一种鹅肝酱粉碎打浆装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种鹅肝酱粉碎打浆装置，包括有设有空腔的箱体，所述箱体的顶部设有顶盖，所述顶盖的中心处活动连接有转动轴，所述转动轴的顶部连接有减速机，所述减速机传动连接有伺服电机，所述转动轴的两侧分别设有风机、水泵，所述水泵的出水管分别与箱体的进水口及设于箱体内部顶端的喷淋头组件连接，所述风机的出风口伸入箱体内部，所述箱体的内部底端连接有空心圆台，所述转动轴伸入箱体内部的部分从上到下分别设有搅拌叶组件及与空心圆台相配合的打浆杆，所述空心圆台连接有出料套筒，所述出料套筒上设有封盖；本实用新型专利技术能够有效保证在鹅肝进行打浆时的低温环境，并能有效对装置进行清洗，且及时干燥，保证装置在使用时安全卫生。

【技术实现步骤摘要】
一种鹅肝酱粉碎打浆装置
本技术涉及食品加工装置
，具体地说尤其涉及一种鹅肝酱粉碎打浆装置。
技术介绍
鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质脂肪、维生素、卵磷脂等各种营养成分，因其丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品，而且鹅肝是法国最著名的美食，为世界人民所知，鹅肝酱是鹅肝食品的重要组成，现有一般鹅肝酱生产是通过鹅肝预熟，将鹅肝打成糊状，之后调配酱料制成；而鹅肝酱在制备过程要保持一定低温，现有鹅肝酱制备打浆装置不具有低温调控能力，而且打浆装置不便于清洗、干燥。
技术实现思路
本技术的目的在于提出一种鹅肝酱粉碎打浆装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术通过如下技术手段实现：一种鹅肝酱粉碎打浆装置，包括有设有空腔的箱体，所述箱体的顶部设有顶盖，所述顶盖的中心处活动连接有转动轴，所述转动轴的顶部连接有减速机，所述减速机传动连接有伺服电机，所述转动轴的两侧分别设有风机、水泵，所述水泵的出水管分别与箱体的进水口及设于箱体内部顶端的喷淋头组件连接，所述风机的出风口伸入箱体内部，所述箱体的内部底端连接有空心圆台，所述转动轴伸入箱体内部的部分从上到下分别设有搅拌叶组件及与空心圆台相配合的打浆杆，所述空心圆台连接有出料套筒，所述出料套筒上设有封盖。进一步地，所述箱体的顶部设有进水口，所述箱体的底部设有出水口。进一步地，所述箱体的内部设有制冷装置，所述制冷装置设于空心圆台与箱体内部形成的空腔内。进一步地，所述水泵的出水管与箱体的进水口之间设有电磁阀，水泵的出水管与设于箱体内部顶端的喷淋头组件之间连接有电磁阀。进一步地，箱体的内部底端连接有空心圆台，空心圆台的上底面与箱体的内壁环接，所述空心圆台的下底面与箱体的底面相接，所述空心圆台的上底面的直径大于下底面的直径。进一步地，所述箱体的顶部设有移动把手，所述移动把手由两固定圈与数个连接杆连接组成，所述连接杆的长度不小于箱体顶部安装物件的最高高度。与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：本技术能够有效保证在鹅肝进行打浆时的低温环境，并能有效对装置进行清洗，且及时干燥，保证装置在使用时安全卫生。附图说明：图1为本技术产品结构示意图；图2为本技术产品结构示意图；图3为本技术产品部分结构示意图；图4为本技术产品部分结构示意图。具体实施方式：为了使本领域的技术人员更好地理解本技术的技术方案，下面结合实施例对本技术作进一步说明：具体实施例为本技术的其中一种具体实施方式：参见附图。在本实施例中，一种鹅肝酱粉碎打浆装置，包括有设有空腔的箱体1，所述箱体1的顶部设有顶盖2，所述顶盖2的中心处活动连接有转动轴3，所述转动轴3的顶部连接有减速机4，所述减速机4传动连接有伺服电机5，所述转动轴3的两侧分别设有风机6、水泵7，所述水泵7的出水管分别与箱体1的进水口8及设于箱体内部顶端的喷淋头组件9连接，所述风机6的出风口伸入箱体1内部，所述箱体1的内部底端连接有空心圆台10，所述转动轴3伸入箱体内部的部分从上到下分别设有搅拌叶组件11及与空心圆台相配合的打浆杆12，所述空心圆台10连接有出料套筒17，所述出料套筒11上设有封盖13。进一步地，所述箱体1的顶部设有进水口8，所述箱体1的底部设有出水口14，进水口8与出水口14都是与箱体1的空腔相连通，通过水冷对箱体内部环境进行低温保持，而且可以在一段时间后进行换水，保证工作环境卫生。进一步地，所述箱体1的内部设有制冷装置15，所述制冷装置15设于空心圆台10与箱体1内部形成的空腔内，通过设置制冷装置15，能够更好地保证鹅肝酱打浆制备环境。进一步地，所述水泵7的出水管与箱体1的进水口8之间设有电磁阀81，水泵7的出水管与设于箱体1内部顶端的喷淋头组件9之间连接有电磁阀91，喷淋头组件9设于顶盖2的下表面，包括有多组喷淋头，各喷淋头均连接在与出水管连接的水管上。进一步地，箱体1的内部底端连接有空心圆台10，空心圆台10的上底面与箱体1的内壁环接，所述空心圆台10的下底面与箱体1的底面相接，所述空心圆台10的上底面的直径大于下底面的直径。进一步地，所述箱体1的顶部设有移动把手16，所述移动把手16由两固定圈161与数个连接杆162连接组成，所述连接杆162的长度不小于箱体1顶部安装物件的最高高度。本技术所公开具体实施例落入本技术权利要求保护范围之内，为本技术的特征部分的具体下位实施范围，具体实施例保护内容仅仅是为本技术权利要求保护范围的说明，本技术保护范围不止于具体实施例保护内容，具体实施例保护内容不应理解为对本技术权利要求保护范围的限制。另关于本技术未在说明书及附图中公开相关部件，其并不妨碍本领域技术人员对本技术的理解，如设于顶盖上的操控面板，操控面板上的各控制按钮，产品装置内的具体电路，设于箱体外侧的进水箱，进水箱通过管道与水泵进水口连接，设于箱体底部的支撑腿，设于顶盖上的进料口等等，本技术中并未公开本技术的其他常规部件，不妨碍本领域技术人员对本技术的理解。落入本技术保护范围内的产品结构连接关系，都落入本技术保护内容；在不偏离本技术保护实质的前提下，而对产品部件的结构作出常规技术改进，如本技术具体实施例中这种作出对产品部分结构的改进，也都将落入本技术保护实质中。以上只通过说明的方式描述了本技术的某些示范性实施例，毋庸置疑，对于本领域的普通技术人员，在不偏离本技术范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，上述描述在本质上是说明性的，不应理解为对本技术权利要求保护范围的限制。除非另有定义，本文所使用的所有学术和科学术语具有本技术所属
普通技术人员所理解的相同含义。在相抵触的情况下，以本说明书中的定义为准。除非另有说明，所有的百分数、份数、比例等都是以重量计。当给出数值或数值范围、优选范围或一系列下限优选值和上限优选值时，应当理解其具体公开了由任何较小的范围限值或优选值和任何较大的范围限值或优选值的任何一对数值所形成的任何范围，而无论范围是否分别被公开。除非另有说明，在本说明书描述数值范围之处，所述的范围意图包括范围端值和范围内的所有整数和分数。当术语“约”或“左右”用于描述数值或范围的端值时，所公开的内容应当是包括该具体数值或所涉及的端值。采用“一”和“一个/种”的用法描述本技术的要素，这只是出于便利和为了给出本技术一般情况。除非另有明显表述，应将该说明理解为包括一个/种或至少一个/种。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鹅肝酱粉碎打浆装置，其特征在于：包括有设有空腔的箱体，所述箱体的顶部设有顶盖，所述顶盖的中心处活动连接有转动轴，所述转动轴的顶部连接有减速机，所述减速机传动连接有伺服电机，所述转动轴的两侧分别设有风机、水泵，所述水泵的出水管分别与箱体的进水口及设于箱体内部顶端的喷淋头组件连接，所述风机的出风口伸入箱体内部，所述箱体的内部底端连接有空心圆台，所述转动轴伸入箱体内部的部分从上到下分别设有搅拌叶组件及与空心圆台相配合的打浆杆，所述空心圆台连接有出料套筒，所述出料套筒上设有封盖。/n

【技术特征摘要】
1.一种鹅肝酱粉碎打浆装置，其特征在于：包括有设有空腔的箱体，所述箱体的顶部设有顶盖，所述顶盖的中心处活动连接有转动轴，所述转动轴的顶部连接有减速机，所述减速机传动连接有伺服电机，所述转动轴的两侧分别设有风机、水泵，所述水泵的出水管分别与箱体的进水口及设于箱体内部顶端的喷淋头组件连接，所述风机的出风口伸入箱体内部，所述箱体的内部底端连接有空心圆台，所述转动轴伸入箱体内部的部分从上到下分别设有搅拌叶组件及与空心圆台相配合的打浆杆，所述空心圆台连接有出料套筒，所述出料套筒上设有封盖。


2.根据权利要求1所述的一种鹅肝酱粉碎打浆装置，其特征在于：所述箱体的顶部设有进水口，所述箱体的底部设有出水口。


3.根据权利要求1所述的一种鹅肝酱粉碎打浆装置，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴德莉，李凤山，
申请(专利权)人：霍邱县昌浩生物技术有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34