厨房多级灭火处理系统技术方案

本发明专利技术公开了一种厨房多级灭火处理系统，涉及建筑防火技术领域，其技术方案要点是包括触发系统、紧急处理系统和防复燃系统，还包括信息处理系统，所述触发系统包括初级触发装置和高级触发装置，所述初级触发装置包括可燃性气体传感器和烟雾传感器，所述高级触发装置包括温度传感器；所述紧急处理系统包括一级应急系统和二级报警系统，所述紧急处理系统与所述触发系统联动，所述信息处理系统内设有收集数据信息的电子芯片；信息处理系统还包括控制厨房燃气管路的电动阀门；所述信息处理系统和所述触发系统、紧急处理系统和防复燃系统之间都呈电信号连接关系；技术效果是能够根据厨房火灾的具体情况针对性处理。灾的具体情况针对性处理。灾的具体情况针对性处理。

【技术实现步骤摘要】
厨房多级灭火处理系统


[0001]本专利技术涉及建筑防火
，特别涉及一种厨房多级灭火处理系统。

技术介绍

[0002]厨房中经常使用明火且存有大量可燃物，是建筑火灾的多发地点。
[0003]生活中出现厨房火灾，往往是因为人们做饭时的疏忽，然而由于厨房中包含明火和大量可燃物，厨房火灾的火势很容易扩大，等到人发现时往往已经难以进行处理，对人身安全和财产安全造成严重的损伤。
[0004]同时，在厨房火灾的处理中，经常会出现由于水的储备量不够而导致火灾处理不及时或者无法快速处理的问题。
[0005]目前，公开号为CN107626056A的中国专利公开了一种厨房自动灭火系统，它包括触发机构，所述触发机构电信号连接有控制器；第一电磁阀，所述第一电磁阀设置于厨房燃气管路上且与所述控制器电信号连接；灭火机构、冷却机构、雾化喷头；当厨房出现火情时灭火机构可以自动进行灭火动作。
[0006]这种厨房自动灭火系统虽然可以进行简单的灭火操作，但是：只能对火灾进行安全和危险两种判断方式，不能够对较为轻微的火灾和严重的火灾分别做出特定的处理。

技术实现思路

[0007]本专利技术的目的是提供一种厨房多级灭火处理系统，其具有能够根据厨房火灾的具体情况针对性分别处理的优点。
[0008]本专利技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种厨房多级灭火处理系统，包括触发系统和紧急处理系统，还包括与触发系统、紧急处理系统之间呈电信号连接关系的信息处理系统；所述触发系统包括初级触发装置，所述初级触发装置包括可燃性气体传感器和烟雾传感器，所述烟雾传感器预设有烟雾安全值和烟雾危险值，且烟雾安全值的数值小于烟雾危险值；所述紧急处理系统包括一级应急系统、二级报警系统和防复燃系统，所述一级应急系统包括干粉喷发装置和水喷淋装置；初级触发装置检测厨房内部烟雾浓度信息并传递至信息处理系统后反馈给二级报警系统；当所述烟雾传感器检测到环境中的烟雾浓度大于烟雾安全值且小于烟雾危险值时，二级报警系统现场音频警示报警；当环境烟雾浓度在一段时间内未降低至烟雾安全值以下时，所述信息处理系统控制所述一级应急系统开启工作；初级触发装置检测厨房内部可燃性气体浓度信息并传递至信息处理系统后反馈给一级应急系统的干粉喷发装置或水喷淋装置执行灭火动作。
[0009]通过采用上述技术方案，利用烟雾传感器将厨房的烟雾浓度划分为三个阶段，分别为低于烟雾安全值的安全阶段、高于烟雾安全值但低于烟雾危险值的风险阶段和高于烟
雾危险值的危险阶段，而对于处于风险阶段的火灾来说，采取了与现有技术不同的先警报，警报一段时间后火灾情况没有缓解再执行灭火处理的措施，能够使得火灾危险性较小时留给人手动处理的时间避免资源的浪费以及对厨房环境的破坏，使之能更加适应不同程度的火灾。
[0010]进一步设置：当所述烟雾传感器检测到环境中的烟雾浓度大于烟雾危险值时，所述紧急处理系统中的所述一级应急系统和所述二级报警系统同时开启。
[0011]通过采用上述技术方案，当烟雾浓度大于烟雾危险值时，此时为危险阶段，不及时处理可能会造成火势的蔓延，此时二级报警系统和一级应急系统同时开展，能够快速控制火势，避免造成更大的损害甚至人员的伤亡。
[0012]进一步设置：厨房多级灭火处理系统还包括与信息处理系统呈电信号连接的防复燃系统，防复燃系统包括作用于一级应急系统的冷却装置，所述触发系统还包括高级触发装置，高级触发装置包括温度传感器；高级触发装置检测厨房内的温度信息并传递至信息处理系统反馈给冷却装置执行喷洒降温动作。
[0013]通过采用上述技术方案，由于厨房中可燃性物质较多，如果灭火后环境中温度较高，可能会发生复燃现象，温度传感器可以根据环境中的温度调控灭火装置的温度。防复燃系统能够快速对环境进行冷却，防止复燃。
[0014]进一步设置：所述防复燃系统包括冷却装置，所述冷却装置包括储存箱和电磁阀，储存箱内存放有冷却剂。
[0015]通过采用上述技术方案，冷却剂能够起到快速降温的作用，通过对一级应急系统的降温从而间接使火灾现场的温度降低，防止火灾复燃。
[0016]进一步设置：所述干粉喷发装置包括灭火剂储存室和喷头，所述水喷淋装置包括水箱、喷淋管和置于水箱内与喷淋管管道连接的水泵，水箱分为自来水储存箱和雨水回流储备箱。
[0017]通过采用上述技术方案， 水灭火剂可以进行普通火灾的灭火工作，干粉喷发装置中包含的干粉灭火剂不仅可以扑灭一般火灾，还可以扑灭由、气等燃烧引起的失火。
[0018]进一步设置：所述可燃性气体传感器中预设有可燃气体安全值；当所述可燃性气体传感器感应到环境中的可燃性气体浓度大于可燃性气体安全值，则所述信息处理系统控制一级应急系统选择所述干粉喷发装置进行灭火；反之，选用所述水喷淋装置进行灭火。
[0019]通过采用上述技术方案，厨房中因为常常使用食用油，以及储存天然气等可燃性气体，在发生火灾时不能用水进行灭火，因此可燃性气体传感器可以根据环境中可燃气体的浓度是否超过可燃气体安全值，从而选择不同的灭火方式，且当可燃性气体的浓度超过可燃性气体安全值时，及时改用干粉喷发装置进行灭火。
[0020]进一步设置：所述二级报警系统包括警示灯、警报器、报警装置和计时器。
[0021]通过采用上述技术方案，计时器能够统计警示灯和警报器警示的时间，从而完成风险阶段时先警报后处理的联动效果，报警装置与消防系统连接，能够及时向消防系统中传递信息。
[0022]进一步设置：所述温度传感器中预设有温度安全值；所述温度传感器感应到环境中温度小于温度安全值时，所述防复燃系统关闭；所述温度传感器感应到环境中温度大于温度安全值时，所述防复燃系统开启。
[0023]通过采用上述技术方案， 当环境中温度大于温度安全值时，说明此时火灾发生复燃的可能性较大，因此防复燃系统开启。
[0024]进一步设置：信息处理系统与控制厨房燃气管路的电动阀门电信号联动；所述温度传感器感应到环境中温度大于温度安全值时，信息处理系统控制电控阀门关闭厨房燃气管路。
[0025]通过采用上述技术方案，关闭燃气管路能够阻断可燃性气体的来源，降低环境的危险程度。
[0026]进一步设置：所述二级报警系统的报警装置获取信息处理系统信息反馈至消防系统中。
[0027]通过采用上述技术方案，报警装置在反馈信息时能够整合火灾中温度、可燃性气体浓度以及烟雾浓度三种信息，使得消防队员能够快速掌握火灾的情况，有利于后续处理。
[0028]综上所述，本专利技术具有以下有益效果：利用烟雾传感器将厨房的烟雾浓度划分为三个阶段，分别为低于烟雾安全值的安全阶段、高于烟雾安全值但低于烟雾危险值的风险阶段和高于烟雾危险值的危险阶段，而对于处于风险阶段的火灾来说，采取了与现有技术不同的先警报，警报一段时间后火灾情况没有缓解再执行灭火处理的措施，能够使得火灾危险性较小时留给人手动处理的时间避免资源的浪费以及对厨房环境的破坏，使之能更加适应不同程本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种厨房多级灭火处理系统，包括触发系统和紧急处理系统，其特征在于：还包括与触发系统、紧急处理系统之间呈电信号连接关系的信息处理系统；所述触发系统包括初级触发装置，所述初级触发装置包括可燃性气体传感器和烟雾传感器，所述烟雾传感器预设有烟雾安全值和烟雾危险值，且烟雾安全值的数值小于烟雾危险值；所述紧急处理系统包括一级应急系统、二级报警系统和防复燃系统，所述一级应急系统包括干粉喷发装置和水喷淋装置；初级触发装置检测厨房内部烟雾浓度信息并传递至信息处理系统后反馈给二级报警系统；当所述烟雾传感器检测到环境中的烟雾浓度大于烟雾安全值且小于烟雾危险值时，二级报警系统现场音频警示报警；当环境烟雾浓度在一段时间内未降低至烟雾安全值以下时，所述信息处理系统控制所述一级应急系统开启工作；初级触发装置检测厨房内部可燃性气体浓度信息并传递至信息处理系统后反馈给一级应急系统的干粉喷发装置或水喷淋装置执行灭火动作。2.根据权利要求1所述的厨房多级灭火处理系统，其特征在于：当所述烟雾传感器检测到环境中的烟雾浓度大于烟雾危险值时，所述紧急处理系统中的所述一级应急系统和所述二级报警系统同时开启。3.根据权利要求1所述的厨房多级灭火处理系统，其特征在于：厨房多级灭火处理系统还包括与信息处理系统呈电信号连接的防复燃系统，防复燃系统包括作用于一级应急系统的冷却装置，所述触发系统还包括高级触发装置，高级触发装置包括温度传感器；高级触发装置检测厨房内的温度信息并传递至信息处理系统反馈给冷却装置执行喷洒降温动作。4...

【专利技术属性】
技术研发人员：李晓军，
申请(专利权)人：上海言棵信息设备有限公司，
类型：发明
国别省市：