一种佛手瓜嫩梢的丰产方法技术

本发明专利技术涉及作物栽培技术领域，提供了一种佛手瓜嫩梢的丰产方法，包括以下步骤：开厢，在厢两侧立支撑柱，并在支撑柱上搭“井”字架覆盖厢面顶部空间；引蔓上架并及时摘心；采摘。本发明专利技术通过开厢、搭架栽培利于通风透气，减少病虫害的发生，提高佛手瓜嫩梢质量和产量，可防止佛手瓜藤间长出须根，影响品质；采取搭“井”字型平架的搭架方式，使佛手瓜藤生长在一个平面上，利于佛手瓜嫩梢在架上快速生长，抑制杂草；搭架、且厢与厢间留有过道，利于工人采收，比匍地栽培减少弯腰和打理藤蔓采摘过程，大大提高了整理、采摘效率，还利于进行相关的农事操作。本发明专利技术产量达到5000～6000斤/亩，且减少了劳动力投入。

【技术实现步骤摘要】
一种佛手瓜嫩梢的丰产方法
本专利技术属于作物栽培
，尤其涉及一种佛手瓜嫩梢的丰产方法。
技术介绍
佛手瓜(Sechiumedule)，又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，其果实、嫩茎和花叶均可食用，一般可用炒食、凉拌、腌制等方法制作菜肴。佛手瓜的嫩梢，台湾标称之为“龙须菜”，是一种夏淡时期上市的无污染保健蔬菜。1996年徐伟杰等测定了佛手瓜嫩蔓营养成分，结果表明100g鲜佛手瓜嫩蔓中含葡萄糖106.26mg，果糖35.97mg，蔗糖204.80mg，淀粉1810.16mg，粗蛋白2.05g，粗脂肪0.95g，粗纤维1.48g，Vit.B10.014mg，Vit.C19.168mg，类胡萝卜素1.407mg，总氨基酸1852.02mg，K340.40mg，Ca49.96mg，Mg36.04mg，P104.51mg，Na2.75mg，Zn0.95mg，Fe1.24mg，Mn0.36mg，Cu0.22mg；佛手瓜嫩蔓是一种营养丰富、鲜甜可口、具有良好保健作用的蔬菜。然而，在当前的佛手瓜嫩梢栽培中，通常采用建高畦匍地栽培，期间管理和采收时都需要人工弯腰理蔓，采摘效率低；且作为多年生宿根草质藤本，大量藤蔓匍匐地面易产生病虫害，并引起杂草丛生，容易在藤间长出须根影响采食品质；另外，匍地栽培也不利于如施肥、灌溉、除草、行间松土等相关农事操作的进行。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种佛手瓜嫩梢的丰产方法，解决当前佛手瓜嫩梢产量低、品质差、生产效率低下的问题。为了实现上述专利技术目的，本专利技术提供了以下技术方案：一种佛手瓜嫩梢的丰产方法，包括以下步骤：开厢，在厢两侧立支撑柱，并在支撑柱上搭“井”字架覆盖厢面顶部空间；引蔓上架并及时摘心；当侧枝长到50～60cm时，开始采摘佛手瓜嫩梢，采摘嫩梢长度20～25cm，基部留1～2节，茎节上的须未卷曲。优选的是，所述开厢宽1.4～1.6m，所述厢间留有过道，所述过道宽0.7～0.9m。优选的是，所述支撑柱地面以上高度为0.7～0.9m，柱距1.4～1.8m，每亩立支撑柱180～200根。优选的是，所述搭“井”字架后在架上进行拉网覆盖。优选的是，所述引蔓上架为当佛手瓜长出藤蔓后引导藤蔓上架，对其进行上架整理及清理。更优选的是，所述整理为藤蔓上架后向不同方向进行分蔓，使架上藤蔓分布均匀；所述清理为对发黄、发病、发生虫害的藤蔓或叶片进行采摘，清理出田间，集中销毁。优选的是，所述摘心为主蔓上架长至25～30cm时进行摘心，选留子蔓，子蔓上架后长至25～30cm时进行摘心，选留孙蔓。优选的是，所述采摘佛手瓜嫩梢为每隔2～3天采收1茬，进入盛产期时，每1天采收1茬。优选的是，佛手瓜选择绿皮、瓜皮无刺的佛手瓜品种。优选的是，丰产方法还包括施肥管理，开厢时施有机肥1.0～1.2吨/亩，采摘期施肥肥料为氮磷钾为15-15-15的低氯复合肥，每次施肥18～22kg/亩。更优选的是，每采摘5～6茬佛手瓜嫩梢进行施肥1次，进入盛产期后，每采摘4茬佛手瓜嫩梢施用1次肥料，水肥同施。相对于现有技术，本专利技术具有如下有益效果：1、开厢、搭架栽培利于通风透气，减少病虫害的发生，提高佛手瓜嫩梢质量和产量。2、采取搭“井”字型平架的搭架方式，使佛手瓜藤生长在一个平面上，利于佛手瓜嫩梢在架上快速生长，抑制杂草。3、架高0.7～0.9m，且厢与厢间留有过道，利于工人采收，比匍地栽培减少弯腰和打理藤蔓采摘过程，大大提高了整理、采摘效率，还利于进行相关的农事操作，如施肥、灌溉、行间松土和除草等。4、搭架栽培可防止佛手瓜藤间长出须根，影响品质。5、搭架栽培有利于提高佛手瓜嫩梢产量，减少用工成本。搭架栽培每亩产量在5000～6000斤，匍地栽培亩产量在3000～4000斤，同时每亩用工量较匍地栽培减少5～10个工。附图说明图1：本专利技术佛手瓜嫩梢搭架示意图。具体实施方式本专利技术提供了一种佛手瓜嫩梢的丰产方法，包括以下步骤：开厢，在厢两侧立支撑柱，并在支撑柱上搭“井”字架覆盖厢面顶部空间；引蔓上架并及时摘心；当侧枝长到50～60cm时，开始采摘佛手瓜嫩梢，采摘嫩梢长度20～25cm，基部留1～2节，茎节上的须未卷曲。在本专利技术中，将佛手瓜嫩梢常规匍地栽培的佛手瓜嫩梢生长面上升，通过开厢搭架，使佛手瓜藤蔓在厢面顶部空间生长，采取开厢、搭架培利于通风透气，减少病虫害的发生。可选的，厢间可留有过道，利于工人理蔓、采收，还利于进行如施肥、灌溉、行间松土和除草等农事操作，减少了常规匍地栽培时人工弯腰理蔓、采摘过程，还避免了进行农事操作时对佛手瓜藤蔓的踩踏、破坏。优选地是，开厢时施有机肥1.0～1.2吨/亩；更优选的是，开厢时起垄，垄高20～30cm，利于灌溉排水。在本专利技术中，通过在厢两侧立支撑柱，起到佛手瓜藤蔓攀援及支撑搭架的作用，优选水泥柱或木桩，优选支撑柱埋地0.3～0.4m后地上部高度为0.7～0.9m。本专利技术对支撑柱埋地高度合理的设置可满足佛手瓜生长，若支撑柱过高，不利于佛手瓜藤蔓的攀援，若支撑柱过低，不利于工人采收，且藤蔓生长过快易迅速布满搭架，造成种群内竞争。本专利技术中，搭架经过横、竖搭建，形成“井”字状空间架构，优选搭架布局为20cm×20cm～25cm×25cm。本专利技术“井”字架使佛手瓜藤蔓生长在同一平面上，利于佛手瓜嫩梢在架上快速生长，抑制杂草。本专利技术搭架选择具体一定承重能力的材料，可供佛手瓜藤蔓攀援，如自然木质材料竹竿、木杆等，也可选择化工材料如PC管、PVC管等。在本专利技术中，立支撑柱、搭架后，在井字架上拉网，将空间全部覆盖，进一步利于佛手瓜藤蔓的攀援。本专利技术对拉网材质没有特殊要求，可以选择如尼龙网、麻绳网等本专利技术中，当佛手瓜长出藤蔓后，需引导藤蔓上架，对上架后的吊蔓进行整理、清理及摘心。佛手瓜藤蔓、卷须易相互缠绕，因此在藤蔓上架后要向不同方向进行分蔓，使架上藤蔓分布均匀。在整理过程中，发现老、细、弱，发病、发黄、发生虫害的叶片和藤蔓要及时采摘，清理出田间，集中销毁，避免在田间引起大范围传播。本专利技术以佛手瓜嫩梢作为目标产物，因此需要摘心以促进侧芽和侧枝的生长。本专利技术优选主蔓上架长至25～30cm时进行摘心，选留子蔓，子蔓上架长至25～30cm后进行摘心，选留孙蔓。本专利技术中，优选当侧枝长到50～60cm时，采摘第一道佛手瓜嫩梢，采摘嫩梢长度20～25cm，基部留1～2节，茎节上的须未卷曲。佛手瓜嫩梢大部分营养成分随长度的增加而表现出下降趋势，如随着藤蔓的生理成熟葡萄糖(单糖)转化为蔗糖、淀粉(多糖)。在侧枝长至50～60cm时采摘嫩梢20～25cm，保证产量的同时提升嫩梢营养品质，基部留1～2节，促进嫩梢下茬生长。优选的是，佛手瓜嫩梢每隔2～3天采收1茬，进入盛产期时，每1天采收1茬。更优选的是，采摘时间以早上为宜，晴天早上采本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种佛手瓜嫩梢的丰产方法，其特征在于，包括以下步骤：开厢，在厢两侧立支撑柱，并在支撑柱上搭“井”字架覆盖厢面顶部空间；引蔓上架并及时摘心；当侧枝长到50～60cm时，开始采摘佛手瓜嫩梢，采摘嫩梢长度20～25cm，基部留1～2节，茎节上的须未卷曲。/n

【技术特征摘要】
1.一种佛手瓜嫩梢的丰产方法，其特征在于，包括以下步骤：开厢，在厢两侧立支撑柱，并在支撑柱上搭“井”字架覆盖厢面顶部空间；引蔓上架并及时摘心；当侧枝长到50～60cm时，开始采摘佛手瓜嫩梢，采摘嫩梢长度20～25cm，基部留1～2节，茎节上的须未卷曲。


2.根据权利要求1所述的佛手瓜嫩梢的丰产方法，其特征在于，所述开厢宽1.4～1.6m，所述厢间留有过道，所述过道宽0.7～0.9m。


3.根据权利要求1所述的佛手瓜嫩梢的丰产方法，其特征在于，所述支撑柱地面以上高度为0.7～0.9m，柱距1.4～1.8m，每亩立支撑柱180～200根。


4.根据权利要求1所述的佛手瓜嫩梢的丰产方法，其特征在于，所述搭“井”字架后在架上进行拉网覆盖。


5.根据权利要求1所述的佛手瓜嫩梢的丰产方法，其特征在于，所述引蔓上架为当佛手瓜长出藤蔓后引导藤蔓上架，对其进行上架整理及清理；所述整理为藤蔓上架后向不同方向进行分蔓，使架上藤蔓分布均匀；所述清理...

【专利技术属性】
技术研发人员：李裕荣，黎瑞君，陈之林，孙长青，刘炼，文林宏，张朝君，谭国飞，罗庆，
申请(专利权)人：贵州省农业科技信息研究所贵州省农业科技信息中心，贵州省园艺研究所贵州省园艺工程技术研究中心，
类型：发明
国别省市：贵州;52