防治流行性感冒的精准药膳食疗产品及其制备方法技术

现有市场上没有针对流感预防的药食同源类产品，所以本发明专利技术提出一种防治流行性感冒的精准药膳食疗产品及其制备方法，其产品由以下质量份的各物质组成：藿香1

【技术实现步骤摘要】
防治流行性感冒的精准药膳食疗产品及其制备方法


[0001]本专利技术属于药膳食疗产品
，尤其涉及防治流行性感冒的精准药膳食疗产品及其制备方法。

技术介绍

[0002]流感目前已成为影响公共健康的一大危险因素，几乎每年都有不同程度的爆发，具有传染性强、发病率高、流行面广有死亡率高等特点，被列为尚未有效控制的世界性传染病之一。近10年我国多个地区的监测结果显示，南北方每年优势菌株无明显区别，皆以季节性H3、甲型H1N1以及乙型流感多见，其中南方冬春的流感季病毒类型为乙型、甲型共存，夏季的以季节性H3病毒为主。
[0003]由于流感病毒的复制无RNA校正酶参与，所以其发生突变的频率远高于其他病毒，且新复制的病毒大都有突变，不同的变异方式又使得流感可反复流行，故流感流行呈现出一定的季节性。流感病毒宿主分布广泛，患者与隐性感染者是主要传染源，飞沫传播与接触传播是其主要传播途径。这些独特的性质导致流感成为近年来干扰人类健康的重大危险因素之一。1889年俄中亚布哈达拉大流行的流感病毒为H2N2；1918年发生人类近代史上最大的流感，病毒为甲型H1N1；1957年首发于我国西南部的流感由H2N2亚型毒株引起。近年来我国多次发生流感，包括2003年的H5N1流感、2009年的新甲型H1N1流感、2013年的人感染H7N9禽流感，给人民带来了沉重的影响。
[0004]抗流感的药物有2类，一类针对神经氨酸酶，为神经氨酸酶抑制剂类药物，包括奥司他韦、扎那米韦和帕那米韦，另一类为针对M2蛋白的烷胺类药物，包括金刚烷胺和金刚乙胺，目前烷胺类药物在普通季节性流感中的耐药比例相当高，几乎100％耐药。
[0005]流感与中医学中的“时行感冒”相似，属于温病的风瘟、冬瘟、春瘟、暑瘟、秋燥等范畴。发病原因为“非时之气”，亦称为四时不正之气，病机为热毒壅肺、闭肺，肺失宣降，毒瘀互结，肺不主气，化源竭绝，疫毒为本，热咳喘为标，治当清热解毒、除浊解表、化痰利咽。但市场上没有针对流感预防的药食同源类产品。

技术实现思路

[0006]本专利技术针对现有技术的不足，提出一种防治流行性感冒的精准药膳食疗产品及其制备方法，得到对防治流行性感冒早期预防、中期治疗、后期康复安全有效的、质量可靠、有效成分清晰、作用靶点清楚的精准药膳，具有非常重要的意义和较大市场需求。
[0007]本专利技术提出的防治流行性感冒的精准药膳食疗产品，其由以下质量份的各物质组成：藿香1
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10、芫荽1
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10、薄荷1
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10、大茴香1
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10、金银花1
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15、鱼腥草1
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20、余甘子1
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9、绿茶1
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10、北虫草1
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10、低聚甘露糖1
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5。
[0008]进一步的，所述防治流行性感冒的精准药膳食疗产品由以下质量份的各物质组成：藿香3
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8、芫荽3
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8、薄荷3
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8、大茴香3
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8、金银花7
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12、鱼腥草8
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15、余甘子5
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9、绿茶4
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7、北虫草2
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5、低聚甘露糖1
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3。
[0009]进一步的，所述防治流行性感冒的精准药膳食疗产品，其由以下质量份的各物质组成：藿香6、芫荽6、薄荷6、大茴香6、金银花10、鱼腥草10、余甘子9、绿茶5、北虫草3、低聚甘露糖1。
[0010]进一步的，所述防治流行性感冒的精准药膳食疗产品包括液体饮料、口服液、固体饮料、颗粒剂、片剂。
[0011]本专利技术还包括上述防治流行性感冒的精准药膳食疗产品的制备方法，包括以下步骤：
[0012]S1、按比例取藿香、芫荽、薄荷、大茴香、金银花、鱼腥草、余甘子、绿茶、北虫草中药饮片，加水15倍浸泡30分钟，加热回流提取1小时，200目过滤，药渣加10倍水回流提取1小时，200目过滤；
[0013]S2、合并两次滤液，70℃减压浓缩至相对密度约为1.06，离心过滤，加入总质量占比为0.25％的山梨酸钾作为抑菌剂，加入处方规定量的低聚甘露糖和适宜的调味剂，搅拌溶解，加入适量纯净水定容，得到防治流行性感冒的精准药膳食疗液体饮料或口服液。
[0014]进一步的，将步骤S1得到的两次滤液合并后减压浓缩至密度约为1.08，得浓缩液，加入麦芽糊精，搅拌均匀，喷雾干燥，喷嘴进风温度为150℃，出风口温度80℃，即得提取物粉末，备用；取上述提取物粉末，加入配方量低聚甘露糖，混合均匀，分装即得到防治流行性感冒的精准药膳食疗固体饮料。
[0015]进一步的，将步骤S1得到的的两次滤液合并后减压浓缩至密度约为1.08，得浓缩液，加入麦芽糊精，搅拌均匀，喷雾干燥，喷嘴进风温度为150℃，出风口温度80℃，即得提取物粉末，在所述提取物粉末中加入适宜的食品原料和配方量低聚甘露糖，进行制粒，干燥，分装，得到防治流行性感冒的精准药膳食疗颗粒剂产品。
[0016]进一步的，将步骤S1得到的的两次滤液合并后减压浓缩至密度约为1.08，得浓缩液，加入麦芽糊精，搅拌均匀，喷雾干燥，喷嘴进风温度为150℃，出风口温度80℃，即得提取物粉末，在所述提取物粉末中加入适宜的食品原料和配方量低聚甘露糖，进行制粒，干燥，压片，得到防治流行性感冒的精准药膳食疗片剂产品。
[0017]进一步的，将步骤S1得到的的两次滤液合并后减压浓缩至密度约为1.08，得浓缩液，加入麦芽糊精，搅拌均匀，喷雾干燥，喷嘴进风温度为150℃，出风口温度80℃，即得提取物粉末，在所述提取物粉末中加入适宜的食品原料和配方量低聚甘露糖，再加入麦芽糊精、玉米淀粉、小麦粉和蛋白粉中的一种或多种，进行粉末直接压片，得到防治流行性感冒的精准药膳食疗片剂产品。
[0018]本专利技术由清热、抗病毒类中药组成，其中藿香芳香化浊、发表解暑，金银花和鱼腥草清热解毒，芫荽发表透疹，薄荷、大茴香温中理气，余甘子清热凉血，可抑制病毒扩增；提高免疫力，增强巨噬细胞吞噬能力，缓解急性肺炎，扩张气管、平喘止咳，扩张血管、渗湿利水，改善肠道功能，治疗泻痢便血。
[0019]本专利技术由藿香、芫荽、薄荷、大茴香、金银花、鱼腥草、余甘子、绿茶、北虫草、低聚甘露糖组成。广藿香醇激活PXR信号、抑制NF
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κB信号,从而导致炎症的改善。PXR
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NF
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κB通路在结肠炎可作为全新的治疗试剂。细胞PI3K/Akt和ERK/MAPK信号通路参与了广藿香醇的抗流感病毒作用。Corilagin可能通过干扰TLR3信号通路，调节HSE的免疫应答，减轻炎症损伤。治疗后,信使rna和蛋白质水平的TLR。鱼腥草hyperin和quercitrin对HCF的疗效起着关键
作用,也减少了TLR3/4/7的表达和水平NF
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κB 本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.防治流行性感冒的精准药膳食疗产品，其特征在于，所述防治流行性感冒的精准药膳食疗产品由以下质量份的各物质组成：藿香1
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10、芫荽1
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10、薄荷1
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10、大茴香1
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10、金银花1
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15、鱼腥草1
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20、余甘子1
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9、绿茶1
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10、北虫草1
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10、低聚甘露糖1
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5。2.根据权利要求1所述的防治流行性感冒的精准药膳食疗产品，其特征在于，所述防治流行性感冒的精准药膳食疗产品由以下质量份的各物质组成：藿香3
‑
8、芫荽3
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8、薄荷3
‑
8、大茴香3
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8、金银花7
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12、鱼腥草8
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15、余甘子5
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9、绿茶4
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7、北虫草2
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5、低聚甘露糖1
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3。3.根据权利要求1所述的防治流行性感冒的精准药膳食疗产品，其特征在于，所述防治流行性感冒的精准药膳食疗产品，其由以下质量份的各物质组成：藿香6、芫荽6、薄荷6、大茴香6、金银花10、鱼腥草10、余甘子9、绿茶5、北虫草3、低聚甘露糖1。4.根据权利要求1所述的防治流行性感冒的精准药膳食疗产品，其特征在于，所述防治流行性感冒的精准药膳食疗产品包括液体饮料、口服液、固体饮料、颗粒剂、片剂。5.根据权利要求1至4中任一项所述的防治流行性感冒的精准药膳食疗产品的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：S1、按比例取藿香、芫荽、薄荷、大茴香、金银花、鱼腥草、余甘子、绿茶、北虫草中药饮片，加水15倍浸泡30分钟，加热回流提取1小时，200目过滤，药渣加10倍水回...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴正治，曾永长，梁少瑜，胡胜全，李子雯，刘洁人，
申请(专利权)人：吴正治，
类型：发明
国别省市：