一种本草饮料及其制作方式制造技术

一种本草饮料，按质量百分比计，包括以下组分：中药提取成分、甜味剂、增溶剂、稳定剂，余量为蒸馏水；其中，中药提取成分按重量份计包括：金银花、山药、山楂、人参、薏苡仁、红枣、葛根、黄精、沙棘、砂仁、橘皮、松花粉、桑椹、菊花、淡竹叶、香橼、槐米、牡蛎、荷叶、肉桂、郁李仁、决明子、玉竹、桃仁；本发明专利技术提供的本草饮料，原料来源丰富，工艺简单，易于操作，成本低，采用药食同源的金银花、山药、山楂、人参、薏苡仁等成分，在众多成分的协同作用下实现改善人体微循环、调节血糖血脂作用，通过配伍药材，口感较好，经药理试验证实，本草饮料安全性高，能够显著降低空腹血糖以及总胆固醇和甘油三酯含量，具有显著的降血脂功能。

A herbal beverage and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种本草饮料及其制作方式
本专利技术涉及保健饮料制备
，尤其涉及一种本草饮料及其制作方式。
技术介绍
随着中国消费者健康意识的不断增强，中国人对养生的需求也逐渐提高，同样，工作压力、生活压力的增大，以及随着年龄的变化，人体机能逐渐下降，另一方面伴随而来的是糖尿病、心脑血管疾病、癌症等原发性疾病的发病率越来越高。高血脂可直接引起一些严重危害人类健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等；目前，高血脂、高血糖的有效治疗主要以西药治疗和中药调理为主，西药的治疗往往存在有副作用、一般会带来肝肾损害以及停药易反弹、药物抵抗等缺点，中药调理制剂大都添加化学物质和激素，如以调理为目的进行长确服用，毒性较大；近年来，非碳酸饮料、尤其是以药食同源植物为原料的植物饮料受到消费者的青睐，但目前市面上的植物饮料含糖量较高或入口较苦，导致口感较差，而且有益成分不明确，因此，开发一种具有降血脂、降血糖功效，安全、可长期服用的保健食品成为本领域研究人员的研究热点，具有极大的研发意义。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种本草饮料及其制作方式。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种本草饮料，按质量百分比计，包括以下组分：中药提取成分8-12％、甜味剂0.1-0.5％、增溶剂0.05-0.2％、稳定剂0.04-0.2％、余量为蒸馏水；其中，所述的中药提取成分按重量份计包括：金银花11-15份、山药10-15份、山楂6-12份、人参5-8份、薏苡仁8-12份、红枣5-12份、葛根3-8份、黄精2-6份、沙棘2-5份、砂仁3-5份、橘皮2-4份、松花粉2-6份、桑椹1-5份、菊花2-5份、淡竹叶2-4份、香橼1.5-4份、槐米2-6份、牡蛎1-3份、荷叶1.5-2.5份、肉桂1-3份、郁李仁2-4份、决明子2.5-4份、玉竹0.5-2份、桃仁0.5-1.5份。进一步地，所述的中药提取成分按重量份计，包括以下组分：金银花12-14份、山药12-15份、山楂10-12份、人参6-8份、薏苡仁8-10份、红枣5-8份、葛根5-8份、黄精4-6份、沙棘2-4份、砂仁4-5份、橘皮3-4份、松花粉2-4份、桑椹2-4份、菊花3-4份、淡竹叶3-4份、香橼2-3份、槐米3-5份、牡蛎1.5-2份、荷叶2-2.5份、肉桂2-3份、郁李仁3-4份、决明子3-4份、玉竹1-2份、桃仁0.5-1份。本专利技术基于传统医学理论，筛选出天然植物和药物，按照中医理论配方制成；金银花：植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花，具有清热解毒，消炎退肿之功效，主治外感风热或温病发热，中暑，热毒血痢，痈肿疔疮，喉痹，多种感染性疾病；山药：健脾，补肺，固肾，益精。山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。山楂：又名山里红，红果，富含碳水化合物、维生素、有机酸、矿物质和黄酮类化合物，可药果兼用，具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂的作用；药理作用：(1)助消化：山楂含多种有机酸，口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用；(2)降血脂、抗动脉粥样硬化：山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度，显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL-C)和载脂蛋白A(ApoA)浓度，但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性，起到预防AS发生发展的作用；(3)对心血管系统的作用，抗心肌缺血：山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用，山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量，其中以山楂水解产物作用最强，山楂在增加冠状动脉血流量的同时，还能降低心肌耗氧量，提高氧利用率；山楂黄酮具有改善动物的缺血心电图作用；(4)抑菌：山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。人参：适于元气虚脱、可治脾，肺气虚；现代药理学研究证实人参有抗疲劳、抗衰老、调节免疫力、促进造血、双向调节血糖及血压、强心、镇静、益智、增加记忆、保肝、促进蛋白合成、抗癌、抗辐射等作用。薏苡仁：有利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。药理作用：(1)抗肿瘤，现已证实，薏仁中的薏仁油、薏仁酯(coixenolide，CXL)等成分有抗肿瘤作用，如抑制癌细胞转移和增生、诱导癌细胞凋亡、抑制肿瘤血管形成且能提高放射时的敏感性等,已广泛用于临床的抗肿瘤药物，其主要成分为薏仁油，它对肝癌、胃癌、结肠癌、肺癌、胰腺癌、鼻咽癌、肾癌等都有良好的治疗或辅助治疗作用；(2)薏仁免疫调节，研究表明，薏仁酯和薏仁多糖能显著促进健康人末梢血单核细胞产生抗体，促进淋巴细胞转化，增强体液免疫和细胞免疫。薏仁油和薏仁多糖均可增强T细胞的免疫功能，具有一定的抗衰老作用；(3)薏仁降糖降脂，薏仁中含羟基的不饱和脂肪酸和多糖具有降糖降脂作用，为中医临床治疗糖尿病及其并发症、心脑血管疾病等的常用药物；薏仁油能降低密度脂蛋白胆固醇水平、能降低血清中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇浓度，并能通过清除自由基和活性氧提高机体的总抗氧化能力，证明薏仁提取物可用于预防和治疗动脉粥样硬化和冠心病等心脑血管疾病；(4)薏仁消炎镇痛止血，薏仁中的薏苡素、β-谷甾醇等具有镇痛消炎止血的作用；(5)薏仁其他还有抑制骨质疏松、缓解疲劳、调节生殖系统、治疗皮肤疾病等作用。红枣：味甘，性温；归脾、胃、心经，补中益气，养血安神，健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性，是补气养血的圣品。葛根：解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。葛根的药理作用：(1)葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量；(2)含有人体需要的10多种氨基酸和10多种微量元素；(3)具有一定的防癌抗癌之功效。黄精：具有补气养阴，健脾，润肺益肾。药理作用：(1)抗病原微生物作用，体外试验表明，黄精水提出液(1:320)对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用，2％黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用；(2)对血糖的影响，黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显着抑制作用。(3)抗疲劳作用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种本草饮料，其特征在于，按质量百分比计，包括以下组分：中药提取成分8-12％、甜味剂0.1-0.5％、增溶剂0.05-0.2％、稳定剂0.04-0.2％，余量为蒸馏水；/n其中，所述的中药提取成分按重量份计包括：金银花11-15份、山药10-15份、山楂6-12份、人参5-8份、薏苡仁8-12份、红枣5-12份、葛根3-8份、黄精2-6份、沙棘2-5份、砂仁3-5份、橘皮2-4份、松花粉2-6份、桑椹1-5份、菊花2-5份、淡竹叶2-4份、香橼1.5-4份、槐米2-6份、牡蛎1-3份、荷叶1.5-2.5份、肉桂1-3份、郁李仁2-4份、决明子2.5-4份、玉竹0.5-2份、桃仁0.5-1.5份。/n

【技术特征摘要】
1.一种本草饮料，其特征在于，按质量百分比计，包括以下组分：中药提取成分8-12％、甜味剂0.1-0.5％、增溶剂0.05-0.2％、稳定剂0.04-0.2％，余量为蒸馏水；
其中，所述的中药提取成分按重量份计包括：金银花11-15份、山药10-15份、山楂6-12份、人参5-8份、薏苡仁8-12份、红枣5-12份、葛根3-8份、黄精2-6份、沙棘2-5份、砂仁3-5份、橘皮2-4份、松花粉2-6份、桑椹1-5份、菊花2-5份、淡竹叶2-4份、香橼1.5-4份、槐米2-6份、牡蛎1-3份、荷叶1.5-2.5份、肉桂1-3份、郁李仁2-4份、决明子2.5-4份、玉竹0.5-2份、桃仁0.5-1.5份。


2.根据权利要求1所述的一种本草饮料，其特征在于，所述的中药提取成分按重量份计包括：金银花12-14份、山药12-15份、山楂10-12份、人参6-8份、薏苡仁8-10份、红枣5-8份、葛根5-8份、黄精4-6份、沙棘2-4份、砂仁4-5份、橘皮3-4份、松花粉2-4份、桑椹2-4份、菊花3-4份、淡竹叶3-4份、香橼2-3份、槐米3-5份、牡蛎1.5-2份、荷叶2-2.5份、肉桂2-3份、郁李仁3-4份、决明子3-4份、玉竹1-2份、桃仁0.5-1份。


3.根据权利要求1所述的一种本草饮料，其特征在于，所述的中药提取成分按重量份计包括：金银花12份、山药15份、山楂...

【专利技术属性】
技术研发人员：王进，吴建龙，吴冕，
申请(专利权)人：江苏固本佳健康科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32