的横向方向向外延伸而成,所述搅拌部设有第一搅拌刃、第二搅拌刃和第三搅拌刃;所述第一搅拌刃、第三搅拌刃设置在搅拌部的上下两端,第一搅拌刃、第三搅拌刃一端与固定部连接,另外一端通过第二搅拌刃连接;所述第二搅拌刃自上而下沿固定部的横向方向向外倾斜;所述第一搅拌刃沿固定部的横向方向直线向外延伸,第三搅拌刃沿固定部的横向方向向外延伸、其中部沿固定部的纵向方向鼓起且该鼓起与和面搅拌器的转动搅拌方向相同;所述搅拌部还设有由第一搅拌刃至第三搅拌刃过渡的搅拌体,第一搅拌刃、第二搅拌刃和第三搅拌刃设置在搅拌体的外沿处。
[0007]所述第一搅拌刃沿固定部的横向方向延伸的距离小于第三搅拌刃沿固定部的横向方向向外延伸的距离。
[0008]所述第二搅拌刃自上而下沿固定部的横向方向向外直线倾斜。
[0009]所述第二搅拌刃自上而下沿固定部的横向方向向外倾斜且第二搅拌刃向上凸起地弧形倾斜。
[0010]所述第一搅拌刃与第二搅拌刃之间呈弧形过度。
[0011]所述第二搅拌刃与第三搅拌刃之间呈弧形过度。
[0012]所述第三搅拌刃的中部设有沿固定部的竖向方向向下折弯的台阶。
[0013]本技术的有益效果如下:
[0014]本技术通过对搅拌部的第一、第二、第三刃口的结构进行以上改进,从而改变
搅拌体的形状,搅拌体能够模拟出人手手心向上拱起的形状,使搅拌体、搅拌部的和面搅拌效果更佳、更接近人手和面的效果。
附图说明
[0015]图1为本技术第一实施例的立体图。
[0016]图2为本技术第一实施例的主视图。
[0017]图3为图2的半剖视图。
[0018]图4为本技术第一实施例的仰视图。
[0019]图5为图4的半剖视图。
[0020]图6为本技术第一实施例的俯视图。
[0021]图7为本技术第二实施例的立体图。
[0022]图8为本技术第二实施例的主视图。
具体实施方式
[0023]下面结合附图及实施例对本技术作进一步描述。
[0024]第一实施例
[0025]参见图1

图6,本和面搅拌器,包括用于与搅拌轴(图中未画出)安装的固定部21以及用于安装在和面桶(图中未画出)内并用于和面的搅拌部22,搅拌轴一般通过螺纹或者压铸等方式与固定部21组装在一起或者一体成型,本实施例的固定部21设有螺纹,可通过螺纹与搅拌轴组装在一起,两者能够相互拆卸,便于清洗,如附图所示,固定部21的竖向方向为Z轴的方向,固定部21的横向方向为X轴的方向,固定部的纵向方向为Y轴的方向。所述固定部21以竖向方向延伸设置,所述搅拌部22沿固定部21的横向方向向外延伸而成。所述搅拌部22设有第一搅拌刃221、第二搅拌刃222和第三搅拌刃223;所述第一搅拌刃221、第三搅拌刃223设置在搅拌部22的上下两端,第一搅拌刃221、第三搅拌刃223一端与固定部21连接,另外一端通过第二搅拌刃222连接;所述第二搅拌刃222自上而下沿固定部21的横向方向向外倾斜;所述第一搅拌刃221沿固定部21的横向方向直线向外延伸,第三搅拌刃223沿固定部21的横向方向向外延伸、其中部沿固定部21的纵向方向鼓起且该鼓起与和面搅拌器的转动搅拌方向相同;所述搅拌部22还设有由第一搅拌刃221至第三搅拌刃223过渡的搅拌体224,第一搅拌刃221、第二搅拌刃222和第三搅拌刃223设置在搅拌体224的外沿处。本技术方案对搅拌部的第一、第二、第三刃口的结构进行以上改进,从而改变搅拌体224的整体形状,搅拌体224能够模拟出人手手心向上拱起的形状,搅拌体224在搅拌轴驱动下转动,模拟出人手和面的动作(搅拌体224由下往上推起面团、再令面团由上往下摔下翻滚,如此循环),使搅拌体224、搅拌部22的和面搅拌效果更佳、更接近人手和面的效果,比传统板状的搅拌体和面效果更佳。
[0026]进一步地,所述第一搅拌刃221沿固定部21的横向方向延伸的距离小于第三搅拌刃223沿固定部21的横向方向向外延伸的距离。使搅拌体224、搅拌部22的主视图正投影呈大致的梯形形状,保证搅拌体224、搅拌部22能够向上刮起和面桶底部的面团,并令面团有向上翻滚的趋势,保证和面均匀度。
[0027]进一步地,所述第二搅拌刃222自上而下沿固定部21的横向方向向外直线倾斜,使
其与和面桶内壁有一定的距离,能够让面团翻滚。
[0028]进一步地,所述第一搅拌刃221与第二搅拌刃222之间呈弧形过度。所述第二搅拌刃222与第三搅拌刃223之间呈弧形过度,有效降低搅拌面粉时的摩擦力。
[0029]进一步地,所述第三搅拌刃223的中部设有沿固定部21的竖向方向向下折弯的台阶2231。该台阶2231形成镂空空间,便于与和面桶装配,避开和面桶底部因为设置轴承、搅拌轴等所形成的台阶位,本领域的技术人员均可理解。
[0030]第二实施例
[0031]参见图7

图8,本和面搅拌器,其与第一实施例的主要区别在于,所述第二搅拌刃222自上而下沿固定部21的横向方向向外倾斜且第二搅拌刃222向上凸起地弧形倾斜。该凸起的技术方案,令面团在翻滚时实现翻滚的导向,本领域的技术人员均可理解。
[0032]其他未述部分,同第一实施例,不再重复。
[0033]上述为本技术的优选方案,显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本领域的技术人员应该了解本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种和面搅拌器,包括用于与搅拌轴安装的固定部(21)以及用于和面的搅拌部(22),所述固定部(21)以竖向方向延伸设置,所述搅拌部(22)沿固定部(21)的横向方向向外延伸而成,其特征在于,所述搅拌部(22)设有第一搅拌刃(221)、第二搅拌刃(222)和第三搅拌刃(223);所述第一搅拌刃(221)、第三搅拌刃(223)设置在搅拌部(22)的上下两端,第一搅拌刃(221)、第三搅拌刃(223)一端与固定部(21)连接,另外一端通过第二搅拌刃(222)连接;所述第二搅拌刃(222)自上而下沿固定部(21)的横向方向向外倾斜;所述第一搅拌刃(221)沿固定部(21)的横向方向直线向外延伸,第三搅拌刃(223)沿固定部(21)的横向方向向外延伸、其中部沿固定部(21)的纵向方向鼓起且该鼓起与和面搅拌器的转动搅拌方向相同;所述搅拌部(22)还设有由第一搅拌刃(221)至第三搅拌刃(223)过渡的搅拌体(224),第一搅拌刃(221)、第二搅拌刃(222)和第三搅拌刃(22...

【专利技术属性】
技术研发人员:李功科
申请(专利权)人:中山市索虹电器实业有限公司
类型:新型
国别省市:

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