本实用新型专利技术公开了一种碾茶加工中蒸汽杀青叶冷却的装置，包括工作台、进料斗、用于碾茶初步冷却的吹风装置、分料装置、设于所述工作台一侧的第一冷却装置、设于所述工作台另一侧的第二冷却装置；所述第一冷却装置包括用于输送茶叶的输送组件、用于辅助摊平碾茶的预散茶组件、用于摊平茶叶的推平组件、冷却箱、用于翻动茶叶的翻动组件及用于碾茶二次冷却的冷却组件；所述第二冷却装置与所述第一冷却装置结构相同，在此不再赘述；本实用新型专利技术通过设置推平组件，使碾茶均匀平铺开，避免因叶片堆叠导致粘叠变黑的情况发生，有效提高碾茶的加工质量；通过翻动组件的设置，将摊平静止的碾茶翻动起来，有效加快碾茶散热速度，提高冷却效率，节约时间。
【技术实现步骤摘要】
一种碾茶加工中蒸汽杀青叶冷却的装置
本技术属于碾茶加工设备
，尤其是涉及一种碾茶加工中蒸汽杀青叶冷却的装置。
技术介绍
杀青，是碾茶加工生产过程中的重要工序之一。现在茶场一般采用蒸汽杀青机杀青，蒸汽杀青机筒内有喷射蒸汽的结构，下机后的杀青叶余温极高，需要立即将它撒开散热、散发水蒸气。传统的碾茶冷却方式是将下机后的杀青叶撒在板上自然风冷，还需要人工及时快速翻动，费时费力，且若不及时翻动会导致杀青叶粘叠变黑，使得碾茶加工质量下降，即便是有人工快速翻动，由于人工翻动的程度不同，翻动不均匀，造成茶叶的均匀度参差不齐，导致碾茶质量整体下降。
技术实现思路
本技术为了克服现有技术的不足，提供一种冷却效率高、效果好的碾茶加工中蒸汽杀青叶冷却的装置。为了实现上述目的，本技术采用以下技术方案：一种碾茶加工中蒸汽杀青叶冷却的装置，包括工作台、进料斗、用于碾茶初步冷却的吹风装置、分料装置、设于所述工作台一侧的第一冷却装置、设于所述工作台另一侧的第二冷却装置；所述第一冷却装置包括用于输送茶叶的输送组件、用于辅助摊平碾茶的预散茶组件、用于摊平茶叶的推平组件、冷却箱、用于翻动茶叶的翻动组件及用于碾茶二次冷却的冷却组件；所述第二冷却装置与所述第一冷却装置结构相同，在此不再赘述；本技术通过设置推平组件，使堆叠的碾茶均匀平铺开，避免因叶片堆叠导致粘叠变黑的情况发生，有效提高碾茶的加工质量，增加高品质碾茶的生产量；通过翻动组件的设置，将摊平静止的碾茶翻动起来，增加风与碾茶的接触面积，带走碾茶中的蒸汽水分和热量，有效加快碾茶散热速度，提高冷却效率，节约时间。优选的，所述分料装置包括设于所述工作台上的支撑架、设于所述支撑架上的翻动台、设于所述翻动台底部上的第一转动轴、设于所述翻动台底部上的第二转动轴、设于所述工作台侧壁上的第一滑轨、可相对所述第一滑轨滑动的第一滑块、设于所述滑块上的第二滑轨、可相对所述第二滑轨滑动的第二滑块、用于连接所述第二滑块与所述翻动台的连接杆、铰接于所述第一滑块上的第一支杆、铰接于所述第一支杆上的第二支杆及用于驱动所述第二支杆转动的第一驱动件；所述第一滑轨固定于所述工作台侧壁上；所述第二滑轨固定于所述第一滑块上；所述连接杆一端铰接于所述第二滑块上，另一端固定于所述翻动台底部上；所述第一转动轴可旋转穿设于所述翻动台底部上；所述第二转动轴对称可旋转穿设于所述翻动台底部上；所述支撑架上端设置有半圆槽，可供所述第一转动轴与所述第二转动轴的两端嵌设于所述支撑架上的半圆槽内；所述第一支杆一端铰接于所述第一滑块上，另一端铰接于所述第二支杆一端上；所述第一驱动件驱动所述第二支杆转动，带动铰接于所述第一支杆一端上的第一滑块左右滑动，使得所述第二滑块在所述第二轨道内上下滑动，带动所述翻动板可以以第一转动轴为圆心逆时针转动45°，再顺时针回转45°回复水平位置，然后以第二转动轴为圆心顺时针转动45°，再逆时针回转45°回复水平位置，如此往复，可以将进料斗中下落的碾茶定量分为两份，且使得碾茶再次运动，初步散去一部分热量与蒸汽水分，便于后续更快冷却。优选的，所述输送组件包括用于输送碾茶的传送带、设于所述传送带一侧上的第一挡板、设于所述传送带另一侧上的第二挡板、设于所述第一挡板上的第三转动轴、套设于所述第三转动轴上的主动轮、用于驱动所述第三转动轴转动的第二驱动件、设于所述第一挡板上的第四转动轴及套设于所述第四转动轴上的从动滚轮；所述第三转动轴可旋转穿设于所述第一挡板与所述第二挡板上；所述第二驱动件驱动所述第三转动轴转动，带动所述主动滚轮转动，所述主动滚轮与所述传送带相啮合，带动从动滚轮转动，所述第二驱动件持续驱动，使得传送带持续工作，使得碾茶在传送带上持续输送，实现连续的工作流程，提高工作效率；所述第一挡板与所述第二挡板设于所述传送带两侧，避免碾茶在持续往前输送的过程中掉落至传送带外，造成浪费。优选的，所述预散茶组件包括固定于所述第二挡板上的风机、固定穿设于所述第一挡板上的固定板、可旋转穿设于所述固定板上的第一转轴、套设于所述第三转动轴中部上的第一锥齿轮、套设于所述第一转轴上的第二锥齿轮及间隔套设于所述第一转轴上的多个凸轮；所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮相啮合；碾茶从所述翻动台上下落至所述传送带上的过程中，风机将碾茶吹散飘至所述传送带上，使得碾茶初步散开在所述传送带上，也带走部分蒸汽水分与热量，便于散热；所述第一锥齿轮与所述第三转动轴上的第一锥齿轮转动，带动所述第一转轴转动，带动多个凸轮同时转动；所述凸轮优选为5个，每个偏转15°；当碾茶从所述翻动台上下落至所述传送带上时，成堆状积在所述传送带中间位置上，所述第一转轴横向设于所述传送带中部正下方，其上的凸轮接连错位顶到所述传送带上，使得传送带高频率震动，有助于将堆叠的碾茶震动散开，避免碾茶堆叠造成粘叠变黑，影响碾茶加工质量。优选的，所述推平组件包括用于连接所述第一挡板与所述第二挡板的第三滑轨、可相对所述第三滑轨滑动的第三滑块、可相对所述第三滑轨滑动的第四滑块、穿设于所述第三滑块与所述第四滑块上的螺杆、设于所述螺杆一端上的手柄、铰接于所述第三滑块上的第三支杆、铰接于所述第四滑块上的第四支杆及用于连接所述第三支杆与所述第四支杆的推板；所述螺杆上一半设置有逆时针方向的螺纹，另一半设置有顺时针方向的螺纹；所述第三滑块与所述第四滑块内设置有与所述螺杆相配合的螺纹孔；转动所述手柄，所述第三滑块与所述第四滑块可在所述第三滑轨上相互靠近或远离，使得所述推板可根据不同的碾茶量上下升降调整推平碾茶的厚度；所述推板一侧设置为倾斜45°，所述传送带往前输送碾茶的过程中，能有效将高于所述推板底面的碾茶拦截下来直至推平；所述推板底部设置为锯齿状，保证碾茶的蓬松度，有效防止碾茶压实导致堆叠粘连变黑的情况发生。优选的，所述翻动组件包括穿设于所述冷却箱侧壁上的第二转轴、用于驱动所述第二转轴转动的第四驱动件、套设于所述第二转轴上的第四齿轮、与所述第四齿轮相啮合的第五齿轮、固定穿设于所述第五齿轮上的第三转轴、设于所述第二转轴上的多个第一翻动爪及设于所述第三转轴上的多个第二翻动爪；所述第四驱动件驱动所述第二转轴转动，带动所述多个第一翻动爪与所述第四齿轮同步转动；所述第五齿轮与所述第四齿轮相啮合，所述第四齿轮转动，使得所述第五齿轮反向转动，带动所述第三转轴转动，使得所述多个第二翻动爪也同步转动；所述第一翻动爪优选为16个，每4个一组环形固定于所述第二转轴上；所述第一翻动爪设置为三角弧形板状，宽面可将碾茶从传送带上铲起，经翻转下落回传送带上，尖端固定于所述第二转轴侧壁上，保证碾茶不会卡在所述第一翻动爪上，保证设备运行正常；所述第一翻动爪上设置有多个小孔，在第一翻动爪翻动的过程中，风可以穿过小孔吹到被翻动起来的碾茶上，达到更快速的冷却效果；所述第二翻动爪优选为16个，每4个一组环形固定于所述第三转轴上，与所述第一翻动爪相互错位，结构相同，功能相同，在此不再赘述。优选的，所述冷却组件包括设于所述冷却箱上的冷风机、设于所述冷却箱内的分流板、设于所述冷却箱侧壁上的第四转轴、用于驱动所述第四转轴转本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种碾茶加工中蒸汽杀青叶冷却的装置,包括工作台(1)、进料斗(2)、用于碾茶初步冷却的吹风装置、分料装置、设于所述工作台一侧的第一冷却装置、设于所述工作台另一侧的第二冷却装置；其特征在于：所述第一冷却装置包括用于输送茶叶的输送组件、用于辅助摊平碾茶的预散茶组件、用于摊平茶叶的推平组件、冷却箱(10)、用于翻动茶叶的翻动组件及用于碾茶二次冷却的冷却组件；所述第二冷却装置与所述第一冷却装置结构相同。/n
【技术特征摘要】
1.一种碾茶加工中蒸汽杀青叶冷却的装置,包括工作台(1)、进料斗(2)、用于碾茶初步冷却的吹风装置、分料装置、设于所述工作台一侧的第一冷却装置、设于所述工作台另一侧的第二冷却装置；其特征在于：所述第一冷却装置包括用于输送茶叶的输送组件、用于辅助摊平碾茶的预散茶组件、用于摊平茶叶的推平组件、冷却箱(10)、用于翻动茶叶的翻动组件及用于碾茶二次冷却的冷却组件；所述第二冷却装置与所述第一冷却装置结构相同。
2.根据权利要求1所述的一种碾茶加工中蒸汽杀青叶冷却的装置，其特征在于：所述分料装置包括设于所述工作台(1)上的支撑架(31)、设于所述支撑架(31)上的翻动台(32)、设于所述翻动台(32)底部上的第一转动轴(33)、设于所述翻动台(32)底部上的第二转动轴(34)、设于所述工作台(1)侧壁上的第一滑轨(35)、可相对所述第一滑轨(35)滑动的第一滑块(36)、设于所述第一滑块(36)上的第二滑轨(37)、可相对所述第二滑轨(37)滑动的第二滑块(38)、用于连接所述第二滑块(38)与所述翻动台(32)的连接杆(39)、铰接于所述第一滑块(36)上的第一支杆(310)、铰接于所述第一支杆(310)上的第二支杆(311)及用于驱动所述第二支杆(311)转动的第一驱动件(312)。
3.根据权利要求1所述的一种碾茶加工中蒸汽杀青叶冷却的装置，其特征在于：所述输送组件包括用于输送碾茶的传送带(51)、设于所述传送带(51)一侧上的第一挡板(52)、设于所述传送带(51)另一侧上的第二挡板(53)、设于所述第一挡板(52)上的第三转动轴(54)、套设于所述第三转动轴(54)上的主动滚轮(55)、用于驱动所述第三转动轴(54)转动的第二驱动件(56)、设于所述第一挡板(52)上的第四转动轴(57)及套设于所述第四转动轴(57)上的从动滚轮(58)。
4.根据权利要求3所述的一种碾茶加工中蒸汽杀青叶冷却的装置，其特征在于：所述预散茶组件包括设于所述第二挡板(53)上的风机(61)、设于所述第一挡板(52)上的固定板(62)、设于所述固定板(62)上的第一转轴(63)、套设于所述第三转动轴(54)上的第一锥齿轮(64)、套设于所述第一转轴(63)上的第二锥齿轮(65)及间隔套设于所述第一转轴(63)上的多个凸轮(66)；所述第二锥齿轮(65)与所述第一锥齿轮(64)相啮合。
5.根据权利要求3所述的一种碾茶加工中蒸汽杀青叶冷却的装置，其特征在于：所述推平组件包括用于连接所述第一挡板(52)与所述第二挡板(53)的第三滑轨(71)、可相...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘锦华，王琼琼，董俊杰，高静，
申请(专利权)人：浙江骆驼九宇有机食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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