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一种白萝卜专用切丁器及使用方法技术

技术编号:29121900 阅读:53 留言:0更新日期:2021-07-02 22:15
本发明专利技术涉及厨具技术领域,尤其涉及一种白萝卜专用切丁器及使用方法。本发明专利技术要解决的技术问题是用刀切萝卜丁外形不美观、效率缓慢和容易伤手。为了解决上述技术问题,本发明专利技术提供了一种白萝卜专用切丁器,包括上下通透的通透箱,所述通透箱内套接有网切片,所述通透箱的底部搭接有收集底座,所述通透箱顶部的两侧均开设有通槽,所述通槽内插接有支板,且两个支板的顶部通过压板连接,所述压板上开设有滑槽,所述滑槽内穿插有两个滑杆,所述滑杆的顶端固定连接有握块,所述滑杆的底端固定连接有弧形板,所述弧形板的内壁固定连接有压垫。该发明专利技术中弹簧丝上有多个波浪段,该波浪段切割成条的萝卜时,能够使截面呈现波浪面,增加萝卜丁的美观程度。

【技术实现步骤摘要】
一种白萝卜专用切丁器及使用方法本申请是申请日为2019年11月10日,申请号为CN201911091531.5的专利技术名称为一种白萝卜专用切丁器的分案申请。
本专利技术涉及厨具
,具体为一种白萝卜专用切丁器及使用方法。
技术介绍
萝卜丁可以制作咸菜也可以做美味的菜肴,不管是家中还是饭店里,都会出现这种菜,萝卜切丁一般都是厨师用刀一点点切成。饭店中的菜讲究色香味俱全,其中色不仅包括菜的颜色更包裹菜的外观,厨师在切萝卜丁的时候,整体呈现为矩形,这种常见的形状并不能吸引客户,而在自己家中虽然不怎么讲究菜的外观,但是用刀切萝卜丁不仅效率缓慢而且容易伤手。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种白萝卜专用切丁器,解决了用刀切萝卜丁外形不美观、效率缓慢和容易伤手的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种白萝卜专用切丁器,包括上下通透的通透箱,所述通透箱内套接有网切片,所述通透箱的底部搭接有收集底座,所述通透箱顶部的两侧本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种白萝卜专用切丁器,包括上下通透的通透箱(1),其特征在于:所述通透箱(1)内套接有网切片(2),所述通透箱(1)的底部搭接有收集底座(3),所述通透箱(1)顶部的两侧均开设有通槽(4),所述通槽(4)内插接有支板(5),且两个支板(5)的顶部通过压板(6)连接,所述压板(6)上开设有滑槽(7),所述滑槽(7)内穿插有两个滑杆(8),所述滑杆(8)的顶端固定连接有握块(9),所述滑杆(8)的底端固定连接有弧形板(10),所述弧形板(10)的内壁固定连接有压垫(11),所述通透箱(1)一侧开设的若干个通口内均穿插有开口板(12),且若干个开口板的一侧且位于通透箱(1)的外部均与组合板(13...

【技术特征摘要】
1.一种白萝卜专用切丁器,包括上下通透的通透箱(1),其特征在于:所述通透箱(1)内套接有网切片(2),所述通透箱(1)的底部搭接有收集底座(3),所述通透箱(1)顶部的两侧均开设有通槽(4),所述通槽(4)内插接有支板(5),且两个支板(5)的顶部通过压板(6)连接,所述压板(6)上开设有滑槽(7),所述滑槽(7)内穿插有两个滑杆(8),所述滑杆(8)的顶端固定连接有握块(9),所述滑杆(8)的底端固定连接有弧形板(10),所述弧形板(10)的内壁固定连接有压垫(11),所述通透箱(1)一侧开设的若干个通口内均穿插有开口板(12),且若干个开口板的一侧且位于通透箱(1)的外部均与组合板(13)的一侧固定连接,所述开口板(12)内壁的两侧且位于通透箱(1)内通过弹簧丝(14)连接,所述弹簧丝(14)的表面固定连接有螺旋切片(21),所述通透箱(1)的一侧固定连接有滑轨(15),所述滑轨(15)内滑动连接有滑块(16),所述滑块(16)的底部与最上方的开口板(12)的顶部固定连接,所述滑块(16)的一侧与拉轴(18)的一端固定连接,所述拉轴(18)的另一端贯穿滑轨(15)的一侧且与其外部的拉块(19)的一侧固定连接,所述拉轴(18)上且位于滑轨(15)内套接有蓄力弹簧(20),所述蓄力弹簧(20)的两端分别与滑块(16)的一侧和滑轨(15)内壁的一侧固定连接;
所述网切片(...

【专利技术属性】
技术研发人员:李华敏
申请(专利权)人:李华敏
类型:发明
国别省市:河南;41

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