系列火锅餐具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种系列火锅餐具。现有火锅是用筷子作餐具夹持食物在汁液里烫熟食用，或将食物放于锅内烫熟夹出食用，火候不易掌握且不太卫生。本系列餐具主要由烫具和承台组成，使用时，食物放在烫具漏勺里，使食物既在锅液里烫熟又和佐料分离，既清洁卫生，又可控制食物的烫熟程度，改进了现有火锅食法。（*该技术在2002年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术属于餐桌用具。现有火锅存在以下几个弊病1.食物和佐料混在一起吃，吃时寻找食物困难。2.食物的烫熟度不易掌握。3.吃火锅时大家的筷子都在火锅里翻动，既不雅观也不卫生。本技术的目的是提供一种火锅餐具，以克服上述弊病，使得吃火锅更卫生、舒适和高雅。本技术的目的通过以下系列火锅餐具的设计方案来实现，主要由烫具和承台组成，烫具为带柄漏勺，有挂式、台式和挂台结合式三种型式，可形成系列。挂式勺为园底，正对柄的前沿设有挂勾；台式勺为平底；挂台结合式勺为平底，正对柄的勺前沿设有挂勾。承台用以挂或座烫具，也分为挂式、台式，挂台结合式三种，使用时置于锅中心。挂式用以挂烫具，台式用以座烫具，挂台结合式则两种功能兼有。附图说明图1为本技术烫具的结构示意图。a.挂式，b.台式，c.挂台结合式。图2为本技术承台结构示意图。a.挂式，b.台式，c.挂台结合式。图3为应用例a为台式，以此为摘要图。b为挂式1－挂勾，2－手柄，3－漏勺，4－承台，5－承台环，6－承台面，7－锅体如图3－a所示，将承台(4)放入锅体(7)内，将食物装入漏勺(3)，再将漏勺放入锅体座在承台(4)上，使食物既在锅液里烫熟，又和佐料本文档来自技高网...

【技术保护点】
系列火锅餐具，由烫具和承台组成，烫具为带柄漏勺，其特征在于烫具有挂式、台式、挂台结合式三种，挂式漏勺正对手柄的前沿设有挂勾；台式勺底为平底；挂台结合式在平底漏勺前沿设有挂勾；承台分为挂式、台式、挂台结合式，挂式为分层设有若干承台环的支架结构，台式为带支架的台面结构，挂台式底为台面，中心为带承台环的支架结构。

【技术特征摘要】
1.系列火锅餐具，由烫具和承台组成，烫具为带柄漏勺，其特征在于烫具有挂式、台式、挂台结合式三种，挂式漏勺正对手柄的前沿设有挂勾；台式勺底为平底；挂台结合式在...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈大伟，杨颖，陈然，
申请(专利权)人：陈大伟，杨颖，陈然，
类型：实用新型
国别省市：51[中国|四川]