【技术实现步骤摘要】
一种中央厨房专用物品存储装置
本技术涉及存储装置领域,具体为一种中央厨房专用物品存储装置。
技术介绍
中央厨房,是将菜品用冷藏车配送,全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是,除了毛肚、鸭肠等干货外,所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后,比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,赶在指定时间内运到分店。现有的中央厨房专用物品存储装置大多结构简单,无法对不同的物品进行分类存储,导致各物品混淆不便于取出,且现有的中央厨房专用物品存储装置在对物品进行配送时,无法处理遇到颠簸产生震动的问题,可能导致存储装置的物品损坏,造成不必要的损失。
技术实现思路
本技术的目的在于:为了解决无法分类存储、配送时遇到颠簸造成物品损坏的问题,提供一种中央厨房专用物品存储装置。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种中央厨房专用物品存储装置,包括存储箱,所述存储箱的顶端设置有顶盖, ...
【技术保护点】
1.一种中央厨房专用物品存储装置,包括存储箱(1),其特征在于:所述存储箱(1)的顶端设置有顶盖(2),所述存储箱(1)的内部底端两侧均设置有辊轴(3),所述辊轴(3)的外壁套接有滑杆(4),所述滑杆(4)的一侧设置有弹簧(5),所述弹簧(5)的一端设置有与存储箱(1)内壁底端相连的三角挡块(6),所述滑杆(4)端部连接有滑块(7),所述滑块(7)的外壁设置有铁板(8),所述铁板(8)与滑块(7)相接触的位置设置有一号滑轨(9),所述存储箱(1)的内壁位于铁板(8)的上方连接有连接杆(12),所述连接杆(12)的外壁设置有隔板(11),所述隔板(11)的底端设置有与铁板(8 ...
【技术特征摘要】
1.一种中央厨房专用物品存储装置,包括存储箱(1),其特征在于:所述存储箱(1)的顶端设置有顶盖(2),所述存储箱(1)的内部底端两侧均设置有辊轴(3),所述辊轴(3)的外壁套接有滑杆(4),所述滑杆(4)的一侧设置有弹簧(5),所述弹簧(5)的一端设置有与存储箱(1)内壁底端相连的三角挡块(6),所述滑杆(4)端部连接有滑块(7),所述滑块(7)的外壁设置有铁板(8),所述铁板(8)与滑块(7)相接触的位置设置有一号滑轨(9),所述存储箱(1)的内壁位于铁板(8)的上方连接有连接杆(12),所述连接杆(12)的外壁设置有隔板(11),所述隔板(11)的底端设置有与铁板(8)相连的磁铁(10),所述存储箱(1)与连接杆(12)相接触的位置设置有二号滑轨(13)。
...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。