【技术实现步骤摘要】
一种菌种专用玉米浆发酵装置
[0001]本技术涉及玉米浆制备
,具体为一种菌种专用玉米浆发酵装置。
技术介绍
[0002]玉米浆,是制玉米淀粉的副产物,原料为玉米糁、水、玉米汁。制造玉米淀粉须将玉米粒先用亚硫酸浸泡,浸泡液浓缩即制成黄褐色的液体,叫玉米浆,含有丰富的可溶性蛋白、生长素和一些前体物质,含大约40%~50%固体物质。味道微咸,是微生物生长很普遍应用的有机氮源,它还能促进青霉素等抗生素的生物合成。
[0003]现有技术中玉米浆发酵过程中需要将原料与菌种混合液进行混合,常见的混合方式多在发酵桶内设置搅拌棒进行混合,粘稠状的玉米浆和菌种混合液搅拌过程中容易形成局部聚集,混合不充分,从而影响发酵效率和成品品质。
技术实现思路
[0004]本技术提供了一种菌种专用玉米浆发酵装置,具备菌种混合充分的优点,以解决菌种混合不充分的问题。
[0005]为实现菌种混合充分的目的,本技术提供如下技术方案:一种菌种专用玉米浆发酵装置,包括机箱、入料槽、发酵箱和调节电机,所述机箱的上端设置有入料槽,所述机 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种菌种专用玉米浆发酵装置,包括机箱(1)、入料槽(2)、发酵箱(3)和调节电机(4),其特征在于:所述机箱(1)的上端设置有入料槽(2),所述机箱(1)的内部设置有发酵箱(3),所述入料槽(2)的侧面设置有调节电机(4);所述入料槽(2)的下端固定连接有连接管(21),所述连接管(21)的下端固定连接有连接环(22),所述连接管(21)通过连接环(22)转动连接有导流管(23),所述连接管(21)和导流管(23)的内部固定安装有混合电机(24);所述发酵箱(3)的下壁转动连接有密封轴(31),所述密封轴(31)的上端固定连接有搅拌棒(32),所述密封轴(31)的下端固定连接有锥形齿轮(33),所述锥形齿轮(33)之间传动连接有传动杆(34),所述发酵箱(3)中间的锥形齿轮(33)传动连接有主动齿轮(35),所述主动齿轮(35)的中轴固定连接有驱动电机(36);所述调节电机(4)的转子固定连接有转盘(41),所述转盘(41)的外缘转动连接有转动轴(42),所述转动轴(42)的侧面固定连接有伸缩套杆(43),所述伸缩套杆(43)远离转动轴(42)的一端固定连接有传动盘(44),所述传动盘(44...
【专利技术属性】
技术研发人员:王继波,
申请(专利权)人:河南鑫洋实业有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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