一种排气罩控制系统技术方案

本发明专利技术实施例公开了一种排气罩控制系统，包括多个检测模块，每个检测模块均分别设置在一炉灶上，用以检测对应炉灶的使用状态；与设于多个炉灶的排气罩的进风口处的风闸信号连接的控制模块；设于舰船空调机房的控制柜内且与控制模块和多个检测模块信号连接计算模块，用以基于使用状态，确定对应炉灶的排气罩的排气量；处理器，其设于控制柜内，与控制模块和计算模块信号连接，用以基于排气量，生成用以控制排气罩内风机的控制指令，并发送控制指令至与排气量相对应的风机；其中，计算模块通过控制柜内的电源供电，多个风闸中的部分风闸能够在控制模块处于失电状态时处于闭合状态，多个风闸中的其它风闸在控制模块处于失电状态时处于打开状态。处于打开状态。处于打开状态。

【技术实现步骤摘要】
一种排气罩控制系统


[0001]本专利技术涉及船用厨房设备的控制及配电
，特别是一种排气罩控制系统。

技术介绍

[0002]为了随时随地满足乘客在需要时进餐，客船厨房长时间处于配送准备食物状态，采用排气罩自动控制系统是必不可少的，它通过红外传感器探测实际厨房设备工作情况(关闭，加热，烹饪)，然后经过计算调节排风机和送风机，运行速度，降低风机马达的功率消耗。其中计算模块从烟罩控制器收集信息并根据得到的信息控制排风机和送风机，传统计算模块由排气罩控制系统取电。虽然节约了一路单独供电，但是一旦排气罩控制系统电源故障，计算系统将完全丢失关于排风机和送风机的使用数据。
[0003]另外，现代客船厨房油烟排气罩大部分配有自清洗功能，可实现自动冲洗油网和排气室而无需将油网从排气室上拆下，降低了工作人员清洁油网的工作量。然而，自清洗功能送到船舶管理系统的外部信号，需要独立的显示控制器。
[0004]现有技术中，客船厨房排气罩自动控制系统中，计算模块供电无论是单独配电，还是通过烟罩控制器取电，均存在多种问题和缺陷，主要包括，如果通过烟罩控制器供电，则在烟罩控制器发生故障时，便不能够报警通信，如果单独配电，则又会带来成本方面的问题。另一方面，控制系统的自清洗功能外部接口配独立显示屏也会带来成本和功能性方面的问题，针对这些问题目前还没有方案从本质上解决问题。

技术实现思路

[0005]有鉴于现有技术中存在的上述问题，本专利技术实施例提供一种通过空调的控制柜为计算模块进行持续供电，继而实现对排气罩进行高精度控制的排气罩控制系统。
[0006]本专利技术实施例提供的排气罩控制系统，应用于一舰船，所述排气罩控制系统包括：
[0007]多个检测模块，所述多个检测模块中的每个检测模块均分别设置在一炉灶上，用以检测对应炉灶的使用状态；
[0008]控制模块，其与设于多个炉灶的排气罩的进风口处的风闸信号连接；
[0009]计算模块，其设于舰船空调机房的控制柜内且与所述控制模块和所述多个检测模块信号连接，用以基于所述多个检测模块检测得到的对应炉灶的使用状态，确定对应炉灶的排气罩的排气量；
[0010]处理器，其设于所述控制柜内，且与所述控制模块和所述计算模块信号连接，所述处理器用以基于所述排气量，生成用以控制所述排气罩内风机的控制指令，并发送所述控制指令至与所述排气量相对应的风机；
[0011]其中，所述计算模块通过所述控制柜内的电源供电，多个风闸中的部分风闸能够在所述控制模块处于失电状态时处于闭合状态，所述多个风闸中的其它风闸在所述控制模块处于失电状态时处于打开状态，且在所述控制模块处于失电状态时，所述处理器能够调节所述部分风闸所对应的风机至第一工作状态。
[0012]在本专利技术的一些实施例中，所述排气罩控制系统，还包括：
[0013]自动清洗装置，其包括分别设置在各个排气罩上的自动清洗部件以及设于所述控制柜内的控制部件，其中，所述控制部件与所述处理器信号连接，以通过所述处理器确定能够进行清洗的排气罩。
[0014]在本专利技术的一些实施例中，所述通过所述处理器确定能够进行清洗的排气罩，具体为：
[0015]在所述控制部件接收到清洗指令后，确定待清洗排气罩的分布区域；
[0016]接收通过所述处理器获取的所述分布区域内的排气罩的工作状态；
[0017]基于所述工作状态，发送所述清洗指令至处于停机状态的排气罩所对应的自动清洗部件。
[0018]在本专利技术的一些实施例中，所述通过所述处理器确定能够进行清洗的排气罩，还包括：
[0019]通过处理器监测所述分布区域内处于启动状态的排气罩，并在停机后，通过控制部件发送清洗指令至所监测且停机的排气罩。
[0020]在本专利技术的一些实施例中，所述控制模块包括多个分别设置在不同区域的子控制模块，其中，所述不同区域中的每个区域分别设置有所述多个炉灶中的至少一个，处于同一区域的炉灶的出风口处的风闸通过同一子控制模块控制。
[0021]在本专利技术的一些实施例中，所述部分风闸所对应的炉灶在处于使用状态时能够产生水蒸气；
[0022]所述其它风闸所对应的炉灶在处于使用状态时能够产生油烟。
[0023]在本专利技术的一些实施例中，所述检测模块包括红外传感器和烟感传感器。
[0024]在本专利技术的一些实施例中，在所述控制模块处于失电时，所述计算模块能够将所述控制模块失电的失电信号反馈至所述处理器，以通过所述处理器调节所述部分风闸所对应的风机至第一工作状态。
[0025]在本专利技术的一些实施例中，所述排气罩控制系统，还包括：失电检测模块，其与所述计算模块信号连接，用以检测所述控制模块是否失电，其中，所述控制模块失电时能够触发所述失电检测模块产生失电信号，并将所述失电信号发送至所述计算模块。
[0026]与现有技术相比，本专利技术实施例提供的排气罩控制系统的有益效果在于：其通过将计算模块设于船舶空调机房的控制柜内并通过控制柜内的电源进行供电，无需为计算模块单独设置配电装置，节省了成本(极大地缩短了所需布置电缆的长度)且实现持续供电，同时，避免了计算模块通过控制模块取电，出现控制模块发生故障时，计算模块无法进行报警通信的情况。也就是，通过将计算模块和空调控制柜(启动柜)的信号交互，并同时把计算模块配置为通过空调控制柜取电，实现即便是厨房的排气罩控制系统发生故障，也能够正常的把故障信号反馈到空调系统(空调控制柜)，避免了传统客船计算模块从自身系统(排气罩系统)控制柜取电带来的不利影响，使得最终的供电和控制变得更加安全稳定，且实现了将排气控制系统和空调系统的完美结合，统一了复杂的配电线路和配电线路，优化了系统设计，且满足相应的规范要求和功能要求。
附图说明
[0027]图1为现有技术中传统客船厨房的排气罩控制系统的功能示意图；
[0028]图2为本专利技术实施例的排气罩控制系统的示意图。
具体实施方式
[0029]为使本领域技术人员更好的理解本专利技术的技术方案，下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作详细说明。
[0030]此处参考附图描述本申请的各种方案以及特征。
[0031]通过下面参照附图对给定为非限制性实例的实施例的优选形式的描述，本申请的这些和其它特性将会变得显而易见。
[0032]还应当理解，尽管已经参照一些具体实例对本申请进行了描述，但本领域技术人员能够确定地实现本申请的很多其它等效形式，它们具有如权利要求所述的特征并因此都位于借此所限定的保护范围内。
[0033]当结合附图时，鉴于以下详细说明，本申请的上述和其它方面、特征和优势将变得更为显而易见。
[0034]此后参照附图描述本申请的具体实施例；然而，应当理解，所申请的实施例仅仅是本申请的实例，其可采用多种方式实施。熟知和/或重复的功能和结构并未详细描述以根据用户的历史的操作，判明真实的意图，避免不必要或多余的细节使得本申请模糊不清。因此，本文所申请的具体的结构性和功能本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种排气罩控制系统，应用于一舰船，其特征在于，所述排气罩控制系统包括：多个检测模块，所述多个检测模块中的每个检测模块均分别设置在一炉灶上，用以检测对应炉灶的使用状态；控制模块，其与设于多个炉灶的排气罩的进风口处的风闸信号连接；计算模块，其设于舰船空调机房的控制柜内且与所述控制模块和所述多个检测模块信号连接，用以基于所述多个检测模块检测得到的对应炉灶的使用状态，确定对应炉灶的排气罩的排气量；处理器，其设于所述控制柜内，且与所述控制模块和所述计算模块信号连接，所述处理器用以基于所述排气量，生成用以控制所述排气罩内风机的控制指令，并发送所述控制指令至与所述排气量相对应的风机；其中，所述计算模块通过所述控制柜内的电源供电，多个风闸中的部分风闸能够在所述控制模块处于失电状态时处于闭合状态，所述多个风闸中的其它风闸在所述控制模块处于失电状态时处于打开状态，且在所述控制模块处于失电状态时，所述处理器能够调节所述部分风闸所对应的风机至第一工作状态。2.根据权利要求1所述的排气罩控制系统，其特征在于，还包括：自动清洗装置，其包括分别设置在各个排气罩上的自动清洗部件以及设于所述控制柜内的控制部件，其中，所述控制部件与所述处理器信号连接，以通过所述处理器确定能够进行清洗的排气罩。3.根据权利要求2所述的排气罩控制系统，其特征在于，所述通过所述处理器确定能够进行清洗的排气罩，具体为：在所述控制部件接收到清洗指令后，确定待清洗排气罩的分布区域；接收通过所述处理器获取...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐楠，袁洋，张旭，
申请(专利权)人：中船邮轮科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：