一种竹筷生产工艺制造技术

技术编号:29515376 阅读:21 留言:0更新日期:2021-08-03 15:00
本发明专利技术涉及竹筷生产技术领域,具体是一种竹筷生产工艺,包括选料、预处理、断料分片、清洗消毒、表面处理、防变形处理、防褪色处理、验收包装七大步骤。本发明专利技术工艺考究,方法简单有效,通过截除竹材纤维粗糙和柔软的部分,从而使得制得的竹筷细腻柔韧性高,配合防变形处理工序使得整体抗形变能力强,不易出现形变问题,防褪色处理可以改善竹材易氧化变黑的问题,同时可以起到抗菌的效果,配合生成的油膜可以避免长时间使用出现霉变变色的问题,提高了使用的安全性,解决了传统竹筷表面涂漆不环保的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种竹筷生产工艺
本专利技术涉及竹筷生产
,具体是一种竹筷生产工艺。
技术介绍
竹筷是采用竹子制成的餐具,便于在进食的时候方便我们去获取食物,把食物夹起,属于是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一,竹筷在生产时需要经过选料制胚、消毒、烘烤、成型、灭菌工序。经检索,中国专利“一种竹筷的生产方法”(公开号:CN104723433A),该专利公开了一种竹筷的生产方法,涉及竹制品
,包括原料选用、预处理、烘烤、成型、灭菌、分选、包装和存储,该方法工艺简单,通过预处理之后进行烘烤,烘烤温度由30℃—50℃—60℃—70℃不同阶段排湿一次,防止氧化、发霉,成型后进行灭菌,送入红外线烤房,经过375-495℃高温烘烤、杀菌、排湿,竹筷保证在7%—9%以内的干燥度,能够有效解决竹筷发霉变质,使用周期短等问题,但是筷子在使用过程中还是会浸水的,因此在长时间使用后还会出现变黑、霉变的问题。因此,本领域技术人员提供了一种竹筷生产工艺,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种竹筷生产工艺,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种竹筷生产工艺,包括如下步骤:步骤1:选料:选择竹身笔直、竹龄3-5年的竹材;步骤2:预处理:将所选竹材靠近根部1.5m左右竹节多,纤维粗糙的部分截除,同时将竹材靠近竹尖端1m左右纤维柔软的部分截除,得到待加工竹材;步骤2、断料、分片:通过切割机将待加工竹材分割成22cm长的竹筒,再经过破竹机将竹筒破开,切削成长度和宽度为0.4*0.4的竹片,制成竹胚;步骤3、清洗消毒:将竹胚置入消毒池中,根据消毒池内的清水加入适量漂白粉,再用塑料薄膜盖在消毒池上方形成密封,进一步对消毒池的池水进行加热,加热后将竹胚取出,通过毛刷配合清水进行刷洗,刷洗干净后自然晾干;步骤4:表面处理:将自然晾干的竹胚置入打胚机中进行表面光整处理;步骤5:防变形处理:将经过光整处理的竹胚平铺在阳光充足的地方进行晾晒,晾晒时长为72h,晾晒后置入烘箱中进行烘制;步骤6:防褪色处理:将防变形处理后的竹胚置入浸泡液中进行浸泡36h,浸泡结束后置入烘箱在60℃的环境中烘干30min,进一步均匀涂抹油脂自然干燥后形成油膜,制得成品竹筷,其中浸泡液由以下重量配比的原料组成:淘米水300-500g、食盐2-5g、生姜汁10-15g、米醋3-5g;步骤7:验收包装:根据行业标准进行验收,剔除不良品,将合格产品按照独立包装和整体包装进行打包。作为本专利技术更进一步的方案:步骤2中分割时需要将竹节部分全部截除。作为本专利技术更进一步的方案:步骤3中漂白粉采用焦亚硫酸钠,且漂白粉与清水的比例为1:15。作为本专利技术更进一步的方案:步骤5中的烘制温度控制在75-85℃,时长控制在24h。作为本专利技术更进一步的方案:步骤6中油脂采用橄榄油。作为本专利技术更进一步的方案:步骤6中浸泡液还可以由以下重量配比的原料组成:淘米水350g、食盐3.5g、生姜汁13g、米醋4g。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是:本专利技术工艺考究,方法简单有效,通过截除竹材纤维粗糙和柔软的部分,从而使得制得的竹筷细腻柔韧性高,配合防变形处理工序使得整体抗形变能力强,不易出现形变问题,防褪色处理可以改善竹材易氧化变黑的问题,同时可以起到抗菌的效果,配合生成的油膜可以避免长时间使用出现霉变变色的问题,提高了使用的安全性,解决了传统竹筷表面涂漆不环保的问题。具体实施方式实施例1本专利技术实施例中,一种竹筷生产工艺,包括如下步骤:步骤1:选料:选择竹身笔直、竹龄3-5年的竹材;步骤2:预处理:将所选竹材靠近根部1.5m左右竹节多,纤维粗糙的部分截除,同时将竹材靠近竹尖端1m左右纤维柔软的部分截除,得到待加工竹材;步骤2、断料、分片:通过切割机将待加工竹材分割成22cm长的竹筒,再经过破竹机将竹筒破开,切削成长度和宽度为0.4*0.4的竹片,制成竹胚;步骤3、清洗消毒:将竹胚置入消毒池中,根据消毒池内的清水加入适量漂白粉,再用塑料薄膜盖在消毒池上方形成密封,进一步对消毒池的池水进行加热,加热后将竹胚取出,通过毛刷配合清水进行刷洗,刷洗干净后自然晾干;步骤4:表面处理:将自然晾干的竹胚置入打胚机中进行表面光整处理;步骤5:防变形处理:将经过光整处理的竹胚平铺在阳光充足的地方进行晾晒,晾晒时长为72h,晾晒后置入烘箱中进行烘制;步骤6:防褪色处理:将防变形处理后的竹胚置入浸泡液中进行浸泡36h,浸泡结束后置入烘箱在60℃的环境中烘干30min,进一步均匀涂抹油脂自然干燥后形成油膜,制得成品竹筷,其中浸泡液由以下重量配比的原料组成:淘米水300-500g、食盐2-5g、生姜汁10-15g、米醋3-5g;步骤7:验收包装:根据行业标准进行验收,剔除不良品,将合格产品按照独立包装和整体包装进行打包。进一步的,步骤2中分割时需要将竹节部分全部截除。进一步的,步骤3中漂白粉采用焦亚硫酸钠,且漂白粉与清水的比例为1:15。进一步的,步骤5中的烘制温度控制在75-85℃,时长控制在24h。进一步的,步骤6中油脂采用橄榄油。实施例2完全按照实施例1的方案进行制备,不同于实施例1的是:步骤6中浸泡液由以下重量配比的原料组成:淘米水350g、食盐3.5g、生姜汁13g、米醋4g。测试例:测试组:实施例1、实施例2以及参考例(市面上销量较好的竹筷);测试内容:在针对使用中的3、6、12月进行外观性能测试;测试结果:结合上述数据可以明显得出本实施1和实施例2在初始外观、手感以及长时间使用过程中的外观,都明显优于参考例,使用起来更加顺手,卫生性更高,符合现代人群注重健康的理念,市场前景更高。综上所述:本专利技术工艺考究,方法简单有效,通过截除竹材纤维粗糙和柔软的部分,从而使得制得的竹筷细腻柔韧性高,配合防变形处理工序使得整体抗形变能力强,不易出现形变问题,防褪色处理可以改善竹材易氧化变黑的问题,同时可以起到抗菌的效果,配合生成的油膜可以避免长时间使用出现霉变变色的问题,提高了使用的安全性,解决了传统竹筷表面涂漆不环保的问题。以上所述的,仅为本专利技术较佳的具体实施方式,但本专利技术的保护范围并不局限于此,任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内,根据本专利技术的技术方案及其专利技术构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种竹筷生产工艺,其特征在于,包括如下步骤:/n步骤1:选料:选择竹身笔直、竹龄3-5年的竹材;/n步骤2:预处理:将所选竹材靠近根部1.5m左右竹节多,纤维粗糙的部分截除,同时将竹材靠近竹尖端1m左右纤维柔软的部分截除,得到待加工竹材;/n步骤2、断料、分片:通过切割机将待加工竹材分割成22cm长的竹筒,再经过破竹机将竹筒破开,切削成长度和宽度为0.4*0.4的竹片,制成竹胚;/n步骤3、清洗消毒:将竹胚置入消毒池中,根据消毒池内的清水加入适量漂白粉,再用塑料薄膜盖在消毒池上方形成密封,进一步对消毒池的池水进行加热,加热后将竹胚取出,通过毛刷配合清水进行刷洗,刷洗干净后自然晾干;/n步骤4:表面处理:将自然晾干的竹胚置入打胚机中进行表面光整处理;/n步骤5:防变形处理:将经过光整处理的竹胚平铺在阳光充足的地方进行晾晒,晾晒时长为72h,晾晒后置入烘箱中进行烘制;/n步骤6:防褪色处理:将防变形处理后的竹胚置入浸泡液中进行浸泡36h,浸泡结束后置入烘箱在60℃的环境中烘干30min,进一步均匀涂抹油脂自然干燥后形成油膜,制得成品竹筷,其中浸泡液由以下重量配比的原料组成:淘米水300-500g、食盐2-5g、生姜汁10-15g、米醋3-5g;/n步骤7:验收包装:根据行业标准进行验收,剔除不良品,将合格产品按照独立包装和整体包装进行打包。/n...

【技术特征摘要】
1.一种竹筷生产工艺,其特征在于,包括如下步骤:
步骤1:选料:选择竹身笔直、竹龄3-5年的竹材;
步骤2:预处理:将所选竹材靠近根部1.5m左右竹节多,纤维粗糙的部分截除,同时将竹材靠近竹尖端1m左右纤维柔软的部分截除,得到待加工竹材;
步骤2、断料、分片:通过切割机将待加工竹材分割成22cm长的竹筒,再经过破竹机将竹筒破开,切削成长度和宽度为0.4*0.4的竹片,制成竹胚;
步骤3、清洗消毒:将竹胚置入消毒池中,根据消毒池内的清水加入适量漂白粉,再用塑料薄膜盖在消毒池上方形成密封,进一步对消毒池的池水进行加热,加热后将竹胚取出,通过毛刷配合清水进行刷洗,刷洗干净后自然晾干;
步骤4:表面处理:将自然晾干的竹胚置入打胚机中进行表面光整处理;
步骤5:防变形处理:将经过光整处理的竹胚平铺在阳光充足的地方进行晾晒,晾晒时长为72h,晾晒后置入烘箱中进行烘制;
步骤6:防褪色处理:将防变形处理后的竹胚置入浸泡液中进行浸泡36h,浸泡结束后置入烘箱在60℃的环境中烘干30min,进...

【专利技术属性】
技术研发人员:贺少方
申请(专利权)人:会同汇达竹业有限公司
类型:发明
国别省市:湖南;43

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