烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪器具，包括：锅体，包括外锅及设置在外锅内的内锅，外锅上设置有进风口；锅盖，盖设在锅体上，锅盖上设置有出风口；风道结构，包括相互连通的第一风道和第二风道，第一风道沿竖向设置在锅体内，第二风道沿横向设置在锅盖内；风机，设置在第一风道内；加热装置，设置于锅体的侧部并位于第一风道和第二风道之间。本申请的技术方案有效地解决了相关技术中的空气炸锅采用内循环烹饪食材，导致食材极易串味的问题。

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及小家电
，具体而言，涉及一种烹饪器具。
技术介绍
在相关技术中，空气炸锅包括外锅、保温罩、内锅以及加热装置。加热装置设置在外锅和保温罩之间。保温罩上设置有进风孔。空气炸锅烘烤食材时，保温罩上的进风孔用于吸风，加热装置将从进风孔进入至风道内的空气加热成热风，再将热风吹入至内锅内，热风烘烤食材后，再由进风孔进入风道内，以实现内循环烹饪食材。上述的空气炸锅由于使用内循环烹饪食材，使得食材极易串味，使得用户口感不佳。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决相关技术中的空气炸锅采用内循环烹饪食材，导致食材极易串味的问题。为了实现上述目的本技术提供了一种烹饪器具，包括：锅体，包括外锅及设置在外锅内的内锅，外锅上设置有进风口；锅盖，盖设在锅体上，锅盖上设置有出风口；风道结构，包括相互连通的第一风道和第二风道，第一风道沿竖向设置在锅体内，第二风道沿横向设置在锅盖内；风机，设置在第一风道内；加热装置，设置于锅体的侧部并位于第一风道和第二风道之间。应用本技术的技术方案，在烹饪器具本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：/n锅体(1)，包括外锅(10)及设置在所述外锅(10)内的内锅(20)，所述外锅(10)上设置有进风口(111)；/n锅盖(50)，盖设在所述锅体(1)上，所述锅盖(50)上设置有出风口(53)；/n风道结构(40)，包括相互连通的第一风道(41)和第二风道(42)，所述第一风道(41)沿竖向设置在所述锅体(1)内，所述第二风道(42)沿横向设置在所述锅盖(50)内；/n风机(31)，设置在所述第一风道(41)内；/n加热装置(32)，设置于锅体(1)的侧部并位于所述第一风道(41)和所述第二风道(42)之间。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：
锅体(1)，包括外锅(10)及设置在所述外锅(10)内的内锅(20)，所述外锅(10)上设置有进风口(111)；
锅盖(50)，盖设在所述锅体(1)上，所述锅盖(50)上设置有出风口(53)；
风道结构(40)，包括相互连通的第一风道(41)和第二风道(42)，所述第一风道(41)沿竖向设置在所述锅体(1)内，所述第二风道(42)沿横向设置在所述锅盖(50)内；
风机(31)，设置在所述第一风道(41)内；
加热装置(32)，设置于锅体(1)的侧部并位于所述第一风道(41)和所述第二风道(42)之间。


2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述外锅(10)包括底壁(11)和侧壁(12)，所述进风口(111)包括设置在所述底壁(11)上的第一进风孔(112)和/或设置在所述侧壁(12)的后部上的第二进风孔(113)。


3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括控制器以及与所述控制器连接的第一测温组件(61)，所述控制器设置在所述锅体(1)或者所述锅盖(50)内，所述控制器与所述加热装置(32)连接，所述第一测温组件(61)设置在所述锅体(1)的锅口处。


4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括与所述控制器连接的第二测温组件(62)，所述第二测温组件(62)设置在所述加热装置(32)处。


5.根据权利要求1或4所述的烹饪器具，其特征在于，所述风机(31)为轴流风机。


6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述外锅(10)的侧壁(12)上设置有缺口(121)，所述内锅(20)能够通过所述缺口(121)放入至所述外锅(10)内。


7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述外锅(10)包括壳体(13)、位于所述壳体(13)底部的底座(14)以及位于所述壳体(13)顶部的中环(15)，所述壳体(13)形成所述外锅(10)的侧壁(12)，所述底座(14)...

【专利技术属性】
技术研发人员：马强，李建，史庭飞，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33