一种糍粑自动切块装置制造方法及图纸

技术编号:29044239 阅读:24 留言:0更新日期:2021-06-26 05:56
本发明专利技术涉及一种糍粑自动切块装置,包括支架,该支架的上部设置有挤出装置,该挤出装置的底部连接有成型套,该成型套的的底部设置有出料口;在支架上设置有切断机构,该切断机构包括与支架连接的伸缩机构,该伸缩机构一端连接有切刀,该切刀的顶部贴合在成型套的底部;在成型套的底部连接有挡板,该挡板包括阻挡部和与成型套连接的连接部,挡板和切刀分别位于出料口的两侧,阻挡部靠近切刀的一侧与出料口的内周齐平,且阻挡部和成型套的底部留有能供切刀通过的缝隙;还包括微处理器,在成型套的底部还设置有与微处理器电连接的接近开关,且微处理器与伸缩机构电连接。本发明专利技术可以对糍粑进行自动切断,且可以防止糍粑在切断过程中出现较大变形。现较大变形。现较大变形。

【技术实现步骤摘要】
一种糍粑自动切块装置


[0001]本专利技术涉及糍粑切块设备
,具体涉及一种糍粑自动切块装置。

技术介绍

[0002]糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,是广受大众喜爱的食品。
[0003]目前,在糍粑的加工过程中,需要将蒸熟捣烂的糍粑放入糍粑挤出机内,并在挤出口处手工切断,使得糍粑成型,这种做法效率较低,且难以保证糍粑的大小一致。而部分具有自动切断功能的糍粑挤出机,仅是在挤出口处设置一把切刀,在切断时,容易使得糍粑远离挤出口的一端发生偏移,使得成型糍粑的形状不规则。

技术实现思路

[0004]针对现有技术中的缺陷,本专利技术要解决的技术问题时提供一种糍粑自动切块装置,其可以对糍粑进行自动切断,且可以防止糍粑在切断过程中出现较大变形。
[0005]为解决上述技术问题,本专利技术提供的一种糍粑自动切块装置,包括支架,该支架的上部设置有挤出装置,该挤出装置包括锅体和锅盖,所述锅盖的顶部设置有电机,该电机的输出轴贯穿所述锅盖并与一螺旋搅龙连接,该螺旋搅龙穿设在所述锅体中,所述锅体的底部设置有挤出口,所述挤出口的外周螺纹连接有成型套,该成型套的的底部设置有出料口;在所述支架上设置有切断机构,该切断机构包括与所述支架连接的伸缩机构,该伸缩机构远离所述支架的一端连接有切刀,该切刀的顶部贴合在所述成型套的底部;在所述成型套的底部连接有挡板,该挡板包括阻挡部和与所述成型套连接的连接部,所述挡板和所述切刀分别位于所述出料口的两侧,所述阻挡部靠近所述切刀的一侧与所述出料口的内周齐平,且所述阻挡部和所述成型套的底部留有能供所述切刀通过的缝隙;还包括微处理器,在所述成型套的底部还设置有与所述微处理器电连接的接近开关,且所述微处理器与所述伸缩机构电连接。
[0006]本专利技术的糍粑自动切块装置,在工作时,将蒸熟捣烂的糍粑装入挤出装置内,糍粑在螺旋搅龙的作用下从挤出口挤出并进入成型套内,最终从出料口成型排出,排出的糍粑的截面与出料口的形状一致。当接近开关检测到糍粑的底部到达目标位置后,微处理器控制伸缩机构动作,带动切刀将糍粑切断。在接近开关的作用下,可以使得糍粑的切断厚度一致,使得加工出的糍粑的形状大小一致。此外,在切断时,下部的糍粑在切刀的作用下具有向远离切刀方向运动的趋势,而阻挡部可以对糍粑起到阻挡作用,防止糍粑变形,且阻挡部与出料口的内周齐平,对糍粑的形状不会产生影响。由此可见,本专利技术的糍粑自动切块装置,可以对糍粑进行自动切断,保证切断的糍粑的形状大小一致,且可以防止糍粑在切断过程中出现较大变形。
[0007]优选地,所述出料口为圆形,所述阻挡部靠近所述切刀的一侧呈半圆柱形面,且所述阻挡部的两侧向外延伸形成所述连接部,该连接部的顶部通过连接杆与所述成型套的底
部固定连接。
[0008]优选地,所述伸缩机构包括与所述支架连接的气缸;所述切刀包括垂直相交的刀片和固定板,所述刀片与所述成型套的底部贴合,所述固定板与所述气缸的活塞杆连接。
[0009]优选地,所述成型套的底部连接有用于安装所述接近开关的安装板,该安装板上沿竖直方向设置有滑槽,所述接近开关穿设在该滑槽中,且所述接近开关上设置有两个螺母,两个所述螺母紧密抵接在所述安装板的两侧。安装板上设置滑槽,则可以根据实际需要,将接近开关沿滑槽的长度方向滑动,以改变切断的糍粑厚度。
[0010]优选地,所述支架的上部设置有支撑板,该支撑板的内周设置有能供所述锅体通过的过孔,且在所述锅体的外周设置有一圈连接板,该连接板与所述支撑板通过螺栓连接。采用这种结构设计,锅体与支架可拆卸连接,便于将锅体拆下进行清洁。
[0011]优选地,在所述支架的下部沿水平方向设置有滑轨,该滑轨上滑动连接有滑块,该滑块与所述气缸连接,且在所述滑轨上设置有挡块,该挡块用于限定所述滑块的位置,使得所述切刀的运动轨迹覆盖所述出料口。气缸通过滑块安装在滑轨上,在需要时,可以将滑块沿着滑轨移动,使得切刀远离成型套,以便于将成型套与锅体分离,便于清洁成型套,或便于更换具有其它形状尺寸的出料口的成型套,以用于制备其它形状尺寸的糍粑。
[0012]优选地,所述滑轨的顶部沿其长度方向设置有凹槽,所述滑块的顶部贯通设置有一螺纹孔,该螺纹孔内螺纹连接有一把手螺栓,该把手螺栓的底部与所述凹槽的底壁紧密抵接。在需要时,拧松把手螺栓,即可将滑块沿着滑轨移动,移动到位后,拧紧把手螺栓,即可限定滑块相对于滑轨的位置,防止在切断糍粑时,出现滑块移动的情况。
[0013]优选地,所述滑块包括一板体,该板体的一侧与所述气缸连接,另一侧上下间隔设置有夹板,两个夹板之间形成一滑道,所述滑轨活动穿设在该滑道内,且在位于上部的所述夹板上安装有所述把手螺栓。
[0014]优选地,在所述出料口的下方设置有皮带输送机,则切断的糍粑会在重力的作用下落在皮带输送机上,便于操作工将皮带输送机上的糍粑块拾起包装。
附图说明
[0015]为了更清楚地说明本专利技术具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中,类似的元件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中,各元件或部分并不一定按照实际的比例绘制。
[0016]图1为本专利技术实施例的糍粑自动切块装置的结构示意图;
[0017]图2为本专利技术实施例的成型套与切刀的连接结构示意图;
[0018]图3为本专利技术实施例的成型套与挡板的连接结构示意图;
[0019]图4为本专利技术实施例的接近开关的安装结构示意图;
[0020]图5为本专利技术实施例的滑轨与滑块的连接结构示意图之一;
[0021]图6为本专利技术实施例的滑轨与滑块的连接结构示意图之二。
[0022]附图标记:
[0023]1‑
支架;11

支撑板;12

滑轨;121

挡块;13

滑块;131

板体;132

夹板;133

把手螺栓;2

挤出装置;21

锅体;211

连接板;22

锅盖;23

电机;24

成型套;241

出料口;25

挡板;251

阻挡部;252

连接部;253

连接杆;26

接近开关;27

安装板;3

切断机构;31

气缸;
32

切刀;4

皮带输送机。
具体实施方式
[0024]下面将结合附图对本专利技术技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本专利技术的技术方案,因此只作为示例,而不能以此来限制本专利技术的保护范围。
[0本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糍粑自动切块装置,包括支架,该支架的上部设置有挤出装置,该挤出装置包括锅体和锅盖,所述锅盖的顶部设置有电机,该电机的输出轴贯穿所述锅盖并与一螺旋搅龙连接,该螺旋搅龙穿设在所述锅体中,所述锅体的底部设置有挤出口,其特征在于:所述挤出口的外周螺纹连接有成型套,该成型套的的底部设置有出料口;在所述支架上设置有切断机构,该切断机构包括与所述支架连接的伸缩机构,该伸缩机构远离所述支架的一端连接有切刀,该切刀的顶部贴合在所述成型套的底部;在所述成型套的底部连接有挡板,该挡板包括阻挡部和与所述成型套连接的连接部,所述挡板和所述切刀分别位于所述出料口的两侧,所述阻挡部靠近所述切刀的一侧与所述出料口的内周齐平,且所述阻挡部和所述成型套的底部留有能供所述切刀通过的缝隙;还包括微处理器,在所述成型套的底部还设置有与所述微处理器电连接的接近开关,且所述微处理器与所述伸缩机构电连接。2.根据权利要求1所述的一种糍粑自动切块装置,其特征在于:所述出料口为圆形,所述阻挡部靠近所述切刀的一侧呈半圆柱形面,且所述阻挡部的两侧向外延伸形成所述连接部,该连接部的顶部通过连接杆与所述成型套的底部固定连接。3.根据权利要求1所述的一种糍粑自动切块装置,其特征在于:所述伸缩机构包括与所述支架连接的气缸;所述切刀包括垂直相交的刀片和固定板,所述刀片与所述成型套的底部贴合,所述固定板与所述气缸的活塞杆连接。4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨涛王小敏
申请(专利权)人:青岛颐晟泰海洋生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1