【技术实现步骤摘要】
一种神经酸微胶囊及其制备方法
本专利技术属于新型药物领域,具体涉及一种神经酸微胶囊及其制备方法。
技术介绍
元宝枫,是我国特有的枫树树种,属槭树科、槭树属,种植范围广,广泛分布于我国华北和东北地区。元宝枫用途广泛,首先,元宝枫种仁含蛋白25%-27%,不含淀粉,在其他植物种子种是鲜见的,是优质蛋白质新资源。据测定,元宝树蛋白质中含有9种人体必需的氨基酸,属完全蛋白质,制取的优质食物味道鲜美,是理想的蛋白质资源。其次元宝枫是优质食用油新资源,其种籽颗粒大,含油量高。元宝枫种仁含油量为40%左右,其中不饱和脂肪酸高达90%以上,其中神经酸含量约4-6%,是可实现量产神经酸的植物原料。但目前现有技术中元宝枫油神经元酸的含量极低,仅为6%,制备得到的元宝枫油微胶囊及元宝枫油的其他产品由于其以元宝枫油为囊芯,其中具有神经酸的总含量及纯度都极低,针对这一问题,专利技术人以高纯度神经酸为囊芯,设计了一种新型神经酸微胶囊并对其制备方式进行探索。神经酸是大脑神经细胞和神经组织的核心天然成分之一,是迄今为止世界上发现的能促进受损 ...
【技术保护点】
1.一种神经酸微胶囊,包括囊芯和壁材,囊芯的成分包括神经酸和复配乳化剂,其特征在于:该神经酸微胶囊按重量份,包括神经酸75-80份,复配乳化剂15-17份,壁材3-10份。/n
【技术特征摘要】
1.一种神经酸微胶囊,包括囊芯和壁材,囊芯的成分包括神经酸和复配乳化剂,其特征在于:该神经酸微胶囊按重量份,包括神经酸75-80份,复配乳化剂15-17份,壁材3-10份。
2.根据权利要求1所述的一种神经酸微胶囊,其特征在于:囊芯中神经酸纯度为96%以上,其中所采用的乳化剂为单甘脂、蔗糖酯、吐温80和PGA中两种的混合物,且两者的质量比为8:2或6:4或5:5或4:6或2:8,
所采用的壁材选自大豆分离蛋白、麦芽糊精、黄原胶和海藻酸钠的一种或两种混合,且两种混合时两者的质量比为1:2或2:1或3:2或2:3。
3.根据权利要求1所述的一种神经酸微胶囊,其特征在于:
其中所采用的乳化剂为单甘脂和蔗糖酯质量比为4:6的混合物。
4.根据权利要求1所述的一种神经酸微胶囊,其特征在于:
其中所采用的壁材为麦芽糊精和海藻酸钠质量比为2:1的混合物。
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