一种杀菌釜扫码控制系统技术方案

本实用新型专利技术涉及自动化生产技术领域，具体公开了一种杀菌釜扫码控制系统，包括多个光电传感器、多个固定式扫描器、移动式共用无线扫描器、金属雕刻二维码、工控主机、PLC控制器、工位信息显示人机界面、主控人机界面、声光报警器、装笼机、卸笼机以及杀菌釜，装笼机、卸笼机和杀菌釜的入口处均固定有光电传感器和固定式扫描器，固定式扫描器位于光电传感器的一侧，装笼机、卸笼机和杀菌釜上均设置有工位信息显示人机界面，金属雕刻二维码焊接在产品收集笼的侧面。本实用新型专利技术能有效快速识别和区隔已杀菌产品和未杀菌产品，并与生产环节的设备（杀菌釜和卸笼机）联动控制，预防杀菌异常（未杀菌或重复杀菌）的产品混淆进入正常产品中。

【技术实现步骤摘要】
一种杀菌釜扫码控制系统
本技术涉及自动化生产
，更具体地，涉及一种杀菌釜扫码控制系统。
技术介绍
在某些领域食品生产加工过程中因生产工艺的需求，包装好半成品需进入杀菌釜进行灭菌，保证产品保质期内的品质安全，在使用杀菌釜杀菌生产过程中，未杀菌产品经过装笼机将产品排列叠放于产品收集笼中，然后人工搬用至杀菌釜进行产品灭菌，产品灭菌完成后，人工再从杀菌釜中取出搬运至卸笼机，利用卸笼机将已灭菌的产品从产品收集笼中取出通过输送带运送到后续的其他加工环节；在装笼到杀菌再到卸笼生产搬用环节，产品收集笼会因无连锁自动识别控制装置，容易造成已杀菌产品和未杀菌产品混淆，或已杀菌产品再次搬运进入杀菌釜造成重复杀菌，此类异常将造成严重的产品品质异常事件。
技术实现思路
针对现有技术中存在的上述弊端，本技术提供了一种杀菌釜扫码控制系统，能有效快速识别和区隔已杀菌产品和未杀菌产品，并与生产环节的设备（杀菌釜和卸笼机）联动控制，预防杀菌异常（未杀菌或重复杀菌）的产品混淆进入正常产品中。作为本技术的第一个方面，提供一种杀菌釜扫码控制系统，包括多个光电传感器、多个固定式扫描器、移动式共用无线扫描器、金属雕刻二维码、工控主机、PLC控制器、工位信息显示人机界面、主控人机界面、声光报警器、装笼机、卸笼机以及杀菌釜，所述装笼机、卸笼机和杀菌釜的入口处均固定有所述光电传感器和固定式扫描器，所述固定式扫描器位于所述光电传感器的一侧，所述装笼机、卸笼机和杀菌釜上均设置有所述工位信息显示人机界面，所述金属雕刻二维码焊接在产品收集笼的侧面，所述工控主机、PLC控制器以及声光报警器均位于控制箱内，所述控制箱上设置有所述主控人机界面，其中，所述工控主机分别与所述固定式扫描器、移动式共用无线扫描器、PLC控制器、工位信息显示人机界面以及主控人机界面电连接，所述固定式扫描器还与所述光电传感器电连接，所述PLC控制器分别与所述声光报警器、装笼机、卸笼机以及杀菌釜电连接。进一步地，所述光电传感器的型号为E3Z-D62。进一步地，所述固定式扫描器的型号为ZEBRADS457DP。进一步地，所述移动式共用无线扫描器的型号为ZEBRADS3678。进一步地，所述金属雕刻二维码为耐高温金属雕刻二维码牌。进一步地，所述工控主机的型号为NUC8CY。进一步地，所述工位信息显示人机界面为7英寸工业级触摸显示屏。进一步地，所述主控人机界面为12英寸工业级触摸显示屏。本技术提供的杀菌釜扫码控制系统具有以下优点：能有效快速识别和区隔已杀菌产品和未杀菌产品，并与生产环节的设备（杀菌釜和卸笼机）联动控制，预防杀菌异常（未杀菌或重复杀菌）的产品混淆进入正常产品中。附图说明附图是用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本技术，但并不构成对本技术的限制。图1为本技术提供的杀菌釜扫码控制系统的结构示意图。图2为本技术提供的杀菌釜扫码控制系统的控制原理框图。图3为本技术提供的杀菌釜扫码控制系统的工作流程图。附图标记说明：1—光电传感器；2—固定式扫描器；3—移动式共用无线扫描器；4—金属雕刻二维码；5—工控主机；6—PLC控制器；7—工位信息显示人机界面；8—主控人机界面；9—声光报警器；10—装笼机；11—卸笼机；12—杀菌釜；13—产品收集笼。具体实施方式为更进一步阐述本技术为达成预定技术目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本技术提出的杀菌釜扫码控制系统其具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。显然，所描述的实施例为本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术的保护范围。需要说明的是，本技术的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本技术的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包括，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。在本实施例中提供了一种杀菌釜扫码控制系统，如图1-2所示，包括多个光电传感器1、多个固定式扫描器2、移动式共用无线扫描器3、金属雕刻二维码4、工控主机5、PLC控制器6、工位信息显示人机界面7、主控人机界面8、声光报警器9、装笼机10、卸笼机11以及杀菌釜12，所述装笼机10、卸笼机11和杀菌釜12的入口处均固定有所述光电传感器1和固定式扫描器2，所述固定式扫描器2位于所述光电传感器1的一侧，所述装笼机10、卸笼机11和杀菌釜12上均设置有所述工位信息显示人机界面7，所述金属雕刻二维码4焊接在产品收集笼13的侧面，所述工控主机5、PLC控制器6以及声光报警器9均位于控制箱内，所述控制箱上设置有所述主控人机界面8，其中，所述工控主机5分别与所述固定式扫描器2、移动式共用无线扫描器3、PLC控制器6、工位信息显示人机界面7以及主控人机界面8电连接，所述固定式扫描器2还与所述光电传感器1电连接，所述PLC控制器6分别与所述声光报警器9、装笼机10、卸笼机11以及杀菌釜12电连接。具体地，光电传感器1在产品加工的各个工位（装笼机10工位、杀菌釜12工位和卸笼机11工位）检测到带有金属雕刻二维码4的产品收集笼13后，启动对应工位的固定式扫描器2扫描产品收集笼13上对应的金属雕刻二维码4，并将扫描的信息传送给工控主机5和PLC控制器6进行程序运算并作对应连锁控制，如：连锁控制不启动杀菌釜工位的杀菌程序、不进行卸笼机工位的卸出产品作业等，并通过对应的工位信息显示人机界面HMI7、主控人机界面HMI8及声光报警器9显示或发出相对应的警报信息提醒作业人员及时纠正，预防未杀菌或重复杀菌的异常品混淆进入生产线正常产品中。优选地，所述光电传感器1的型号为E3Z-D62。优选地，所述固定式扫描器2的型号为ZEBRADS457DP。具体地，所述光电传感器1和固定式扫描器2保持同一水平高度，固定在装笼机10入口、杀菌釜12入口、卸笼机11入口导轨旁边。优选地，所述移动式共用无线扫描器3的型号为ZEBRADS3678。具体地，所述固定式扫描器2和移动式共用无线扫描器3具备工业级防尘、防水、防震及自动变焦功能，扫描距离大于10cm；其中，移动式共用无线扫描器3具备工业级防尘、防水、防摔落、自动变焦及无线蓝牙连接功能，扫描距离大于10cm，属于扫码控制系统的冗余设计，用于固定式扫描器2异常时进行对应的替代扫码作业，然后将扫描到的信息传输给工控主机5。优选地，所述金本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种杀菌釜扫码控制系统，其特征在于，包括多个光电传感器（1）、多个固定式扫描器（2）、移动式共用无线扫描器（3）、金属雕刻二维码（4）、工控主机（5）、PLC控制器（6）、工位信息显示人机界面（7）、主控人机界面（8）、声光报警器（9）、装笼机（10）、卸笼机（11）以及杀菌釜（12），所述装笼机（10）、卸笼机（11）和杀菌釜（12）的入口处均固定有所述光电传感器（1）和固定式扫描器（2），所述固定式扫描器（2）位于所述光电传感器（1）的一侧，所述装笼机（10）、卸笼机（11）和杀菌釜（12）上均设置有所述工位信息显示人机界面（7），所述金属雕刻二维码（4）焊接在产品收集笼（13）的侧面，所述工控主机（5）、PLC控制器（6）以及声光报警器（9）均位于控制箱内，所述控制箱上设置有所述主控人机界面（8），其中，所述工控主机（5）分别与所述固定式扫描器（2）、移动式共用无线扫描器（3）、PLC控制器（6）、工位信息显示人机界面（7）以及主控人机界面（8）电连接，所述固定式扫描器（2）还与所述光电传感器（1）电连接，所述PLC控制器（6）分别与所述声光报警器（9）、装笼机（10）、卸笼机（11）以及杀菌釜（12）电连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种杀菌釜扫码控制系统，其特征在于，包括多个光电传感器（1）、多个固定式扫描器（2）、移动式共用无线扫描器（3）、金属雕刻二维码（4）、工控主机（5）、PLC控制器（6）、工位信息显示人机界面（7）、主控人机界面（8）、声光报警器（9）、装笼机（10）、卸笼机（11）以及杀菌釜（12），所述装笼机（10）、卸笼机（11）和杀菌釜（12）的入口处均固定有所述光电传感器（1）和固定式扫描器（2），所述固定式扫描器（2）位于所述光电传感器（1）的一侧，所述装笼机（10）、卸笼机（11）和杀菌釜（12）上均设置有所述工位信息显示人机界面（7），所述金属雕刻二维码（4）焊接在产品收集笼（13）的侧面，所述工控主机（5）、PLC控制器（6）以及声光报警器（9）均位于控制箱内，所述控制箱上设置有所述主控人机界面（8），其中，所述工控主机（5）分别与所述固定式扫描器（2）、移动式共用无线扫描器（3）、PLC控制器（6）、工位信息显示人机界面（7）以及主控人机界面（8）电连接，所述固定式扫描器（2）还与所述光电传感器（1）电连接，所述PLC控制器（6）分别与所述声光报警器（9）、装笼机（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：余云，朱泉，花利明，张云，俞斌，魏威，李创泉，王辉，孙永浩，
申请(专利权)人：统实中国投资有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32