一种立式侧面刮鱼鳞机构制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，提供了一种立式侧面刮鱼鳞机构，包括设有刀片且对称设置的第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴，以及阻挡输送轴，阻挡输送轴设置于第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴的上方，阻挡输送轴包括第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴，且第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴上都设有若干阻挡齿，当第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴夹持鱼身时，鱼头处于第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴之间；本实用新型专利技术用以高效自动化的去除鱼头和鱼身两处的鱼鳞。

【技术实现步骤摘要】
一种立式侧面刮鱼鳞机构
本技术涉及食品加工设备
，具体而言，涉及一种立式侧面刮鱼鳞机构。
技术介绍
现有的杀鱼方式多为人工手动杀鱼，但是批量生产的过程中，手工除鳞速度较慢，十分影响效率。如申请号为201821268012.2的中国专利，其公开了一种立式鱼鳞鱼腹一体机侧面刮鱼鳞机构，通过两组刀片组能够方便的处理鱼身侧面的鱼鳞，在处理的过程中通过主阻挡连接链轮、从阻挡连接链轮和阻挡连接链条带动阻挡输送轴，能减缓其下移速度；但是在实际使用过程中，由于自上而下运动的鱼，首先与机构接触的是鱼头，鱼头在接触刀片组后进行简单的去除鱼鳞，但是没有一个相对固定的点，所以鱼头会随着刀片组左右摇摆，导致去除鱼鳞效果不佳；随后鱼头被阻挡机构阻挡后，对鱼身体进行去除鱼鳞的操作，由于鱼头相对固定，所以鱼身去除鱼鳞的效果就会好很多。并且这种自动杀鱼去除鱼鳞的设备一般在去除鱼鳞后会直接将鱼一分为二，所以也不存在正反两次放进鱼的可能性。综上所述，对于一些鱼头还有鳞片的鱼类，上述专利并不能起到很好的去鳞效果。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种立式侧面刮鱼鳞机构，用以高效自动化的去除鱼头和鱼身两处的鱼鳞。本技术的实施例通过以下技术方案实现：一种立式侧面刮鱼鳞机构，包括设有刀片且对称设置的第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴，以及阻挡输送轴，阻挡输送轴设置于第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴的上方，阻挡输送轴包括第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴，且第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴上都设有若干阻挡齿，当第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴夹持鱼身时，鱼头处于第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴之间。进一步的，第一侧面阻挡输送轴通过曲柄与第一侧面刮鱼鳞轴和连接，第二侧面阻挡输送轴通过曲柄与第二侧面刮鱼鳞轴和连接，两曲柄之间连接有调节弹簧。进一步的，还设有外壳，第一侧面刮鱼鳞轴、第二侧面刮鱼鳞轴，以及阻挡输送轴设置于外壳内，第一侧面阻挡输送轴通过弹簧伸缩杆与外壳连接，第二侧面阻挡输送轴通过弹簧伸缩杆与外壳连接，且第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴都和弹簧伸缩杆的一端铰接。进一步的，第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴上分别设有刀片组A和刀片组B，刀片组A和刀片组B均包括对称设置的刀片安装支架和分别套接于第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴上的连接刮鱼鳞齿轮，两个刀片安装支架之间分别围绕第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴设有数个刀片安装轴，刀片安装轴上设有与连接刮鱼鳞齿轮啮合且与刀片安装轴相对旋转的侧面刮鱼鳞刀片。进一步的，每个侧面刮鱼鳞刀片之间设有隔离板。进一步的，侧面刮鱼鳞刀片包括外圆设有啮合齿且与连接刮鱼鳞齿轮啮合的啮合部，啮合部通过弧形连接部连接有外圆设有第一刮鱼鳞齿的侧面刮鱼鳞部。进一步的，第一侧面阻挡输送轴上设有若干第一阻挡齿，第二侧面阻挡输送轴上设有若干第二阻挡齿，若干第一阻挡齿的齿根圆直径不全相同，若干第二阻挡齿的齿根圆直径不全相同。进一步的，第一侧面刮鱼鳞轴、第二侧面刮鱼鳞轴以及阻挡输送轴通过传动连接的方式共同驱动。进一步的，传动连接的方式包括：齿轮传动、链传动和皮带传动。本技术实施例的技术方案至少具有如下优点和有益效果：通过将阻挡输送轴设置在第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴的上方，使鱼首先接触阻挡输送轴然后接触第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴上的刀具，提前给鱼一个相对固定的地方，使能有效的对鱼头进行去鳞处理，然后对鱼身进行去鳞处理。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1为本技术提供的立式侧面刮鱼鳞机构的结构示意图；图2为本技术提供的立式侧面刮鱼鳞机构的俯视图；图3为本技术提供的立式侧面刮鱼鳞机构的侧视图；图4为本技术提供的立式侧面刮鱼鳞机构的内部结构示意图；图5为本技术提供的立式侧面刮鱼鳞机构中刀片组B的结构示意图；图6为本技术提供的立式侧面刮鱼鳞机构中第一阻挡齿和第二阻挡齿的安装结构示意图；图标：1-鱼身，10-第一侧面刮鱼鳞轴，11-刀片组A，20-第二侧面刮鱼鳞轴，21-刀片组B，22-刀片安装支架，23-连接刮鱼鳞齿轮，24-隔离板，25-刀片安装轴，26-侧面刮鱼鳞刀片，261-啮合部，262-侧面刮鱼鳞部，30-阻挡输送轴，31-第一侧面阻挡输送轴，311-第一阻挡齿，32-第二侧面阻挡输送轴，321-第二阻挡齿，33-调节弹簧，331-曲柄，50-传动连接。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。在本技术的描述中，需要说明的是，若出现术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。在本技术的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，若出现术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。实施例根据图1-3所示的一种立式侧面刮鱼鳞机构，适用于鱼头含有鱼鳞的一些鱼，包括但不限于乌鱼。在本实施例中，一种立式侧面刮鱼鳞机构，包括对称设置的第一侧面刮鱼鳞轴10和第二侧面刮鱼鳞轴20，以及阻挡输送轴30；通过将阻挡输送轴30设置在第一侧面刮鱼鳞轴10和第二侧面刮鱼鳞轴20的上方，使鱼首先接触阻挡输送轴30然后接触第一侧面刮鱼鳞轴10和第本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种立式侧面刮鱼鳞机构，包括设有刀片且对称设置的第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴，以及阻挡输送轴，其特征在于：所述阻挡输送轴设置于所述第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴的上方，所述阻挡输送轴包括第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴，且第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴上都设有若干阻挡齿，当所述第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴夹持鱼身时，鱼头处于所述第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴之间。/n

【技术特征摘要】
1.一种立式侧面刮鱼鳞机构，包括设有刀片且对称设置的第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴，以及阻挡输送轴，其特征在于：所述阻挡输送轴设置于所述第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴的上方，所述阻挡输送轴包括第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴，且第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴上都设有若干阻挡齿，当所述第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴夹持鱼身时，鱼头处于所述第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴之间。


2.如权利要求1所述的立式侧面刮鱼鳞机构，其特征在于，所述第一侧面阻挡输送轴通过曲柄与所述第一侧面刮鱼鳞轴和连接，所述第二侧面阻挡输送轴通过曲柄与所述第二侧面刮鱼鳞轴和连接，两所述曲柄之间连接有调节弹簧。


3.如权利要求1所述的立式侧面刮鱼鳞机构，其特征在于，还设有外壳，所述第一侧面刮鱼鳞轴、第二侧面刮鱼鳞轴，以及阻挡输送轴设置于所述外壳内，所述第一侧面阻挡输送轴通过弹簧伸缩杆与外壳连接，所述第二侧面阻挡输送轴通过弹簧伸缩杆与外壳连接，且所述第一侧面阻挡输送轴和第二侧面阻挡输送轴都和弹簧伸缩杆的一端铰接。


4.如权利要求1所述的立式侧面刮鱼鳞机构，其特征在于，所述第一侧面刮鱼鳞轴和第二侧面刮鱼鳞轴上分别设有刀片组A和刀片组B，所述刀片组A...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐友全，
申请(专利权)人：成都友金机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51