【技术实现步骤摘要】
一种冻干仓装置
[0001]本专利技术涉及食品加工
，更具体地说，涉及一种冻干仓装置。
技术介绍
[0002]真空冷冻干燥是在真空状态下利用升华原理，使预先冻结食品中的水分不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而使食品干燥。和风干、脱水等技术相比，冻干食品最大的特点就是保留了产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分。
[0003]冻干仓用于给物料提供冻干所需的环境。冻干仓内部为真空状态。在将物料送入到冻干仓后，需要立即封闭冻干仓。待冻干时间结束后，再将冻干仓打开，并使物料从冻干仓内移出。在实际的作业过程中，只能是将一批物料送入到冻干仓，之后等待冻干时间结束，之后使该批物料移出，之后再对下一批物料进行冻干。即只能是对物料进行分批次冻干，这就降低了生产效率，增加了生产成本。
[0004]因此，如何实现连续冻干作业，从而提高生产效率，降低生产成本，是本领域技术人员亟待解决的关键性问题。
技术实现思路
[0005]本专利技术的目的是实现连续冻干作业，从而提高生产效率，降低生产成本。为...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冻干仓装置，包括冻干仓，其特征在于，还包括：进料缓冲仓，所述进料缓冲仓内能够交替出现自然状态和真空状态，在物料从外部进入所述进料缓冲仓时，所述进料缓冲仓内部为自然状态，在所述物料从所述进料缓冲仓进入到所述冻干仓时，所述进料缓冲仓为真空状态；出料缓冲仓，所述出料缓冲仓内能够交替出现真空状态和自然状态，在所述物料从所述冻干仓进入到所述出料缓冲仓时，所述出料缓冲仓为真空状态，在所述物料从所述出料缓冲仓进入到外部时，所述出料缓冲仓为自然状态。2.根据权利要求1所述的冻干仓装置，其特征在于，所述进料缓冲仓具有可打开的进料入口和进料出口，所述进料入口供物料从外部进入到所述进料缓冲仓，所述进料出口供所述物料从所述进料缓冲仓进入到所述冻干仓，且所述进料缓冲仓具有进料缓冲仓泄压口，所述冻干仓装置还包括用于给所述进料缓冲仓抽真空的进料缓冲仓抽真空设备。3.根据权利要求2所述的冻干仓装置，其特征在于，所述进料入口处设置有用于打开或封堵所述进料入口的第一电磁阀板，所述进料出口处设置有用于打开或封堵所述进料出口的第二电磁阀板。4.根据权利要求3所述的冻干仓装置，其特征在于，所述第一电磁阀板包括阀板和阀板腔，所述阀板包括相对设置的第一阀板和第二阀板，所述第一阀板包括第一阀板体和第一密封板，所述第一密封板能够压封在所述阀板腔的一端的端面上，所述第二阀板包括第二阀板体和...
【专利技术属性】
技术研发人员：周凯鸣，
申请(专利权)人：烟台天鹭食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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