【技术实现步骤摘要】
一种芽苗菜菜汁过滤收集装置
本技术涉及食品加工
,具体为一种芽苗菜菜汁过滤收集装置。
技术介绍
芽苗菜是将植物的种子种植在土壤或水里面使其生根发芽,其用于食用的部分主要以芽苗、幼茎等幼嫩的部门为主,因为能够为身体提供必需的维生素和矿物质和许多与免疫、消化、新陈代谢和心血管健康相关的药用价值而备受人们青睐。目前的芽苗菜生产较多的是绿豆芽、黄豆芽、蚕豆芽、萝卜芽等,有关藜麦、豌豆、红花等芽苗菜的精深加工研究还比较少。藜麦因其营养价值高而全,且具有多种开发利用价值而受到了全世界的认可,藜麦苗的食用价值也得到越来越广泛的认可。豌豆芽苗菜含有丰富的胡萝卜素及各种氨基酸等,尤其是氨基酸,其含量远远高出其它蔬菜。红花芽苗菜含有丰富的黄酮、腺苷、氨基酸和维生素等营养物质。因此,研究与开发藜麦、豌豆、红花等芽苗菜面制食品,改善面制主食如面条、馒头、面包等的营养功能,符合现代食品的加工趋势,具有良好的市场前景。芽苗菜经过压榨后需要使用收集装置进行收集,一般的收集装置多为桶体,自身不具备过滤功能,压榨过程中的碎渣会混入菜汁中,还需要进一步使 ...
【技术保护点】
1.一种芽苗菜菜汁过滤收集装置,包括桶体(3),其特征在于:所述桶体(3)的底部环形阵列设有多个万向轮(5),所述桶体(3)的外壁底部连通有排液管(4),排液管(4)安装有截止阀,所述桶体(3)的外壁上部连通有溢流管(2);所述桶体(3)的上部适配有过滤嘴,过滤嘴包括收集斗(1),收集斗(1)内设有过滤组件(7);所述收集斗(1)包括连接管(1.2)和渐缩管(1.1),渐缩管(1.1)位于连接管(1.2)的上部且同轴设置,连接管(1.2)的内部底端设有用于支撑过滤组件(7)的定位挡圈(1.4);所述过滤组件(7)包括多个间隔设置的筛板(7.3)。/n
【技术特征摘要】
1.一种芽苗菜菜汁过滤收集装置,包括桶体(3),其特征在于:所述桶体(3)的底部环形阵列设有多个万向轮(5),所述桶体(3)的外壁底部连通有排液管(4),排液管(4)安装有截止阀,所述桶体(3)的外壁上部连通有溢流管(2);所述桶体(3)的上部适配有过滤嘴,过滤嘴包括收集斗(1),收集斗(1)内设有过滤组件(7);所述收集斗(1)包括连接管(1.2)和渐缩管(1.1),渐缩管(1.1)位于连接管(1.2)的上部且同轴设置,连接管(1.2)的内部底端设有用于支撑过滤组件(7)的定位挡圈(1.4);所述过滤组件(7)包括多个间隔设置的筛板(7.3)。
2.根据权利要求1所述的一种芽苗菜菜汁过滤收集装置,其特征在于:所述桶体(3)的上部开口边沿同轴设有卡环(8),连接管(1.2)的下部设有与卡环(8)...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴若冰,袁昕彤,于俊飞,黄林春,何承云,
申请(专利权)人:河南科技学院,
类型:新型
国别省市:河南;41
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