【技术实现步骤摘要】
一种炒制锅搅拌装置
本申请涉及食品加工的领域，尤其是涉及一种炒制锅搅拌装置。
技术介绍
目前焦糖等食品在生产时，都采用炒制锅来炒制，一般锅体体积较大，员工在配料、搅拌时均采用炒制锅，可按比例要求加入原料和辅料等在炒制锅主体内一起进行搅拌。公告号为CN207040739U的中国专利公开了一种茶叶炒制锅，包括炒制锅体，炒制锅体上设有锅盖，锅盖上方安装有电机，电机连接有搅拌桨，且搅拌桨设置在炒制锅体内部。当需要使用炒制锅体时，开启电机，电机驱动搅拌桨开始转动，对炒制锅体内的物料进行搅拌。针对上述中的相关技术，专利技术人认为搅拌过程中，物料容易聚积在炒制锅体的内壁处，使得搅拌桨的搅拌效果较差。
技术实现思路
为了提高炒制锅的搅拌效果，本申请提供一种炒制锅搅拌装置。本申请提供的一种炒制锅搅拌装置采用如下的技术方案：一种炒制锅搅拌装置，包括炒制锅主体，炒制锅主体内安装有用于搅拌物料的搅拌桨，炒制锅主体上安装有驱动搅拌桨转动的驱动件，搅拌桨外壁铰接有多个刮取炒制锅主体内壁物料的刮板。...
【技术保护点】
1.一种炒制锅搅拌装置，其特征在于：包括炒制锅主体（1），炒制锅主体（1）内安装有用于搅拌物料的搅拌桨（3），炒制锅主体（1）上安装有驱动搅拌桨（3）转动的驱动件，搅拌桨（3）外壁铰接有多个刮取炒制锅主体（1）内壁物料的刮板（5），所述搅拌桨（3）铰接有固定座（4），固定座（4）与刮板（5）滑动连接，固定座（4）内设有贯穿固定座（4）的插接槽（42），所述固定座（4）远离搅拌桨（3）的一侧设有开口，固定座（4）远离搅拌桨（3）开口的侧壁上相向设置有两个滑轨（43），刮板（5）上设有与滑轨（43）滑动连接的滑槽（51），且刮板（5）与固定座（4）之间设有将刮板（5）固定的锁紧件。/n
【技术特征摘要】
1.一种炒制锅搅拌装置，其特征在于：包括炒制锅主体（1），炒制锅主体（1）内安装有用于搅拌物料的搅拌桨（3），炒制锅主体（1）上安装有驱动搅拌桨（3）转动的驱动件，搅拌桨（3）外壁铰接有多个刮取炒制锅主体（1）内壁物料的刮板（5），所述搅拌桨（3）铰接有固定座（4），固定座（4）与刮板（5）滑动连接，固定座（4）内设有贯穿固定座（4）的插接槽（42），所述固定座（4）远离搅拌桨（3）的一侧设有开口，固定座（4）远离搅拌桨（3）开口的侧壁上相向设置有两个滑轨（43），刮板（5）上设有与滑轨（43）滑动连接的滑槽（51），且刮板（5）与固定座（4）之间设有将刮板（5）固定的锁紧件。
2.根据权利要求1所述的一种炒制锅搅拌装置，其特征在于：所述固定座（4）的一端设有用于对刮板（5）滑动限位的限位板（44）。
3.根据权利要求2所述的一种炒制锅搅拌装置，其特征在于：所述限位板（44）朝向固定座（4）内的侧壁上固定连接有若干个弹簧（441）。
4.根据权利要求1所述的一种炒制锅搅拌装置，其特征在于：所述锁紧件为插接在刮板（5）、固定座（4）之...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱迪刚，朱晓蕾，牟立新，
申请(专利权)人：中粮山萃花生制品威海有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37
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