【技术实现步骤摘要】
一种馒头倒向搓揉机
本技术涉及食品机械
,具体为一种馒头倒向搓揉机。
技术介绍
馒头是中国食品体系中的一种主要食品之一,特别是在中国的北方地区,馒头仍然是人们经常食用的一种常见食品,根据地域和风俗习惯不同,根据形状,馒头一般分为方馒头,圆馒头,花样馒头等,其制作过程,一般是将面粉和好面,进行发酵,然后将发酵好的面分成需要大小的面团,再将面团成型,放到笼屉内进行蒸制,就形成了可以食用的馒头;传统饮食中都是采用人工成型,或者模具制作花样馒头,随着生活节奏的加快,和馒头需求量的增大,开始采用机械的方法将面团成型,目前采用的大多是将发酵好的面团,切成条状,然后再将其切断成小段,将小段的面团在输送带上一边输送一边让其翻滚,形成馒头,这种方法存在的问题是,成型后的圆馒头不规则且形状不确定,外观不美观,给后续的馒头制作造成不便,不利于圆馒头的自动化生产。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种馒头倒向搓揉机,通过三组水平输送带、垂直搓馍组件和馒头放倒装置,可以有效解决
技术介绍
中的问题。r>为实现上述目的,本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种馒头倒向搓揉机,包括输送从动辊(1)、转向装置(2)、垂直搓馒组件(3)、水平输送带(4)、三相异步电机(5)、挡馒板(6)、输送主动辊一(7)、链轮(8)、输送主动辊二(9)、机架(10)、电控箱(11)和馒头放倒装置(12),其特征在于:所述电控箱(11)右侧设有机架(10),所述机架(10)内设有三相异步电机(5),且三相异步电机(5)的输入端与电控箱(11)的输出端电连接,所述三相异步电机(5)通过链条分别于输送主动辊一(7)和输送主动辊二(9)连接,且输送主动辊二(9)由三个辊和链条组成,所述输送主动辊二(9)通过链条与链轮(8)连接,所述链轮(8)通过链 ...
【技术特征摘要】
1.一种馒头倒向搓揉机,包括输送从动辊(1)、转向装置(2)、垂直搓馒组件(3)、水平输送带(4)、三相异步电机(5)、挡馒板(6)、输送主动辊一(7)、链轮(8)、输送主动辊二(9)、机架(10)、电控箱(11)和馒头放倒装置(12),其特征在于:所述电控箱(11)右侧设有机架(10),所述机架(10)内设有三相异步电机(5),且三相异步电机(5)的输入端与电控箱(11)的输出端电连接,所述三相异步电机(5)通过链条分别于输送主动辊一(7)和输送主动辊二(9)连接,且输送主动辊二(9)由三个辊和链条组成,所述输送主动辊二(9)通过链条与链轮(8)连接,所述链轮(8)通过链条与输送从动辊(1)连接,两组输送从动辊(1)之间设有水平输送带(4),所述水平输送带(4)两侧分别设有垂直搓馒组件(3)和挡馒板(6),且挡馒板(6)之间设有馒头放倒装置(12),所述垂直搓馒组件(3)的端部设有转向装置(2)。
2.根据权利要求1所述的一种馒头倒向搓揉机,其特征在于:所述垂直搓馒...
【专利技术属性】
技术研发人员:姜玲,李全伟,李晓楠,乔田,贾蔚,王辉,
申请(专利权)人:河南省新乡食品机械有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。