【技术实现步骤摘要】
一种咖啡豆高效烘焙设备
[0001]本专利技术涉及咖啡烘焙
，尤其涉及一种咖啡豆高效烘焙设备。
技术介绍
[0002]咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆所制作出的饮料，咖啡是世界性的三大饮料之一，是极具个性化的饮品。生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味的，只有在炒熟了之后，才能闻到浓郁的咖啡香味，所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，咖啡豆在烘焙过程中膨胀、焦化，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味。
[0003]现有的烘焙机包含一机体、一滚筒驱动装置、一烘焙筒及一加热装置，该滚筒内设有数个拨片，且该烘焙筒中固设有一转动轴，该转动轴连接受控于该滚筒驱动装置，并且该转动轴的两端分别设有一轴承并跨设于该机体上，该加热装置设置于该机体上并位于该烘焙筒下方。当在进行咖啡豆的烘焙时，使用者可将咖啡豆倒入该烘焙筒内，并启动该烘焙机，使该烘焙机的加热装置开始进行该烘焙筒的加热，同时使该滚筒驱动装置驱动该转动轴转动，并带动该烘焙筒转动，使该烘焙筒内的拨片可以翻动咖啡豆，进而使咖啡豆可均匀受热。
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种咖啡豆高效烘焙设备，其特征在于，包括支撑箱体、设置在所述支撑箱体上的防护罩、水平设置在所述防护罩内的旋转搅拌机构、设置在所述旋转搅拌机构下方的加热器件、设置在所述防护罩一端的动力机构、设置在所述防护罩另一端的固定罩，所述动力机构和所述固定罩分别与所述旋转搅拌机构连接，所述固定罩上设置有加料组件和取料组件；还包括有与所述加料组件和所述防护罩连接的银皮收集装置。2.根据权利要求1所述的咖啡豆高效烘焙设备，其特征在于，所述旋转搅拌机构包括水平放置的转筒、封闭在所述转筒一端的透气板、水平穿过所述转筒中心的转轴、呈环形阵列设置在所述转轴上的若干搅拌杆、环绕所述转轴一周设置在所述转筒内侧壁的若干旋转刀，所述转轴的两端分别铰接设置在所述透气板、所述固定罩上，所述转轴与所述动力机构连接；若干所述旋转刀沿着所述转筒的长度方向呈螺旋型走向，其中一所述旋转刀靠近所述透气板设置，另一所述旋转刀设置在所述转筒的开口位置；所述转筒的开口端面抵靠在所述固定罩的内端面。3.根据权利要求2所述的咖啡豆高效烘焙设备，其特征在于，所述旋转刀包括扭折状的第一刀片、与所述第一刀片侧部连接的第二刀片、设置在所述第一刀片侧部的定位座，所述第一刀片和所述第二刀片之间具有夹角且呈交叉状分布，所述定位座固定在转筒的内侧壁上；所述第二刀片包括第二刀条、分别与所述第二刀条两端连接的第一刀条和第三刀条，所述第一刀条、所述第三刀条分别与所述第二刀条呈钝角夹角，且呈折弯状。4.根据权利要求3所述的咖啡豆高效烘焙设备，其特征在于，所述加料组件包括一侧和顶部均开口的进料罩、设置在顶部开口的料斗、水平设置在所述进料罩上的伸缩板，所述进料罩的内底面为倾斜面，所述伸缩板可活动地插入在所述进料罩上，...
【专利技术属性】
技术研发人员：申源浩，洪龙峰，李敏，李承焕，
申请(专利权)人：青岛喜恩特商贸有限公司，
类型：发明
国别省市：
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