【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术濒及家庭烹煮食物,特别是烹米饭,炖焖肉类的烹具装置。使用最普遍的电饭煲,虽然使用方便,但在节能省电方面不够理想还未最好适应现代化家庭的需要,普遍使用的压力锅,虽然省时省能,但使用又不方便。其使用煤气、煤、木柴作热源,使用中有很多中间环节不方便,且污染重,燃料来源少。本技术的目的是要提供一种改进的压力电饭煲装置。本技术的目的是这样实现的,在一个由盖和容器组成的低压容器,底部装有一个可调功率加热盘。使用时,可根据食物特性需要供给热量。达到食物能煮熟又不浪费热量。避免因不合理加热由蒸气过多带走热量,根据热传导特点,底部做成球面形,可使受热面加大,热传导加快。顶盖做成球形,可使排气阀上远离食物,更好防止气阀堵塞,同时能受压力合理。本技术,因为在压力容器底部装有一个可以与容器分离的可调功率电加热盘。压力容器底和盖做成球面形。所以装置以电源为能源。无需要考虑其它燃料。由于食物在1~2公斤/cm2的压力和110℃~115℃条件下很快烹熟,而使用的能量和时间都少。控制电路可控制加热功率。本技术的具体结构由以下实施例及其附图给出。附图说明图1是根据本技术提出的压力电饭煲装置的剖面图。图2是根据本技术提出的压力电饭煲装置的控制电路图。下面结合图1、图2详细说明依据,本技术提出的具体装置细节及工作情况。该装置包括一个盖3、容器4和加热盘5、密封胶圈6、图中容器处于密封状态,并处于加热状态。盖3的球面形顶部装有排气阀1,在其两侧对称装有安全阀2,容器4,密封圈6、盖3组成一个密封腔。承受3公斤/cm2的压力。容器4底部球形面与加热盘5无间隙接触,热能可以转递到容器4。 ...
【技术保护点】
一种压力电饭煲装置由盖3、容器4、密封胶圈6组成,容器底部装有一个电加热盘,其特征是容器的盖3和容器4底部呈球面形;盖3装安全阀和排气阀,容器4底部球面与电加热盘球面无隙接触,加热盘由控制电路控制功率和工作时间。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种压力电饭煲装置由盖3、容器4、密封胶圈6组成,容器底部装有一个电加热盘,其特征是容器的盖3和容器4底部呈球面形;盖3装安全阀和排气阀,容器4底部球面与电加热盘球面无隙接触,加热盘由控制电路控制功率和工作时间。2.根据权利要求1所述装置,其特征是盖3成球...
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