一种自动翻转电炸锅制造技术

技术编号:29469728 阅读:21 留言:0更新日期:2021-07-30 18:37
本实用新型专利技术涉及一种自动翻转电炸锅,包括锅体,所述锅体内侧底部放置有加热器,所述加热器的上部连接于安装在锅体外侧的控制器,所述控制器设置有插接电源的插头,所述控制器内设置有控制电路,所述控制电路包括内置有智能配电系统的MCU;还包括金属网兜,所述锅体的一端固定安装有支架,所述金属网兜的一端与支架铰接,所述锅体与金属网兜之间还安装有翻转机构;所述锅体外侧还安装有沥油机构,所述沥油机构包括工作台,所述工作台上贯穿设置有沥油孔,所述工作台一侧还安装有包装台,所述工作台上安装有推料机构。本实用新型专利技术具有结构简单,可以快速取出网兜,方便下料、操作便捷的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种自动翻转电炸锅
本技术涉及电炸锅
,特别是涉及一种自动翻转电炸锅。
技术介绍
电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。现在市面上的电炸锅一般为一机多用,不仅可以油炸食品,还可以用来煮东西,蒸东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。现阶段的电炸锅大都采用电加热的形式对油进行升温,并采用网兜将食物进行承装,在油锅内经过油炸后,将网兜取出,但是电炸锅在使用过程中存在高温、溅油等情况,不利于靠近,因此容易出现网兜不能及时取出,影响油炸效果的情况。
技术实现思路
针对上述现有技术的不足,本专利申请所要解决的技术问题是如何提供一种结构简单,可以快速取出网兜,方便下料、操作便捷的自动翻转电炸锅。为了解决上述技术问题,本技术采用了如下的技术方案:一种自动翻转电炸锅,包括锅体,所述锅体内侧底部放置有加热器,所述加热器的上部连接于安装在锅体外侧的控制器,所述控制器设置有插接电源的插头,所述控制器内设置有控制电路,所述控制电路包括内置有智能配电系统的MCU;还包括金属网兜,所述锅体的一端固定安装有支架,所述金属网兜的一端与支架铰接,所述锅体与金属网兜之间还安装有翻转机构;所述锅体外侧还安装有沥油机构,所述沥油机构包括工作台,所述工作台上贯穿设置有沥油孔,所述工作台一侧还安装有包装台,所述工作台上安装有推料机构。这样,在锅体内放置有油,将待炸物品放置在金属网兜内,金属网兜位于锅体内,插头连接电源,利用控制器通过控制电路使得加热器对油进行加热,在炸制完成后,通过翻转机构带动金属网兜沿其与支架的铰接点翻转,使得金属网兜内的物体翻转至工作台上,通过沥油孔进行沥油,在沥油结束后,通过推料机构将物体推动至包装台进行包装。具体的,控制器内还设置有集成有温度传感器和热熔丝的温控及安全保护装置,该温控及安全保护装置的前端设置于锅体内,温控及安全保护装置的后端连接控制器;所述温控及安全保护装置罩设有外罩。智能配电系统的MCU以及加热器、温度传感器和热熔丝的温控及安全保护装置均属于现有元器件,其原理不再描述。其中,所述翻转机构包括两个翻转气缸,所述翻转气缸的缸体与锅体铰接,所述翻转气缸的活塞杆与金属网兜铰接。翻转气缸的活塞杆伸出,带动金属网兜翻转。其中,所述金属网兜下底面为金属网,侧面为金属板,金属板带有穿孔。可以更好的减少变形,同时方便热油进入,方便沥油。其中,所述金属网兜靠近工作台的一侧固定安装有导向板。可以更好的使得物体到达工作台。其中,所述推料机构包括固定安装在工作台一侧的丝杠箱,所述丝杠箱内转动安装有丝杠,所述工作台一侧固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴穿过所述丝杠箱与丝杠的一端固定连接,所述丝杠箱的一侧开设有长条孔,所述丝杠上旋接配合有螺母,所述螺母穿过所述长条孔固定连接有推板。在沥油结束后,驱动电机带动丝杠转动,通过螺母带动推板移动,进而将物体推动至包装台。具体的,丝杠箱可以设置有2个,分别设置在工作台两侧。其中,所述工作台下方设置有收纳箱。可以对沥出的油进行收纳。本技术具有结构简单,可以快速取出网兜,方便下料、操作便捷的优点。附图说明图1为本技术所述的一种自动翻转电炸锅的结构示意图。图2为图1翻转过程的示意图。图3为图1翻转出料的示意图。图4为图1的俯视图。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步的详细说明。在本技术的描述中,需要理解的是,方位词如“上、下”和“顶、底”等所指示的方位或位置关系通常是基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,在未作相反说明的情况下,这些方位词并不指示和暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位或者以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术保护范围的限制;方位词“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内外。如图1-4所示,一种自动翻转电炸锅,包括锅体1,所述锅体内侧底部放置有加热器2,所述加热器的上部连接于安装在锅体外侧的控制器3,所述控制器设置有插接电源的插头,所述控制器内设置有控制电路,所述控制电路包括内置有智能配电系统的MCU;还包括金属网兜4,所述锅体的一端固定安装有支架5,所述金属网兜的一端与支架铰接,所述锅体与金属网兜之间还安装有翻转机构;所述锅体外侧还安装有沥油机构,所述沥油机构包括工作台6,所述工作台上贯穿设置有沥油孔7,所述工作台一侧还安装有包装台8,所述工作台上安装有推料机构。这样,在锅体内放置有油,将待炸物品放置在金属网兜内,金属网兜位于锅体内,插头连接电源,利用控制器通过控制电路使得加热器对油进行加热,在炸制完成后,通过翻转机构带动金属网兜沿其与支架的铰接点翻转,使得金属网兜内的物体翻转至工作台上,通过沥油孔进行沥油,在沥油结束后,通过推料机构将物体推动至包装台进行包装。具体的,控制器内还设置有集成有温度传感器和热熔丝的温控及安全保护装置,该温控及安全保护装置的前端设置于锅体内,温控及安全保护装置的后端连接控制器;所述温控及安全保护装置罩设有外罩。智能配电系统的MCU以及加热器、温度传感器和热熔丝的温控及安全保护装置均属于现有元器件,其原理不再描述。其中,所述翻转机构包括两个翻转气缸9,所述翻转气缸的缸体与锅体铰接,所述翻转气缸的活塞杆与金属网兜铰接。翻转气缸的活塞杆伸出,带动金属网兜翻转。其中,所述金属网兜下底面为金属网,侧面为金属板,金属板带有穿孔。可以更好的减少变形,同时方便热油进入,方便沥油。其中,所述金属网兜靠近工作台的一侧固定安装有导向板11。可以更好的使得物体到达工作台。其中,所述推料机构包括固定安装在工作台一侧的丝杠箱12,所述丝杠箱内转动安装有丝杠14,所述工作台一侧固定安装有驱动电机13,所述驱动电机的输出轴穿过所述丝杠箱与丝杠的一端固定连接,所述丝杠箱的一侧开设有长条孔,所述丝杠上旋接配合有螺母,所述螺母穿过所述长条孔固定连接有推板15。在沥油结束后,驱动电机带动丝杠转动,通过螺母带动推板移动,进而将物体推动至包装台。具体的,丝杠箱可以设置有2个,分别设置在工作台两侧。其中,所述工作台下方设置有收纳箱16。可以对沥出的油进行收纳。原理:在锅体内放置有油,将待炸物品放置在金属网兜内,金属网兜位于锅体内,插头连接电源,利用控制器通过控制电路使得加热器对油进行加热,在炸制完成后,通过翻转机构带动金属网兜沿其与支架的铰接点翻转,使得金属网兜内的物体翻转至工作台上,通过沥油孔进行沥油,在沥油结束后,通过推料机构将物体推动至包装台进行包装。最后应说明的是:本领域的技术人员可以对本技术进行各种改动和变型而不脱离本技术的精神和范围。这样,倘若本技术的这些修改和变型属于本技术权利要求及其等统计数的范围之内,则本技术也意图包含这些改动和变型。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动翻转电炸锅,其特征在于,包括锅体,所述锅体内侧底部放置有加热器,所述加热器的上部连接于安装在锅体外侧的控制器,所述控制器设置有插接电源的插头,所述控制器内设置有控制电路,所述控制电路包括内置有智能配电系统的MCU;还包括金属网兜,所述锅体的一端固定安装有支架,所述金属网兜的一端与支架铰接,所述锅体与金属网兜之间还安装有翻转机构;所述锅体外侧还安装有沥油机构,所述沥油机构包括工作台,所述工作台上贯穿设置有沥油孔,所述工作台一侧还安装有包装台,所述工作台上安装有推料机构。/n

【技术特征摘要】
1.一种自动翻转电炸锅,其特征在于,包括锅体,所述锅体内侧底部放置有加热器,所述加热器的上部连接于安装在锅体外侧的控制器,所述控制器设置有插接电源的插头,所述控制器内设置有控制电路,所述控制电路包括内置有智能配电系统的MCU;还包括金属网兜,所述锅体的一端固定安装有支架,所述金属网兜的一端与支架铰接,所述锅体与金属网兜之间还安装有翻转机构;所述锅体外侧还安装有沥油机构,所述沥油机构包括工作台,所述工作台上贯穿设置有沥油孔,所述工作台一侧还安装有包装台,所述工作台上安装有推料机构。


2.根据权利要求1所述的一种自动翻转电炸锅,其特征在于,所述翻转机构包括两个翻转气缸,所述翻转气缸的缸体与锅体铰接,所述翻转气缸的活塞杆与金属网兜铰接。


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【专利技术属性】
技术研发人员:欧贤超周丁拯
申请(专利权)人:中山市金朗宝电器有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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