一种食品用带有撒粉的面团压辊机制造技术

本实用新型专利技术公开了食品机械技术领域的一种食品用带有撒粉的面团压辊机，压辊机包括立式机箱，立式机箱设置有上室与下室，上室的上端面和正面分别设有开口，上室内部设置有压辊装置、第一传送带、杂物收集盒、第二传送带以及撒粉装置，压辊装置包括压面辊、传动齿轮、第一挡板、第二挡板以及驱动电机；两个压面辊相互反方向转动实现辊压，且两个压面辊之间设有间隙；第一传送带设置在压面辊的底部，且安装有震动电机的撒粉装置设置在第一传送带的上方；本发明专利技术所述的面团压辊机在传送带上方设置有撒粉装置，可以在面团辊压过程中适当添加面粉，使面团进行反复揉压达到理想的压面效果，防止反复辊压过程中面团粘黏到机器。

【技术实现步骤摘要】
一种食品用带有撒粉的面团压辊机
本技术涉及食品机械
，具体为一种食品用带有撒粉的面团压辊机。
技术介绍
食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。揉面机是一种常用的食品加工机械，现有的揉面机有搅拌式、滚压式，而滚压式揉面机是通过滚压使面团延展，达到揉面的目的。现有的滚压式的揉面机对面团进行滚压延展效果差，需要反复将面片折叠重复滚压，加工效率低，揉面效果不好，且需要手工添加面粉，费时费力。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种安装方便、结构合理的食品用带有撒粉的面团压辊机，以克服现有技术的不足之处。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品用带有撒粉的面团压辊机，压辊机包括立式机箱，立式机箱设置有上室与下室，所述上室的上端面和正面分别设有开口，所述下室设置有主控装置；所述上室内部设置有压辊装置、第一传送带、杂物收集盒、第二传送带以及撒粉装置，所述压辊装置包括压面辊、传动齿轮、第一挡板、第二挡板以及驱动电机；所述驱动电机固定安装在上室内腔的右侧，所述主动轮通过联轴器安装在电机的转轴上；所述第一传送电机设置在压面辊底部，所述第二传送电机设置在第二压面辊左侧，且所述主动轴均通过联轴器安装在第一传送电机与第二传送电机上；所述第一传送带与第二传送带均利用带动轴与主动轴并通过支架安装在上室的外壳上；所述第一传送带设置在第一压面辊的底部，且撒粉装置设置在第一传送带的上方；所述上室的前侧外壳开有盒体开口，所述上室内腔底部设置有杂物收集盒。优选的，所述第一压面辊与第二压面辊均通过轴承固定安装在上室内腔上，且第一压面辊与第二压面辊同一侧均设置有齿数相同的齿轮。优选的，所述第一压面辊的齿轮内侧设有皮带轮，且皮带轮与主动轮的表面设有皮带。优选的，所述两个传动齿轮通过轴承固定安装在上室上，且分别与第一压面辊、第二压面辊的齿轮咬合在一起，同时两个传动齿轮也咬合在一起来传送动力。优选的，所述驱动电机通过皮带驱动第一压面辊顺时针旋转，同时利用齿轮传动带动第二压面辊反方向旋转。优选的，所述第二传送带斜向上固定安装在上室的开口内。优选的，所述第一挡板固定安装在第一压面辊与第一传送带之间，第二挡板固定安装在第二压面辊与第二传送带之间。优选的，所述撒粉装置右侧固定安装有振动电机。优选的，上室顶部的外壳设置有斜向下的挡板，且与第一压面辊有间隙。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、本技术所述的第一传送带与第二传送带之间形成夹角，且第二传送带较短，使面团自出面装置自动掉入进面装置上，实现揉压的循环，减少人力劳动。2、本技术所述的面团压辊机在传送带上方设置有撒粉装置，可以在面团辊压过程中适当添加面粉，使面团进行反复揉压达到理想的压面效果，防止反复辊压过程中面团粘黏到机器。3、本技术所述的面团压辊机设置有杂物收集盒，使面团进行反复揉压时产生的杂物调入杂物收集盒内，方便机器打扫与清洁。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术面团压辊机内部结构示意图。图2为本技术面团压辊机俯视结构示意图。图3为本技术A处结构放大示意图。附图中，各标号所代表的部件列表如下：1-立式机箱，2-上室，3-主控装置，4-外壳，5-下室，6-杂物收集盒，7-第一传送带，8-撒粉装置，9-振动电机，10-第二传送带，11-压辊装置，21-挡板，1101-传动齿轮，1102-齿轮，1103-驱动电机，1104-主动轮，1105-皮带，1106-皮带轮，1107-第一压面辊，1108-第一传送电机，1109-第一挡板，1110-主动轴，1111-第二传送电机，1112-第二挡板，1113-第二压面辊。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种食品用带有撒粉的面团压辊机，压辊机包括立式机箱1，立式机箱1设置有上室2与下室5，所述上室2的上端面和正面分别设有开口，所述下室5设置有主控装置3；所述上室2内部设置有压辊装置11、第一传送带7、杂物收集盒6、第二传送带10以及撒粉装置8，所述压辊装置11包括压面辊、传动齿轮1101、第一挡板1109、第二挡板1112以及驱动电机1103；所述驱动电机1103固定安装在上室2内腔的右侧，所述主动轮1104通过联轴器安装在电机的转轴上；所述第一传送电机1108设置在压面辊底部，所述第二传送电机1111设置在第二压面辊1113左侧，且所述主动轴1110均通过联轴器安装在第一传送电机1108与第二传送电机1111上；所述第一传送带7与第二传送带10均利用带动轴与主动轴1110并通过支架安装在上室2的外壳4上；所述第一传送带7设置在第一压面辊1107的底部，且撒粉装置8设置在第一传送带7的上方；所述上室2的前侧外壳4开有盒体开口，所述上室2内腔底部设置有杂物收集盒6。其中，主控装置3连接外部的电源；当主控装置3启动时，控制驱动电机1103、第一传送电机1108、第二传送电机1111与振动电机9启动，使第一传送带7向内传送，使第二传送带10向外传送；同时使通过联轴器安装在遇到电机的轴上的主动轮1104顺时针旋转，从而使皮带1105带动第一压面辊1107也顺时针旋转，进而利用齿轮1102带动传动齿轮1101使第二压面辊1113逆时针旋转，使得压辊装置11能够向上压辊面团的效果；当初步搅拌好的面团被放入第一传送带7上，面团传送到第一挡板1109后，被阻挡抬起到第二压面辊1113与第一压面辊1107的间隙之间，由于第二压面辊1113与第一压面辊1107相反方向旋转，使得面团能吸入第二压面辊1113与第一压面辊1107的间隙之间进行辊压；由于第一压面辊1107的上方设置有斜向上的挡板21，并且第二压面辊1113的上方设置有水平相切的第二挡板1112，使辊压后的面团在第二压面辊1113的作用下被传送到第二传送带10上，最后面团被第二传送带10传送到第二传送带10的末端，掉入到第一传送带7上，从而周而复始的一直将面团进行辊压；面团压辊机在第一传送带7上方设置有撒粉装置8，且撒粉装置8设置有振动电机9；将面粉加入撒粉装置8内，通过主控装置3控制振动电机9，在面团辊压过程中适当均匀地加入面粉，使得面团不会粘机器设备上；或者也可以添加天然色素到撒粉装置9内，使辊压后的面团呈现不同颜色的面团，提本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品用带有撒粉的面团压辊机，压辊机包括立式机箱（1），其特征在于：立式机箱（1）设置有上室（2）与下室（5），所述上室（2）的上端面和正面分别设有开口，所述下室（5）设置有主控装置（3）；所述上室（2）内部设置有压辊装置（11）、第一传送带（7）、杂物收集盒（6）、第二传送带（10）以及撒粉装置（8），所述压辊装置（11）包括压面辊、传动齿轮（1101）、主动轮（1104）、第一传送电机（1108）、第二传送电机（1111）、第一挡板（1109）、第二挡板（1112）以及驱动电机（1103）；所述驱动电机（1103）固定安装在上室（2）内腔的右侧，所述主动轮（1104）通过联轴器安装在电机的转轴上；所述第一传送电机（1108）设置在压面辊底部，所述第二传送电机（1111）设置在第二压面辊（1113）左侧，且主动轴（1110）均通过联轴器安装在第一传送电机（1108）与第二传送电机（1111）上；所述第一传送带（7）与第二传送带（10）均利用带动轴与主动轴（1110）并通过支架安装在上室（2）的外壳（4）上；所述第一传送带（7）设置在第一压面辊（1107）的底部，且撒粉装置（8）设置在第一传送带（7）的上方；所述上室（2）的前侧外壳（4）开有盒体开口，所述上室（2）内腔底部设置有杂物收集盒（6）。/n...

【技术特征摘要】
1.一种食品用带有撒粉的面团压辊机，压辊机包括立式机箱（1），其特征在于：立式机箱（1）设置有上室（2）与下室（5），所述上室（2）的上端面和正面分别设有开口，所述下室（5）设置有主控装置（3）；所述上室（2）内部设置有压辊装置（11）、第一传送带（7）、杂物收集盒（6）、第二传送带（10）以及撒粉装置（8），所述压辊装置（11）包括压面辊、传动齿轮（1101）、主动轮（1104）、第一传送电机（1108）、第二传送电机（1111）、第一挡板（1109）、第二挡板（1112）以及驱动电机（1103）；所述驱动电机（1103）固定安装在上室（2）内腔的右侧，所述主动轮（1104）通过联轴器安装在电机的转轴上；所述第一传送电机（1108）设置在压面辊底部，所述第二传送电机（1111）设置在第二压面辊（1113）左侧，且主动轴（1110）均通过联轴器安装在第一传送电机（1108）与第二传送电机（1111）上；所述第一传送带（7）与第二传送带（10）均利用带动轴与主动轴（1110）并通过支架安装在上室（2）的外壳（4）上；所述第一传送带（7）设置在第一压面辊（1107）的底部，且撒粉装置（8）设置在第一传送带（7）的上方；所述上室（2）的前侧外壳（4）开有盒体开口，所述上室（2）内腔底部设置有杂物收集盒（6）。


2.根据权利要求1所述的一种食品用带有撒粉的面团压辊机，其特征在于：所述第一压面辊（1107）与第二压面辊（1113）均通过轴承固定安装在上室（2）内腔上，且第一压面辊（1107）与第二压面辊（1113）同一侧均设置有齿数相同的齿轮（1102）。


3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵云笑，
申请(专利权)人：赵云笑，
类型：新型
国别省市：安徽;34