一种面筋洗涤装置制造方法及图纸

技术编号:29514819 阅读:14 留言:0更新日期:2021-08-03 14:59
本实用新型专利技术公开了一种面筋洗涤装置,包括分离机及与其依次连接的熟化罐、储料罐、螺旋输送装置和串联设置的若干级圆筒筛;分离机上设置有进料口及与其连接的进料管,分离机上还设置有出料口;第三出料口通过第三出料管连接熟化罐;第三出料管上设置有均匀分布的若干个喷头;喷头上设置有与其相配合的球阀;熟化罐通过管路连接储料罐;储料罐下方连接螺旋输送装置;螺旋输送装置通过管路连接圆筒筛;圆筒筛进料端上设置有若干个碟片;碟片上设置有若干个小孔;每个碟片上小孔的孔径均不相同。本实用新型专利技术通过在圆筒筛进料端设置不同孔径的碟片,物料被多次挤压并分割后,网络蛋白中包裹的部分淀粉露出,再通过圆筒筛的洗涤来降低物料中的淀粉含量。

【技术实现步骤摘要】
一种面筋洗涤装置
本技术涉及面筋洗涤工艺,尤其涉及一种面筋洗涤装置。
技术介绍
现有技术中,小麦淀粉生产工艺方法采用三相卧螺分离法。即面粉加水调成面浆,然后经均质机剪切后进入三相卧螺分离机进行分离,得到三种物料:一是A淀粉乳;二是湿面筋蛋白(即谷朊粉);三是戊聚糖。分离出的湿面筋蛋白逐渐形成网络,随后湿面筋蛋白被输送至熟化罐内进行熟化使得其充分形成网络蛋白;此时,一定量的淀粉被包裹在面筋蛋白内部,最后将面筋蛋白输送至圆筒筛内,用足量的水洗涤出淀粉,得到较高蛋白含量的谷朊粉。但是,圆筒筛洗涤物料时存在缺陷:即由于湿面筋蛋白网络的已经充分形成,被包裹在内部的淀粉不容易被洗涤出来,要想提高面筋的蛋白含量,只有用超过一倍的水才能洗出淀粉。在企业的生产过程中,水资源的消耗量增加,生产成本随之提高,且产出产品质量也不稳定。因此,需要一种能够节约用水量,还能够将湿面筋蛋白中淀粉充分洗涤出来,同时提高面筋中蛋白含量的洗涤装置。
技术实现思路
针对上述问题,本技术提供了一种面筋洗涤装置。本申请解决其技术问题所采用的技术方案为:一种面筋洗涤装置,其包括分离机及与其依次连接的熟化罐、储料罐、螺旋输送装置和串联设置的若干级圆筒筛;所述分离机上设置有进料口及与其连接的进料管,所述分离机上还设置有出料口;所述进料口通过进料管连接于分离机一侧;所述出料口包括第一出料口、第二出料口和第三出料口,且其分别连接有第一出料管、第二出料管和第三出料管;所述第三出料口通过第三出料管连接熟化罐;所述第三出料管设置为倾斜管路;所述第三出料管上设置有均匀分布的若干个喷头;所述喷头上设置有与其相配合的球阀;所述熟化罐通过管路连接储料罐;所述储料罐下方连接螺旋输送装置;所述螺旋输送装置通过管路连接圆筒筛;所述圆筒筛上设置有进料端和出料端;所述圆筒筛进料端上设置有若干个碟片;所述碟片上设置有若干个小孔;所述每个碟片上小孔的孔径均不相同;所述每级圆筒筛进料端设置的碟片上小孔孔径均不相同。进一步地,所述分离机采用三相卧螺离心机。进一步地,所述第三出料管的倾斜角度为50度。进一步地,所述第三出料管内部设置有四个喷头,且每个喷头相隔5cm。进一步地,所述螺旋输送装置包括螺杆输送泵。进一步地,所述圆筒筛设置有两级,其分别为1#圆筒筛和2#圆筒筛;所述1#圆筒筛和2#圆筒筛筛物料的精度不同,且1#圆筒筛筛物料的精度小于2#圆筒筛筛物料的精度。进一步地,所述碟片采用金属材质;所述碟片上的小孔将物料分割为若干条状物料。进一步地,所述圆筒筛进料端设置有两个碟片,其分别为第一碟片和第二碟片;所述第一碟片上小孔的孔径与第二碟片上小孔的孔径不相同;所述1#圆筒筛碟片上小孔的孔径与2#圆孔筛碟片上小孔的孔径均不相同。本技术的工作原理为:所述由分离机分离出的物料分别经由第一出料口、第二出料口和第三出料口排出,从第三出料口排出的物料流经第三出料管时,水通过设置于第三出料管内部的喷头和球阀形成高压水,喷射于物料上,在第三出料管中对物料进行首次洗涤,首次洗涤后的物料通过第三出料管被输送至熟化罐,熟化后的物料被储存于储料罐中,储料罐中的物料通过螺旋输送装置经由管路被输送至圆筒筛进料端,物料经过1#圆筒筛进料端设置的第一碟片和第二碟片被分割为若干条状物料,1#圆筒筛进水对物料进行筛分洗涤,再通过管路被输送至与其串联设置的2#圆筒筛的进料端,被2#圆筒筛进料端设置的第一碟片和第二碟片分割,2#圆筒筛对分割后的物料进行筛分洗涤,最终物料经由管路被输送至下一道工序。本技术的技术方案与现有技术方案相比,结构设计合理,制作成本低,便于生产加工;通过在第三出料管上设置喷头和球阀,在分离出的湿面筋蛋白网络还没有形成前,将湿面筋内部的淀粉冲洗出,因此,在湿面筋进入熟化罐进行熟化形成网络蛋白后,网络蛋白内被包裹的淀粉含量减少,物料经圆筒筛洗涤时所用清洗淀粉的洗水量就降低,不仅缓解了水资源的消耗,降低了企业的生产成本,还提高了最终产物谷朊粉的蛋白含量,保证了产品质量的稳定;通过在圆筒筛进料端设置不同孔径的碟片,物料被多次挤压并分割后,网络蛋白中包裹的部分淀粉露出,再通过圆筒筛的洗涤,再次降低了物料中的淀粉含量,提高了最终产物中蛋白的含量。附图说明下面结合附图及具体实施例对本专利技术作进一步说明,图1为本技术结构示意图;图2为本技术碟片的结构示意图;其中:1、分离机;2、进料口;3、第一出料口;4、第二出料口;5、第三出料口;6、第三出料管;7、喷头;8、熟化罐;9、储料罐;10、螺旋输送装置;11、1#圆筒筛;12、2#圆筒筛;13、碟片。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上方”、“下方”、“前”、“后”、“左”、“右”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”、“连通”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接;可以是机械连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。如图1、2所示,一种面筋洗涤装置,其包括分离机1及与其依次连接的熟化罐8、储料罐9、螺旋输送装置10和串联设置的若干级圆筒筛;分离机1上设置有进料口2及与其连接的进料管,分离机1上还设置有出料口;进料口2通过进料管连接于分离机1一侧;出料口包括第一出料口3、第二出料口4和第三出料口5,且其分别连接有第一出料管、第二出料管和第三出料管6;第三出料口5通过第三出料管6连接熟化罐8;第三出料管6设置为倾斜管路;第三出料管6上设置有均匀分布的若干个喷头7;喷头7上设置有与其相配合的球阀;熟化罐8通过管路连接储料罐9;储料罐9下方连接螺旋输送装置10;螺旋输送装置10通过管路连接圆筒筛;圆筒筛上设置有进料端和出料端;圆筒筛进料端上设置有若干个碟片13;碟片13上设置有若干个小孔;每个碟片13上小孔的孔径均不相同;每级圆筒筛进料端设置的碟片13上小孔孔径均不相同。本技术的实施例中,分离机1采用现有技术中的三相卧螺离心机。本技术的实施例中,第一出料口3位于分离机1左侧下端;进料口2位于分离机1的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面筋洗涤装置,其特征在于:包括分离机及与其依次连接的熟化罐、储料罐、螺旋输送装置和串联设置的若干级圆筒筛;/n所述分离机上设置有进料口及与其连接的进料管,所述分离机上还设置有出料口;所述进料口通过进料管连接于分离机一侧;所述出料口包括第一出料口、第二出料口和第三出料口,且其分别连接有第一出料管、第二出料管和第三出料管;所述第三出料口通过第三出料管连接熟化罐;/n所述第三出料管设置为倾斜管路;所述第三出料管上设置有均匀分布的若干个喷头;所述喷头上设置有与其相配合的球阀;/n所述熟化罐通过管路连接储料罐;所述储料罐下方连接螺旋输送装置;所述螺旋输送装置通过管路连接圆筒筛;/n所述圆筒筛上设置有进料端和出料端;所述圆筒筛进料端上设置有若干个碟片;所述碟片上设置有若干个小孔;所述每个碟片上小孔的孔径均不相同;所述每级圆筒筛进料端设置的碟片上小孔孔径均不相同。/n

【技术特征摘要】
1.一种面筋洗涤装置,其特征在于:包括分离机及与其依次连接的熟化罐、储料罐、螺旋输送装置和串联设置的若干级圆筒筛;
所述分离机上设置有进料口及与其连接的进料管,所述分离机上还设置有出料口;所述进料口通过进料管连接于分离机一侧;所述出料口包括第一出料口、第二出料口和第三出料口,且其分别连接有第一出料管、第二出料管和第三出料管;所述第三出料口通过第三出料管连接熟化罐;
所述第三出料管设置为倾斜管路;所述第三出料管上设置有均匀分布的若干个喷头;所述喷头上设置有与其相配合的球阀;
所述熟化罐通过管路连接储料罐;所述储料罐下方连接螺旋输送装置;所述螺旋输送装置通过管路连接圆筒筛;
所述圆筒筛上设置有进料端和出料端;所述圆筒筛进料端上设置有若干个碟片;所述碟片上设置有若干个小孔;所述每个碟片上小孔的孔径均不相同;所述每级圆筒筛进料端设置的碟片上小孔孔径均不相同。


2.根据权利要求1所述的一种面筋洗涤装置,其特征在于:所述分离机采用三相卧螺离心机。


3.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:李林海董得平夏玉亮董瑜琪赵桂强高素珍
申请(专利权)人:河南飞天农业开发股份有限公司
类型:新型
国别省市:河南;41

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1