【技术实现步骤摘要】
一种海鲜蒸柜
本技术涉及蒸柜领域,具体涉及一种海鲜蒸柜。
技术介绍
蒸柜是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭或海鲜的大型厨房烘烤设备。为了方便其移动,在设备的下方安装了万向轮,故外形似车,所以又被称为蒸柜。蒸柜身为柜体状,全部的材质为不锈钢材质,一般多用304不锈钢制造。现有的蒸柜功能单一,往往在底部安装有加热水箱,通过加热器进行加热,从而让水箱内的水产生水蒸气,利用水蒸气对海鲜进行加热,这种加热方式让海鲜不能快速受热,不能提高蒸柜的加热效率,而且不能实现自动加水,取拿和存放海鲜十分麻烦,不方便人们使用。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种海鲜蒸柜,从而解决上述问题。为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:本技术提供了一种海鲜蒸柜,包括蒸柜本体,所述蒸柜本体的内部安装有若干个加热水箱,所述加热水箱的顶部两侧均设有蒸盘插槽,所述蒸盘插槽内活动连接有蒸盘,所述蒸盘的内部设有若干个通孔,所述蒸盘的一端安装有凹槽把手,所述蒸柜本体的一侧连接有密封门,所述密封门的一侧上安装有密封垫,所述密封门上还安装有锁销,所述锁销上连接有把手,所述加热水箱的一侧连接有输水管,所述输水管上连接有进水管,所述进水管上安装有手阀,所述加热水箱的内部安装有电加热杆,所述加热水箱的一侧安装有电加热箱,所述电加热箱的一侧安装有电源开关,所述蒸柜本体的顶部安装有若干个排气孔。作为本技术的一种优选技术方案,所述蒸柜本体的底部焊接有支撑腿,所述密封门通过铰链与蒸柜本体相连。作为本技术 ...
【技术保护点】
1.一种海鲜蒸柜,包括蒸柜本体(1),其特征在于,所述蒸柜本体(1)的内部安装有若干个加热水箱(2),所述加热水箱(2)的顶部两侧均设有蒸盘插槽(3),所述蒸盘插槽(3)内活动连接有蒸盘(15),所述蒸盘(15)的内部设有若干个通孔(16),所述蒸盘(15)的一端安装有凹槽把手(17),所述蒸柜本体(1)的一侧连接有密封门(5),所述密封门(5)的一侧上安装有密封垫(7),所述密封门(5)上还安装有锁销(6),所述锁销(6)上连接有把手,所述加热水箱(2)的一侧连接有输水管(11),所述输水管(11)上连接有进水管(9),所述进水管(9)上安装有手阀(10),所述加热水箱(2)的内部安装有电加热杆(4),所述加热水箱(2)的一侧安装有电加热箱(14),所述电加热箱(14)的一侧安装有电源开关(12),所述蒸柜本体(1)的顶部安装有若干个排气孔(19)。/n
【技术特征摘要】
1.一种海鲜蒸柜,包括蒸柜本体(1),其特征在于,所述蒸柜本体(1)的内部安装有若干个加热水箱(2),所述加热水箱(2)的顶部两侧均设有蒸盘插槽(3),所述蒸盘插槽(3)内活动连接有蒸盘(15),所述蒸盘(15)的内部设有若干个通孔(16),所述蒸盘(15)的一端安装有凹槽把手(17),所述蒸柜本体(1)的一侧连接有密封门(5),所述密封门(5)的一侧上安装有密封垫(7),所述密封门(5)上还安装有锁销(6),所述锁销(6)上连接有把手,所述加热水箱(2)的一侧连接有输水管(11),所述输水管(11)上连接有进水管(9),所述进水管(9)上安装有手阀(10),所述加热水箱(2)的内部安装有电加热杆(4),所述加热水箱(2)的一侧安装有电加热箱(14),所述电加热箱(14)的一侧安装有电源开关(12),所述蒸柜本体(1)的顶部安装有若干个排气孔(19)。
2.根据权利要求1所述的一种...
【专利技术属性】
技术研发人员:王祥,
申请(专利权)人:江苏金厨邦厨具电器工程有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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