本实用新型专利技术是一种估算人体摄入食品中酸碱平衡的用具，其目的在于提供一种使用方便、清楚直观、有效实用的估算尺，对食入食品的酸碱性是否平衡及偏差量作出合理估算。它由品名盘、酸碱度盘及指针组成。长期使用本估算尺，可以起到合理搭配，科学膳食，从而保持身心健康的效果。（*该技术在1998年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术是一种估算人体摄入食品中酸碱平衡的用具。目前，国内外只公布有各类食品的pH值表以及利用特殊公式换算出的食品酸碱度表，利用这种表计算每天所摄入各类食品的酸碱性是否平衡及偏差量，需查表后作多次运算，繁琐复杂、直观性差，很不适于一般人使用，导致膳食酸碱度对人体身心健康虽然有重大影响，然而常不被一般人重视。本技术的目的是提供一种估算尺，它能够合理估算出人们吃入各类常见食物的酸碱度是否平衡，并可得知是酸过量还是碱过量，且使用方便，清楚直观。本技术是这样实现的估算尺由品名盘、酸碱指数盘和指针组成，三部件由铆钉铆接，并可相对自由转动。品名盘面划分成内外两层，外层根据食物的酸碱属性分两层列出食品品名若干种，内层为与食品品名对应，分层排列的相应食品不同重量时的酸碱指数值，酸碱指数值是根据食品水解后的pH值，经归一化换算后，简化得到的，反映食品酸碱性量化概念的整数值。酸碱指数盘直径与品名盘内层直径相同，沿盘中心线分为酸性指数部分和碱性指数部分，每部分设有标尺，标尺均以中心线为O点，沿圆周向左右延伸，中心线上有重量刻度，靠近中心线的两边均开有相互错位分层的窗口，窗口的数量与重量刻度量程数量以及品名盘的内层层数相等，窗口的大小及位置以能分别只显示出品名盘上的一种食品的一个酸碱指数值为准。窗口上方有醒目标记。使用时，先将指针对准O处，然后根据食入的食品品名及属性转动酸碱指数盘，使该属性部分窗口标记对准这种食品名，再根据食入的食品重量选择窗口，从选中窗口中读出相应的酸碱指数值，拨动指针向该属性方转动，至该指数值位置。再根据所吃食品品名及重量、依上述方法查出其它食物的酸碱指数值，并依次向各相应属性方拨动指针，其指针最终位置为O即为平衡。本估算尺可印刷在纸板、塑料上或用纸片塑封成型。使用这种食品酸碱平衡估算尺，能够方便、直观地对人体所摄入食品的酸碱性作出实用、有效的量性估算，根据得出的结果调整食品结构，从而科学膳食，使人们长期保持健康的大脑和允沛的精力。以下结合附图作进一步详细描述附图说明图1为估算尺的结构图。图1包括品名盘1，酸碱指数盘2和指针3，由铆钉4铆合，通过品名盘1圆心等分度作数十或数百条射线，将盘面划分成若干扇面，并在品名盘1半径的2／5～3／5处作一圆，将盘面划成内、外两层，外层分别列有若干酸碱性食品品名，内层等比分成五层，每层中的每格中标有此扇面上端标列的相应食品的酸碱指数值(酸碱指数的上、下排列位置与外层中酸碱性食品品名的上、下排列位置对应)，每层标出此食品不同重量时的酸碱指数值。酸碱指数盘2与品名盘1同心安装，直径与品名盘1内层直径相等，沿酸碱指数盘2中心线将盘分成酸性指数部分和碱性指数部分，以中心线处为O点，两边分别有沿圆周向左右延伸，量程为1～10的等刻度标尺，中心线上标有100g～500g的重量刻度，并相应的在酸度部分和碱度部分分别开有五个错位分层的窗口，(窗口错位的上、下排列位置等同于品名盘1上的酸碱指数上、下排列位置)，窗口上方有一三角标记。权利要求1.一种用于估算人体摄入食品中酸碱平衡的估算尺，其特征在于a.它是由品名盘1，酸碱指数盘2和指针3组成，三部件由铆钉4铆接，并可相对自由转动；b.品名盘1列有若干种酸碱性食品品名，分若干层排列相应食品不同重量时的酸碱指数值；c.酸碱指数盘2分成酸性指数部分和碱性指数部分，每部分均有沿圆周延伸的标尺，中心线上有d.重量刻度，靠近中心线的两边均开有相互错位分层的窗口，窗口的数量与重量刻度量程数量以及品名盘1的指数值排列层数相等，窗口的大小及位置以能分别只显示出品名盘1上的一个酸碱指数为准。2.根据权利要求1所述的估算尺，其特征在于尺上所标的酸碱指数值是根据食品水解后的pH值，经归一化换算后，简化得到的能反映食品酸碱性量化概念的整数值。3.根据权利要求1所述的估算尺，其特征在于它是由纸板、塑料或纸片塑封制成。专利摘要本技术是一种估算人体摄入食品中酸碱平衡的用具，其目的在于提供一种使用方便、清楚直观、有效实用的估算尺，对食入食品的酸碱性是否平衡及偏差量作出合理估算。它由品名盘、酸碱度盘及指针组成。长期使用本估算尺，可以起到合理搭配，科学膳食，从而保持身心健康的效果。文档编号G06G1/00GK2043393SQ88201420公开日1989年8月23日 申请日期1988年3月12日 优先权日1988年3月12日专利技术者李建文 申请人:李建文本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种用于估算人体摄入食品中酸碱平衡的估算尺，其特征在于：ａ．它是由品名盘１，酸碱指数盘２和指针３组成，三部件由铆钉４铆接，并可相对自由转动；ｂ．品名盘１列有若干种酸碱性食品品名，分若干层排列相应食品不同重量时的酸碱指数值；ｃ．酸 碱指数盘２分成酸性指数部分和碱性指数部分，每部分均有沿圆周延伸的标尺，中心线上有ｄ．重量刻度，靠近中心线的两边均开有相互错位分层的窗口，窗口的数量与重量刻度量程数量以及品外盘１的指数值排列层数相等，窗口的大小及位置以能分别只显示出品名盘 １上的一个酸碱指数为准。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李建文，
申请(专利权)人：李建文，
类型：实用新型
国别省市：11[中国|北京]
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