【技术实现步骤摘要】
一种用于蜜饯加工的脱水烘干机
[0001]本技术属于食品加工
,尤其是涉及一种用于蜜饯加工的脱水烘干机。
技术介绍
[0002]蜜饯,是以果蔬为原料,用糖液腌制加工制成的食品。其中,对于原料的加工多包括清洗、浸糖、洗糖、冷却、烘干和包装等步骤。
[0003]现有技术中多采用烘箱干燥,将糖液处理冷却后的半成品分层放置于烘箱内脱水烘干。但是,该种方式需要专人将半成品集中整理排放,烘干取出后还需要人工进行包装处理,显然效率较低,当大批量生产时,耗费人力成本较大。
技术实现思路
[0004]本技术为了克服现有技术的不足,提供一种自动进出料、节约人力成本的用于蜜饯加工的脱水烘干机。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种用于蜜饯加工的脱水烘干机,包括机架、设于机架上的送料装置和用于干燥的干燥装置,其特征在于:所述干燥装置包括固接于所述机架上的进料筒、设于所述进料筒上的漏斗、转动连接于所述进料筒上的干燥筒、罩设于所述干燥筒上的加热套、固接于所述机架上的出料筒、设于所述出料筒上的出料管 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于蜜饯加工的脱水烘干机,包括机架(1)、设于机架(1)上的送料装置和用于干燥的干燥装置,其特征在于:所述干燥装置包括固接于所述机架(1)上的进料筒(11)、设于所述进料筒(11)上的漏斗(12)、转动连接于所述进料筒(11)上的干燥筒(13)、罩设于所述干燥筒(13)上的加热套(14)、固接于所述机架(1)上的出料筒(15)、设于所述出料筒(15)上的出料管(16)、用于排出所述干燥筒(13)内水汽的排汽口(17)及用于驱动所述干燥筒(13)相对所述进料筒(11)转动的驱筒组件,所述干燥筒(13)远离所述进料筒(11)的一端转动连接于所述出料筒(15)上;所述送料装置包括设于所述机架(1)上的传送带(21)、用于定量送料的定料组件及用于清洁送料时残留在机构上的糖渍的清洁组件。2.根据权利要求1所述的一种用于蜜饯加工的脱水烘干机,其特征在于:所述干燥筒(13)内设有螺旋的挡板(131),且所述干燥筒(13)的内壁上设有多条用于将半成品分散的凸台(132)。3.根据权利要求1所述的一种用于蜜饯加工的脱水烘干机,其特征在于:所述定料组件包括设于所述传送带(21)上的定量盒(51)、用于拨出超量的半成品的拨辊(52)、用于驱动拨辊(52)转动的驱辊电机(53)、设于所述拨辊(52)两端的拨轴管(54)及用于支撑所述拨轴管(54)的支撑座(55),所述拨辊(52)设于所述传送带(21)上方,且其上设有用于拨动半成品的拨毛(521);所述拨辊(52)的两侧设有旋转件和螺纹件,所述拨辊(52)一侧的拨轴管(54)通过旋转件转动连接于所述拨辊(52)上,另一侧的拨轴管(54) 通过螺纹件固接于所述拨辊(52)上。4.根据权利要求3所述的一种用于蜜饯加工的脱水烘干机,其特征在于:所述清洁组件包括用于清洁所述拨辊(52)上的糖渍的清辊结构和用于清洁所述定量盒(51)上的糖渍的清盒结构,所述清盒结构包括设于所述传送带(21)下方的水箱(31)、用于清理糖渍的清理...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨立启,项方献,李斌,彭丽,钱交,
申请(专利权)人:杭州华味亨食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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