基于比率型比色检测亚硝酸根离子的方法技术

本发明专利技术属于分析化学技术领域，涉及一种基于比率型比色检测亚硝酸根离子的方法，包括：向2 mL离心管中依次加入25μL 1 mg/mL的hollow MnFeO悬浮液、30μL 5 mM的TMB溶液、1440μL 0.2 M醋酸盐缓冲溶液，混合均匀；分别加入不同浓度的NO

【技术实现步骤摘要】
基于比率型比色检测亚硝酸根离子的方法
本专利技术属于分析化学
，涉及亚硝酸根的检测方法，尤其涉及一种基于比率型比色检测亚硝酸根离子的方法。
技术介绍
亚硝酸盐是含有亚硝酸根(NO2-)的工业盐，也是常见的食品添加剂，使用时必须严格控制用量，否则会导致亚硝酸盐中毒，给人体造成多种伤害，产生多种疾病。例如，过多的亚硝酸盐进入人体后，可以将血液中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，使血红蛋白失去携氧能力，导致组织缺氧，扩张外周血管；亚硝酸盐能在胃酸的作用下，与食物中的仲胺、叔胺和酰胺等反应生成强致癌物亚硝胺，诱发胃癌、食道癌的发生。除此之外，亚硝胺还能通过胎盘进入胎儿体内，对胎儿有致畸作用。因此，探究简单、快速、有效检测亚硝酸根的方法对环境和食品卫生具有十分重要的意义。目前亚硝酸根的检测方法主要有色谱法、电化学法、比色法以及表面增强拉曼光谱法等方法。例如：中国专利CN108614059B《疏水性低共熔溶剂涡旋辅助分散液液微萃取-高效液相色谱法检测亚硝酸根的方法》公开了一种利用高效液相色谱法检测亚硝酸根的方法，该方法利用亚硝酸根与对本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种基于比率型比色检测亚硝酸根离子的方法，其特征在于，包括如下步骤：/n（1）向2 mL离心管中依次加入25 μL 1 mg/mL的hollow MnFeO悬浮液、30 μL 5 mM的TMB溶液、1440 μL 0.2 M的醋酸盐缓冲溶液，混合均匀后反应1～20 min；/n（2）向上述混合液中分别加入不同浓度的NO

【技术特征摘要】
1.一种基于比率型比色检测亚硝酸根离子的方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）向2mL离心管中依次加入25μL1mg/mL的hollowMnFeO悬浮液、30μL5mM的TMB溶液、1440μL0.2M的醋酸盐缓冲溶液，混合均匀后反应1～20min；
（2）向上述混合液中分别加入不同浓度的NO2-，确定溶液最终总体积为1.5mL，反应30～50min；其中，所述NO2-在体系内的最终浓度分别为3.33μM、6.67μM、10μM、13.33μM、20μM、33.33μM、50μM、66.67μM、83.33μM、100μM、120μM、133.33μM；
（3）用紫外-可见吸收分光光度计测定混合液的紫外-可见吸收光谱，记录波长为652nm和445nm处的吸光度，并绘制以NO2-浓度为横坐标、以652nm与445nm处的吸光度比值为纵坐标的标准工作曲线；
（4）将待测的NO2-样品重复步骤（1）～（3），用紫外-可见吸收分光光...

【专利技术属性】
技术研发人员：牛湘衡，汪梦珠，刘朋，朱恒佳，刘邦祥，
申请(专利权)人：江苏大学，
类型：发明
国别省市：江苏;32