【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种便携式水果刀，包括刀体（１）、刀片（２）、水果皮出口处（３）和进口处（４），其特征在于刀体（１）由平衡杆（５）上端与切削杆（６）上端转动连接形成，切削杆下部设有刀头，刀头设有水果皮出口处（３）和进口处（４），水果皮进口处（４）设于刀头内表面上，刀片设于刀头的水果皮进口处上。
【技术特征摘要】
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