【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种煎锅
技术介绍
在现代家庭里人们普遍使用上煎锅来烹饪食物,煎锅采用平底结构的比较多,它浅平和宽大的锅底适合来油煎食物,虽然现在的煎锅普遍地涂刷上一种不沾涂料,来防止食物粘留在锅底上,但是还是存在一个问题,就是煎锅耗油很厉害,因为传统的煎锅是采用平底结构,在油煎过程中,食用油就平铺在锅底上,使食物在油煎过程中,相当于浸泡在食用油中,一旦食物油煎完成,人们将食物用铲取出时势必会携带大量的食用油,既造成煎锅耗油的缺陷,同时使食物携带上过多的食用油,使享用食物的人过多地吃入食用油,反而对人体健康不利。另外在多用锅子里如煎烤炉上,也有设置油槽结构的技术,但是它们油槽是通过外凸的凸条来成型出油槽,其目的是为了减少煎烤食物与煎烤炉的接触面积,减少食物烤焦烤糊现象,但是这种结构还不能简单地嫁接和移植到煎锅上去,因为外凸的凸条不利于人们用铲来翻动食物,同时成型出数目过多的油槽,也不利于生产制造,没有集油槽设计,不利于食用油的收集和利用,因此现在的煎锅需要我们做新的改进设计。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是针对现有技术而提供一种结构合理简单、使用方便、节油的煎锅。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为一种煎锅,其包括有锅体和安装在锅体外侧部位的把手,其特征在于所述的锅体在其里面底部的外围成型出内凹弧形过渡的浅槽,同时从锅体底部中间位置至浅槽之间分布有多条的引导食用油流动的油槽。有益的是,上述的浅槽其宽度1至4厘米宽,深度0.1至1厘米深,它方便成型,又能用来集油,使食用油能得到回收利用。有益的是,上述的油槽是分布在锅体底部的一侧部位,它有利于 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种煎锅,其包括有锅体和安装在锅体外侧部位的把手,其特征在于所述的锅体在其里面底部的外围成型出内凹弧形过渡的浅槽,同时从锅体底部中间位置至浅槽之间分布有多条的引导食用油流动的油槽。2.根据权利要求1所述的煎锅,其特征在于所述的浅槽其宽度1至4厘米宽,深度0.1至1厘米深。3.根据权利要求2所述的煎锅,其特征在于所述的油槽是分布在锅体底部的一侧部位...
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