一种具有微蒸烤功能的集成灶制造技术

技术编号:29641069 阅读:14 留言:0更新日期:2021-08-10 19:52
本实用新型专利技术公开了一种具有微蒸烤功能的集成灶,包括箱体、灶具和集烟罩箱体内设有第一腔室和第二腔室;箱体上分别设有作用于第一腔室的微波加热机构和作用于第二腔室的电加热机构;箱体一侧设有为所述第二腔室输入蒸汽的蒸汽加热机构,与现有技术相比,本实用新型专利技术在集成灶的箱体中采用双加热腔室设计,改变现有单一加热腔的结构,由微波加热机构产生微波使第一腔室内受热均匀,达到微波加热的功能,而第二腔室则利用电加热机构和蒸汽加热机构将蒸和烤两种功能融合于一体,实现蒸烤功能,使得烹饪更加灵活,应用更加广泛。

【技术实现步骤摘要】
一种具有微蒸烤功能的集成灶
本技术涉及食品烹饪设备的
,特别是涉及一种具有微蒸烤功能的集成灶。
技术介绍
集成灶,行业里亦称作环保灶或集成环保灶,集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱、烤箱等多种功能于一体的厨房电器,具有节省空间、抽油烟效果好,节能低耗环保等优点。集成灶的基本结构一般包括箱体、灶具和集烟罩,其中灶具设置在箱体的顶部端面上作为燃气灶,集烟罩设置在灶具一侧,且其进烟口朝向在所述灶具作为油烟机。其中消毒柜、蒸箱或烤箱等设置在箱体上。现有技术中集成灶的箱体只设置一个加热腔室,而该加热腔室底部设置加热管用于直接对食物进行烧烤加热或者作为敞开式蒸汽发生装置,利用水箱为蒸烤盘供水,并由加热管加热方式产生水蒸气,在内胆中形成一个恒温恒压环境,进而对食物进行蒸煮加热。因此该箱体只能完成单一蒸或烤的功能,无法应对多种烹饪方式同时进行,使用极为不便。
技术实现思路
本技术的目的就是解决现有技术中的问题,提出一种具有微蒸烤功能的集成灶,能够实现两个腔室独立作业,分别达到微波加热以及蒸烤功能,提高使用灵活性,增强应用广泛性。为实现上述目的,本技术提出了一种具有微蒸烤功能的集成灶,包括:箱体,所述箱体上设有箱门;灶具,所述灶具设置在箱体的顶部端面上;以及集烟罩,所述集烟罩设置在灶具一侧,且其进烟口朝向在所述灶具,所述箱体内设有自上而下平行分布且相互独立的第一腔室和第二腔室;所述箱体上分别设有作用于第一腔室的微波加热机构和作用于第二腔室的电加热机构;所述箱体上设有为所述第二腔室输入蒸汽的蒸汽加热机构。所述箱体上分别设有作用于第一腔室的微波加热机构和作用于第二腔室的电加热机构;所述箱体一侧设有为所述第二腔室输入蒸汽的蒸汽加热机构。作为优选,所述蒸汽加热机构共同作用在第一腔室以及第二腔室上并为其输入蒸汽。作为优选,所述蒸汽加热机构包括用于蓄水的水箱以及蒸汽发生器,所述水箱与所述蒸汽发生器连接能够向其供水,所述蒸汽发生器的出汽口与第一腔室以及第二腔室连通。作为优选,所述箱体上设有位于所述第一腔室一侧的水箱槽,所述水箱呈抽屉式设置在箱体上。作为优选,所述蒸汽发生器固定在所述箱体内并位于所述第二腔室一侧。作为优选,所述水箱呈抽屉式设置在箱体上。作为优选,所述微波加热机构包括若干个半导体微波发生器和波导盒,所述波导盒设置在第一腔室顶部并设有导波口,所述波导盒将半导体微波发生器产生的微波经导波口辐射至所述第一腔室内。作为优选,所述半导体微波发生器的数量为两个,且其对称设置在所述波导盒的顶部,所述波导盒内设有隔离在两个半导体微波发生器之间的挡板,所述挡板呈“V”字形作为优选,所述电加热管机构包括加热管和盖板,所述加热管为电加热管,所述电加热管固定在第二腔室底部,所述盖板盖设在所述电加热管上方。本技术的有益效果:与现有技术相比,本技术在集成灶的箱体中采用双加热腔室设计,改变现有单一加热腔的结构,由微波加热机构产生微波使第一腔室内受热均匀,达到微波加热的功能,而第二腔室则利用电加热机构和蒸汽加热机构将蒸和烤两种功能融合于一体,实现蒸烤功能,使得烹饪更加灵活,应用更加广泛。本技术的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。【附图说明】图1是本技术的结构示意图;图2是本技术中箱体的结构示意图;图3是本技术中第一腔室与微波加热机构的连接示意图;图4是本技术中第二腔室的结构示意图;图中:1-箱体、2-箱门、3-灶具、4-集烟罩、5-第一腔室、6-第二腔室、7-水箱、8-蒸汽发生器、9-半导体微波发生器、10-波导盒、11-导波口、12-挡板、13-加热管。【具体实施方式】参阅图1至图4,本技术包括:箱体1,所述箱体上设有箱门2,其箱门2分别对应第一腔室5和第二腔室6,其数量为两扇,用于独立开启或关闭第一腔室5和第二腔室6;灶具3,所述灶具3设置在箱体1的顶部端面上;以及集烟罩4,所述集烟罩4设置在灶具3一侧,且其进烟口朝向在所述灶具3,所述箱体1内设有自上而下平行分布且相互独立的第一腔室5和第二腔室6;所述箱体1上分别设有作用于第一腔室5的微波加热机构和作用于第二腔室6的电加热机构;所述箱体1上设有为所述第二腔室6输入蒸汽的蒸汽加热机构。微波加热机构作用在第一腔室5上,其利用微波能加热置于第一腔室5内的食物,使其形成微波炉效果;而电加热机构和蒸汽加热机构共同作用在第二腔室3上,使其形成蒸烤箱效果,其融合了传统烹饪方式中纯蒸和纯烤的功能。由此达到双腔室能够独立工作且采用不同的加热方式,应对相应的烹饪要求。同时利用蒸汽加热机构直接向第二腔室6提供加热的蒸汽,改变现有蒸烤盘提供蒸汽的方式,避免烹饪滴落的油污所带来的二次污染,并提高蒸汽产生效率。具体的,所述蒸汽加热机构共同作用在第一腔室5以及第二腔室6上并为其输入蒸汽。蒸汽加热机构不但能够向第二腔室6提供加热的蒸汽,还能够向第一腔室5提供加热的蒸汽,使得第一腔室5不但能够达到微波加热效果,当微波加热机构停止工作时,其能利用高温蒸汽对食物进行蒸汽烹饪,实现纯蒸功能。具体的,所述蒸汽加热机构包括用于蓄水的水箱7以及蒸汽发生器8,所述水箱7与所述蒸汽发生器8连接能够向其供水,所述蒸汽发生器8的出汽口经管道与第一腔室5以及第二腔室6连通。蒸汽发生器8能够对水箱7中的水进行加热并直接形成高温蒸汽,并排向第一腔室5和第二腔室6用于蒸或蒸烤食物。具体的,所述箱体1上设有位于所述第一腔室5一侧的水箱槽,所述水箱7呈抽屉式设置在箱体1上。所述蒸汽发生器8固定在所述箱体1内并位于所述第二腔室6一侧,水箱7采用抽屉式的设计,方便进行添补蒸汽用水,使得使用更加便捷。采用水箱7和蒸汽发生器8分别固定在第一腔室5以及第二腔室6一侧的结构,使得箱体1的整体布局合理,便于制造和修护。具体的,所述微波加热机构包括若干个半导体微波发生器9和波导盒10,所述波导盒10设置在第一腔室5顶部并设有导波口11,所述波导盒10将半导体微波发生器9产生的微波经导波口11辐射至所述第一腔室5内。传统磁控管微波加热需要采用4000伏特高压电源,存在用电安全问题且结构复杂,受到各元器件的限制使得磁控管微波炉较为大型且形状受到限制,采用半导体微波发生器9取代传统磁控管,具有用电安全和成本低的优点。具体的,所述半导体微波发生器9的数量为两个,且其对称设置在所述波导盒10的顶部,所述波导盒10内设有隔离在两个半导体微波发生器9之间的挡板12,所述挡板12呈“V”字形。半导体微波发生器9的微波被所述挡板12阻挡,从而顺利第一腔室5内,提高了功率密度分布的均匀性,也有效地防止了反射回来的微波对微波发生器9的回射损坏。具体的,所述电加热管机构包括加热管13和盖板,所述加热管13为电加热管,所述电加热管固定在第二腔室6底本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有微蒸烤功能的集成灶,包括:/n箱体(1),所述箱体上设有箱门(2);/n灶具(3),所述灶具(3)设置在箱体(1)的顶部端面上;/n以及集烟罩(4),所述集烟罩(4)设置在灶具(3)一侧,且其进烟口朝向在所述灶具(3),其特征在于:/n所述箱体(1)内设有自上而下平行分布且相互独立的第一腔室(5)和第二腔室(6);/n所述箱体(1)上分别设有作用于第一腔室(5)的微波加热机构和作用于第二腔室(6)的电加热机构;所述箱体(1)上设有为所述第二腔室(6)输入蒸汽的蒸汽加热机构。/n

【技术特征摘要】
1.一种具有微蒸烤功能的集成灶,包括:
箱体(1),所述箱体上设有箱门(2);
灶具(3),所述灶具(3)设置在箱体(1)的顶部端面上;
以及集烟罩(4),所述集烟罩(4)设置在灶具(3)一侧,且其进烟口朝向在所述灶具(3),其特征在于:
所述箱体(1)内设有自上而下平行分布且相互独立的第一腔室(5)和第二腔室(6);
所述箱体(1)上分别设有作用于第一腔室(5)的微波加热机构和作用于第二腔室(6)的电加热机构;所述箱体(1)上设有为所述第二腔室(6)输入蒸汽的蒸汽加热机构。


2.根据权利要求1所述的一种具有微蒸烤功能的集成灶,其特征在于:所述蒸汽加热机构共同作用在第一腔室(5)以及第二腔室(6)上并为其输入蒸汽。


3.根据权利要求2所述的一种具有微蒸烤功能的集成灶,其特征在于:所述蒸汽加热机构包括用于蓄水的水箱(7)以及蒸汽发生器(8),所述水箱(7)与所述蒸汽发生器(8)连接能够向其供水,所述蒸汽发生器(8)的出汽口与第一腔室(5)以及第二腔室(6)连通。


4.根据权利要求3所述的一种具有微蒸烤功能的集成灶,其特征在于:所述箱体(1)上设有位于所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:童云峰厉立波
申请(专利权)人:嵊州戈享电器有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1