一种具有残渣清理功能的月饼成型机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种具有残渣清理功能的月饼成型机，属于食品加工设备技术领域。其包括月饼成型机本体，月饼成型机本体上设有传送带，饼成型机本体一端的两侧设有侧板，传送带位于侧板上方，侧板远离月饼成型机本体的一端的顶部设有刮板，刮板抵接在下层传送带表面；侧板内侧设有可对下层传送带表面进行旋转清理的第一毛刷组件、以及可对下层传送带表面进行来回反复清理的第二毛刷组件、可同时驱动第一毛刷组件及第二毛刷组件进行动作的驱动组件。本实用新型专利技术旨在提供一种具有残渣清理功能的月饼成型机；实现对月饼成型机的传送带上散落的面粉和粘附的面团和馅料进行多方式清理。理。理。

【技术实现步骤摘要】
一种具有残渣清理功能的月饼成型机


[0001]本技术涉及食品加工设备
，具体涉及一种具有残渣清理功能的月饼成型机。

技术介绍

[0002]月饼是一种汉族传统小吃，最初是用来拜祭月神的供品，寓意团圆，月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用，传统均采用人工手动将馅料包入面团中，再放入模具中压制而成，随着现代机械的发展，月饼已实现自动化机械加工。
[0003]随着月饼成型机在月饼生产中的不断使用，在月饼成型机进行压制成型的过程中发现了下述问题：现有的月饼成型机是将面团置于运动的传送带上，自动控制结构驱动模具进行不断的上下移动，对面团进行压制成型，在此过程中，会有大量的面粉散落在传送带上，同时也会有面团和馅料在压制的过程中粘附在传送带表面，由于面粉粉末较细，而且面团和馅料粘力较强，人工清理麻烦，且耗时久。

技术实现思路

[0004]为了克服
技术介绍
的不足，本技术提供一种具有残渣清理功能的月饼成型机，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的月饼成型机在月饼生产中，存本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有残渣清理功能的月饼成型机，包括月饼成型机本体(1)，所述月饼成型机本体(1)上设有传送带，月饼成型机本体(1)一端的两侧设有侧板(2)，所述传送带位于侧板上方，其特征在于：所述侧板(2)远离月饼成型机本体(1)的一端的顶部设有刮板(3)，所述刮板(3)抵接在下层传送带表面；所述侧板(2)内侧底部固定连接有底板(201)，所述底板(201)上端开设有两条条状凹槽，两条所述条状凹槽内分别滑移连接有第一活动板(12)与第二活动板(14)；所述第一活动板(12)与第二活动板(14)上端均固定连接有第二毛刷板(15)，所述第二毛刷板(15)顶部抵接在下层传送带表面；所述第一活动板(12)与第二活动板(14)之间设有传递齿轮(13)，且第一活动板(12)与第二活动板(14)分别与传递齿轮(13)传动连接；所述传递齿轮(13)轴心处转动连接有中心柱状轴，且传递齿轮(13)通过中心柱状轴安装在底板(201)上；所述侧板(2)内侧固定连接有电机(4)，所述电机(4)的输出端连接有传动轴(5)；所述传动轴(5)远离电机(4)的一端固定连接有偏心轮(7)，传动轴(5)中部固定连接有主动锥齿轮(6)，所述底板(201)上固定连接有第一轴承座，所述传动轴(5)转动连接在第一轴承座上；所述传动轴(5)上方设有可转动的第一毛刷组件，所述主动锥齿轮(6)传动连接第一毛刷组件；所述第一活动板(12)上开设有接触框(11)，所述偏心轮(7)位于接触框(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘亿淦，杜映慧，刘昊阳，刘嘉阳，
申请(专利权)人：广东雅太郎实业有限公司，
类型：新型
国别省市：