循环式消毒碗柜制造技术

一种循环式消毒碗柜，包括有外壳、保温材料、碗柜门、发热元件、搁架、温度控制器，还设有强制内循环加热机构，其内循环风轮与内腔热流相通，内循环电动机与内腔隔离并通过其电动机轴、联轴器和风轮轴与内循环风轮联接，驱动内循环风轮强制热流循环加热。还可以设有强制外循环冷却机构，与内腔热流隔离并通过冷却内腔壁对内腔强制冷却。具有结构合理、使用方便、内腔温度梯度小、各处温度均匀一致，可缩短加热消毒时间、节省加热能量，消毒和冷却过程中内腔不与外界空气交换、不会污染餐具，而且加热消毒后散热降温快等特点。（*该技术在2004年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种循环式消毒碗柜，特别是涉及一种改进的具有强制循环加热结构的循环式消毒碗柜。现有技术中的加热式消毒碗柜都是采用热辐射型的结构，一般是在其内腔设置1至2支发热元件，通过热辐射加热消毒餐具等器具。在结构上为了不阻碍内腔放置餐具，发热元件只能装在靠近内腔壁处，这种加热结构形式导致内腔中温度梯度大、各处温度不均匀，如果要使内腔各处温度都达到125℃以上，则在靠近发热元件附近温度会达到达到180－200℃，既使得加热消毒时间长、又消耗大量的能量，且温度不均匀易造成餐具的损坏，此外，这种结构很难散热，餐具在加热消毒完毕后，需很长一段时间冷却才能取出使用。本技术的目的在于避免现有技术中的不足之处而提供一种内腔温度梯度小、各处温度均匀一致，可缩短加热消毒时间、节省加热能量，消毒和冷却过程中内腔不与外界空气交换、不会污染餐具，而且加热消毒后散热降温快的循环式消毒碗柜。本技术的目的可以通过以下措施来达到循环式消毒碗柜包括有外壳、保温材料、碗柜门、发热元件、搁架、温度控制器及门与箱体之间周边上的门封条，在结构上采用了热辐射和热循环结合的加热方式，设置有强制内循环加热机构，其内循环风轮与内本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种循环式消毒碗柜，包括有外壳、保温材料、碗柜门、发热元件、搁架、温度控制器及门与箱体之间周边上的门封条，其特征在于设置有强制内循环加热机构，其内循环风轮与内腔热流相通、内循环电动机置于内腔外并与内腔隔离、内循环电动机通过其电动机轴、联轴器和风轮轴与内循环风轮联接、驱动内循环风轮强制热流循环加热。

【技术特征摘要】
1.一种循环式消毒碗柜，包括有外壳、保温材料、碗柜门、发热元件、搁架、温度控制器及门与箱体之间周边上的门封条，其特征在于设置有强制内循环加热机构，其内循环风轮与内腔热流相通、内循环电动机置于内腔外并与内腔隔离、内循环电动机通过其电动机轴、联轴器和风轮轴与内循环风轮联接、驱动内循环风轮强制热流循环加热。2.根据权利要求1所述的循环式消毒碗柜，其特征在于设置有强制外循环冷却机构，其强制外循环冷却机构与内腔热流隔离并通过冷却内腔壁对内腔强制冷却。3.根据权利要求1或2所述的循环式消毒碗柜，其特征在于所说的强制内循环加热机构由内循环通道出口、内循环通道、内循环通道入口、内循环电动机、内循环风轮和电动机隔热罩构成，内循环通道出口和内循环通道入口与内腔相通，内循环风轮装于内循环通道中、通过其风轮轴、联轴器和电动机轴与装于电动机隔热罩中的内循环电动机联接、并通过内循环电动机驱动内循环风轮强制热流循环加热。4.根据权利要求3所述的循环式消毒碗柜，其特征在于所说的发热元件设置在内循环通道中。5.根据权利要求1或...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘月英，赵丽，曾琦，
申请(专利权)人：刘月英，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]