【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及一种教学实习用的糕类制作模具，也可作为糕点托盘使用，属于一种教学用具，也属于一种餐桌用具。
技术介绍
目前，在培烤技术的教学中还没有使用模具作为制作蛋糕的教具，在学生实习时，一般都用实物蛋糕进行装饰性加工，其缺点是浪费过多的材料，如果在一般的平盘上练习制作，由于材料软很容易变形很难控制其形状；时间长了又容易变质，用后也不容易清洗；如果用仿真材料、如塑料制作，价格昂贵。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种教学实习用的糕类的制作模具，它可由具有足够刚度和硬度的塑料铸塑而成，可以选择各种不同形状和尺寸，便于清洗并可长期使用。本技术的技术方案是教学实习用的糕类制作模具，设有一模具型体。在其下面配有一模具托盘，该模具型体和模具托盘的外边缘制成浅齿形的皱折；模具型体和模具托盘的壁厚为3-5毫米，可以用聚丙烯材料、聚乙烯烃材料、聚烯烃均聚物或共聚物铸塑而成，也可以用可降解的植物纤维素发泡材料铸塑而成。本技术的优点在于(1)糕类制作模具可制成多种形状和尺寸。(2)采用塑料铸塑件重量轻，具有较好的刚度和硬度，避免制作时变形。(3)减少制作糕点的原材料的浪费。(4)模具型体...
【技术保护点】
一种教学实习用的糕类制作模具，其特征在于：设有一模具型体（１），在该模具型体（１）的下面配有一模具托盘（２），模具型体（１）和模具托盘（２）的外边缘（３）制成浅齿形的皱折。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
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