【技术实现步骤摘要】
一种子囊菌纲Filobasidium属的真菌及其应用
本专利技术涉及微生物
,尤其是涉及一种子囊菌纲Filobasidium属的真菌及其应用。
技术介绍
香紫苏醇(sclareol)是一种来源于植物的双环二萜醇,广泛存在于自然界内。是一种不溶于水,易溶于有机溶剂的白色粉末状物质。该物质具有类似龙涎香气,香气细腻、扩散强烈且气味持久,能给予香精生动和谐持久的香气。因其具有特殊的香味,而被广泛的用于香精香料以及香水行业,也可用于烟草工业中的调味剂,同时也可作为肥皂、洗涤剂、面霜、乳液、食品中的香味成分。此外,有研究表明香紫苏醇对人类多种癌细胞如结肠癌细胞、白血病细胞,具有一定的细胞毒性,因此可作为潜在的抗肿瘤药物。目前,香紫苏醇主要的用途是合成香紫苏内酯,及进一步合成龙涎香的替代品降龙涎香醚。香紫苏内酯(sclareolide)是一种类倍半萜类物质,和香紫苏醇一样是一种不溶于水,易溶于有机溶剂的白色结晶状粉末。同样具有特殊的香味而被用于香精香料等行业,是一种优良的烟草增香矫味剂。因其能够增大和提高食品的感官,而广泛 ...
【技术保护点】
1.一种子囊菌纲Filobasidium属的真菌,其特征在于,所述真菌已于2021年4月14日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心登记保藏,保藏编号为CGMCC No.22187。/n
【技术特征摘要】
1.一种子囊菌纲Filobasidium属的真菌,其特征在于,所述真菌已于2021年4月14日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心登记保藏,保藏编号为CGMCCNo.22187。
2.根据权利要求1所述的真菌,其特征在于,所述真菌的生化鉴定结果见表2-4。
3.根据权利要求1所述的真菌,其特征在于,所述真菌的ITS序列如SEQIDNO.1所示;所述真菌的18S序列如SEQIDNO.2所示。
4.一种权利要求1所述子囊菌纲Filobasidium属的真菌的应用,其特征在于,用于催化香紫苏醇。
5.根据权利要求4所述的应用,其特征在于,采用所述真菌将香紫苏醇催化为香紫苏内酯或香紫苏内酯类似物。
6.根据权利要求5所述的应用,其特征在于,所述香紫苏内酯类似物为降龙涎香醚(Ambrox),香紫苏醚(Sclareoloxide)龙涎酮物质。
7.根据权利要求4所述的应用,其特征在于,催化方法为:将菌株按照5%-10%的量接入含有5-30g/L香紫苏醇及所需营养物质的发酵培养基中,置于恒温摇床中25-30℃培养60-84h,GC-MS检测。
8.根据权利要求7所述的应用,其特征在于,所述发酵培养基组成为:10-30g/L...
【专利技术属性】
技术研发人员:张梁,方亚坤,望子龙,辛瑜,顾正华,李由然,徐沙,丁重阳,石贵阳,
申请(专利权)人:江南大学,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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