一种电热锅制造技术

本实用新型专利技术涉及一种烹饪用具，特别是一种电热锅。它包括上盖（１）、内锅（３）和外壳（４）、加热器（５），内锅（３）的内壁周边有凸缘（６），上放置有可拆卸的盘架（７），盘架（７）中空可悬放炖盅（２）。本实用新型专利技术的优点在使用方便、又防震裂、且一锅同时具有煮、蒸、焖、煲的功能。（*该技术在2008年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烹饪用具，特别是一种电热锅。南方人，特别是粤、港、澳等地区的人们都用陶瓷锅熬汤、炖补品的传统，现有的炖锅均无悬挂结构，炖盅须用软布等物与锅底分隔以防沸水滚起震裂炖盅(炖盅一般为陶瓷制品)，使用很不方便。本技术的目的在于提供一种使用方便，又防震裂的电热锅。本技术是这样实现的一种电热锅，包括上盖(1)、内锅(3)和外壳(4)、加热器(5)，在内锅的内壁周边有凸缘(6)，上放置有可拆卸的盘架(7)，盘架中空可悬放炖盅(2)。以下结合附图和实施例对本技术作进一步说明。图一是本技术的结构示意图。一种电热锅，包括上盖(1)、加热器(5)、内锅(3)和外壳(4)，在内锅的内壁周边有凸缘(6)，上放置有可拆卸的盘架(7)，盘架中空可悬放炖盅(2)。本技术的内锅(3)在装水后，放置盘架(7)在内锅(3)内壁的凸缘(6)上，其凸缘(6)可支承盘架(7)，盘架(7)中空可悬放陶瓷炖盅(2)，即可取得电热炖锅同样的效果；拆除陶瓷炖盅(2)后，可在盘架(7)上放置可蒸的食品；拆除盘架(7)和陶瓷炖盅后，其内锅为不粘底金属材料制成，可以用于煮、焖食品，可以集煮、蒸、焖、煲于一体的电热锅。在盘架(7)的相对的两边各有一个把手(8)，用于方便拆卸盘架(7)时用，可避免与炖锅直接接触，防止烫伤。本技术的优点在使用方便、又防震裂、且一锅同时具有煮、蒸、焖、煲的功能。

【技术保护点】
一种电热锅，包括上盖（１）、内锅（３）和外壳（４）、加热器（５），其特征在于：内锅（３）的内壁周边有凸缘（６），上放置有可拆卸的盘架（７），盘架（７）中空可悬放炖盅（２）。

【技术特征摘要】
1．一种电热锅，包括上盖(1)、内锅(3)和外壳(4)、加热器(5)，其特征在于内锅(3)的内壁周边有凸缘(6)，上放置有可拆卸...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗喜沃，
申请(专利权)人：罗喜沃，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]