一种果蔬保鲜冷库制造技术

本实用新型专利技术涉及一种果蔬保鲜冷库，包括冷库、制冷箱、风机、温湿度传感器、探测器和制冷箱，冷库正面设有库门与总控制器，冷库内部设有温湿度传感器，冷库左侧设有探测器，冷库右侧墙体穿设通风孔，冷库右侧靠近库门一端设有蓄水桶，冷库右侧远离库门一端制冷箱，通风孔内设有风机，风机一端连接电机，制冷箱内部设有化霜加热器与制冷机，相对于现有技术中，果蔬在干冷的环境中容易脱水，蒸发管表面结霜影响制冷能力，冷库存在安全隐患，本实用新型专利技术所达到的有益效果是：通过蓄水桶、化霜加热器与探测器的安装设置，解决了脱水、结霜影响制冷和安全问题，具有较高的推广使用价值。

【技术实现步骤摘要】
一种果蔬保鲜冷库
本技术涉及果蔬保鲜
，具体为一种果蔬保鲜冷库。
技术介绍
为了使新鲜的果蔬得以长期的保存，其最有效的保存方式是冷库保鲜技术。冷库的保鲜技术其原理是通过调节库体内的温度和湿度，通过预制果蔬细胞的呼吸量来延缓其新陈代谢的过程，使之处于近休眠状态，而不是细胞死亡的状态，从而能够较长时间的保持被储藏果蔬的质地、色泽、口感、营养等基本不变，进而达到长期保鲜的效果。蔬菜和水果在干冷的环境中比较容易脱水，不适宜长时间的对蔬莱和水果进行保鲜，制冷系统工作时，蒸发管的表面温度会达到零度以下，表面可能会结霜，厚霜层会导致空气流动受阻，影响制冷能力，由于冷库内部温度过低，会造成传统探测器结霜或故障，冷库内空气异常干燥，起火后燃烧非常迅速，且冷库内部空间封闭烟雾久聚不散，大火沿着保温材料蔓延燃烧，内部空间大，货架多，水枪难以对起火点冷却灭火，存在安全隐患。
技术实现思路
本技术目的是提供一种果蔬保鲜冷库，以解决现有技术中脱水、结霜和安全的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种果蔬保鲜冷库，包括冷库、制冷箱、风本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果蔬保鲜冷库，包括冷库、制冷箱、风机、温湿度传感器、探测器和制冷箱，其特征在于，所述冷库正面设有库门与总控制器，所述冷库内部设有温湿度传感器，所述冷库左侧设有探测器，所述探测器通过空气取样管连接冷库，所述冷库右侧墙体穿设通风孔，所述冷库右侧靠近库门一端设有蓄水桶，所述冷库右侧远离库门一端设有制冷箱，所述通风孔内设有风机，所述风机一端连接电机，所述蓄水桶内部设有水泵，所述水泵连接水管，所述冷库外水管设有节流阀，所述冷库内水管设于库顶，所述库顶水管设有喷头，所述库顶还设有紫外线杀菌灯，所述制冷箱内部设有化霜加热器与制冷机，所述制冷机连接蒸发管的一端，所述蒸发管外设有电热丝，电热丝连接化霜加...

【技术特征摘要】
1.一种果蔬保鲜冷库，包括冷库、制冷箱、风机、温湿度传感器、探测器和制冷箱，其特征在于，所述冷库正面设有库门与总控制器，所述冷库内部设有温湿度传感器，所述冷库左侧设有探测器，所述探测器通过空气取样管连接冷库，所述冷库右侧墙体穿设通风孔，所述冷库右侧靠近库门一端设有蓄水桶，所述冷库右侧远离库门一端设有制冷箱，所述通风孔内设有风机，所述风机一端连接电机，所述蓄水桶内部设有水泵，所述水泵连接水管，所述冷库外水管设有节流阀，所述冷库内水管设于库顶，所述库顶水管设有喷头，所述库顶还设有紫外线杀菌灯，所述制冷箱内部设有化霜加热器与制冷机，所述制冷机连接蒸发管的一端，所述蒸发管外设有电热丝，电热丝连接化霜加热器，蒸发管另一端连接风机的另一端。


2.根据权利要求1所述的一种果蔬保鲜冷库，其特征在于：所述库门通过合...

【专利技术属性】
技术研发人员：王方灿，
申请(专利权)人：海南同德食品配送有限公司，
类型：新型
国别省市：海南;46