一种蒸汽烹饪设备制造技术

技术编号:29558713 阅读:47 留言:0更新日期:2021-08-06 19:09
本实用新型专利技术属于蒸汽烹饪设备技术领域,具体涉及一种蒸汽烹饪设备,包括设备本体、蒸汽发生器、水箱、第一水泵和雾化器组件;第一水泵设于所述蒸汽发生器与所述水箱的水流通路上;所述蒸汽发生器与所述设备本体的烹饪腔连通;所述雾化器组件与所述设备本体的烹饪腔连通,用于向所述烹饪腔内输送水雾;所述蒸汽发生器、所述第一水泵和所述雾化器组件均与所述设备本体的控制器电连接。本实用新型专利技术的蒸汽烹饪设备有效的解决了目前的蒸汽烹饪设备无法在低温烹饪的情况下,实现蒸汽量和温度双重可控的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽烹饪设备
本技术属于蒸汽烹饪设备
,具体涉及一种蒸汽烹饪设备。
技术介绍
目前的蒸汽烹饪设备,例如蒸烤箱,微蒸烤一体机,蒸箱等,通常是采用蒸汽发生器产生温度高于100℃的蒸汽,蒸汽进入烹饪腔后,与食物进行热交换,而实现蒸熟食物的目的。但是,当在某些特征情况下,例如发酵功能,就需要使烹饪腔内的蒸汽温度处于40℃左右,这种情况下,就会出现对烹饪腔体温度控制和蒸汽量不好把控的问题。例如当需要低温蒸制食物时,需要大量的蒸汽,及低温,但是目前的蒸汽发生器产生的蒸汽温度较高,当只有一点输送到烹饪腔内时,就会导致烹饪腔内的温度大幅度的提升,即无法实现蒸汽量可控和温度可控,进而影响低温烹饪的效果。
技术实现思路
为了解决目前的蒸汽烹饪设备无法在低温烹饪的情况下,实现蒸汽量和温度双重可控的问题,本技术提供一种蒸汽烹饪设备。本技术是通过如下方案实现的:一种蒸汽烹饪设备,包括设备本体、蒸汽发生器、水箱、第一水泵和雾化器组件所述第一水泵设于所述蒸汽发生器与所述水箱的水流通路上;所述蒸汽发生器与所述设备本体的烹饪腔连通;所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸汽烹饪设备,其特征在于,包括设备本体(1)、蒸汽发生器(2)、水箱(3)、第一水泵(4)和雾化器组件(5);/n所述第一水泵(4)设于所述蒸汽发生器(2)与所述水箱(3)之间的水流通路上;所述蒸汽发生器(2)与所述设备本体(1)的烹饪腔连通;所述雾化器组件(5)与所述设备本体(1)的烹饪腔连通,用于向所述烹饪腔内输送水雾;/n所述蒸汽发生器(2)、所述第一水泵(4)和所述雾化器组件(5)均与所述设备本体(1)的控制器电连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽烹饪设备,其特征在于,包括设备本体(1)、蒸汽发生器(2)、水箱(3)、第一水泵(4)和雾化器组件(5);
所述第一水泵(4)设于所述蒸汽发生器(2)与所述水箱(3)之间的水流通路上;所述蒸汽发生器(2)与所述设备本体(1)的烹饪腔连通;所述雾化器组件(5)与所述设备本体(1)的烹饪腔连通,用于向所述烹饪腔内输送水雾;
所述蒸汽发生器(2)、所述第一水泵(4)和所述雾化器组件(5)均与所述设备本体(1)的控制器电连接。


2.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述蒸汽烹饪设备还包括第二水泵(6);所述第二水泵(6)设于所述雾化器组件(5)与所述水箱(3)之间的水流通路上,用于将水箱(3)的水抽至所述雾化器组件(5);所述第二水泵(6)与所述控制器电性连接。


3.根据权利要求1所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述第一水泵(4)还设于所述雾化器组件(5)与所述水箱(3)之间的水流通路上;
所述蒸汽烹饪设备还包括第一电磁阀和第二电磁阀;所述第一电磁阀设于所述蒸汽发生器(2)与所述第一水泵(4)之间的水流通路上;所述第二电磁阀设于所述雾化器组件(5)与所述第一水泵(4)之间的水流通路上;
所述第一电磁阀和所述第二电磁阀均与所述控制器电性连接。


4.根据权利要求1-3任一项所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述蒸汽烹饪设...

【专利技术属性】
技术研发人员:李晓峰林善桃潘叶江
申请(专利权)人:华帝股份有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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