一种食品检测样品自动化预处理系统及预处理方法技术方案

本发明专利技术属于食品检测的技术领域，具体涉及一种食品检测样品自动化预处理系统及预处理方法，包括用于支撑的工作平台，工作平台上方依次设有晃动机构以及安装板，安装板对称设有向上延伸的安装柱，两安装柱之间设有工作筒，工作筒两端螺纹分别设有上密封盘以及下密封盘，工作筒靠近安装柱的一侧设有延伸柱，延伸柱上转动设有安装轴，且安装轴朝安装柱方向穿设延伸，一安装柱远离工作筒的一侧设有供水的供水机构，上密封盘上设有供食品粉碎的粉碎机构，下密封盘上设有供食品搅拌的搅拌机构。本发明专利技术可以有效实现待检测食物样本的粉碎以及加水搅拌的自动化操作，提高食品检测前的预处理效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品检测样品自动化预处理系统及预处理方法
本专利技术涉及食品检测的
，尤其是涉及一种食品检测样品自动化预处理系统及预处理方法。
技术介绍
食品安全是一门描述食品处理、加工、贮藏过程中预防食源性疾病的学科。食品安全问题不但影响广大人民群众的生命财产，而且还制约着整个国家的经济发展。食品安全问题引起了人们的极大关注，食品检测成为了不可缺少的一项流程。食品在出厂前需要对其进行抽检，对于固体食品，如饼干等。传统的食物样本检测步骤如下：首先，随机抽取一批用于检测的食物样本，利用研钵将待检测食物样本进行捣碎备用，再向装有捣碎食物样本的烧杯中加入适量的水，并利用玻璃棒不断的进行搅拌，直至搅拌均匀即可。上述中的现有技术方案存在以下缺陷：用于食物检测的样本在粉碎的过程中，采用人工研磨的方式，费时费力；检测样本加水使其溶化混合的过程，需要人工采用玻璃棒不断的搅拌，这无疑增加了提高检测人员的劳动强度。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本专利技术的目的是提供一种食品检测样品自动化预处理系统及预处理方法，可以有效实现待检测食物样本的粉碎的自动化操作，同时可以自动对加入水后的食物样本进行充分混合均匀，从而减少了检测人员的研磨以及搅拌操作，极大提高食品检测前的预处理效率，减低检测人员的劳动强度。本专利技术的上述专利技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种食品检测样品自动化预处理系统，包括用于支撑的工作平台，所述工作平台上方依次设有晃动机构以及安装板，所述安装板对称设有向上延伸的安装柱，两所述安装柱之间设有工作筒，所述工作筒两端螺纹分别设有上密封盘以及下密封盘，所述工作筒靠近安装柱的一侧设有延伸柱，所述延伸柱上转动设有安装轴，且安装轴朝安装柱方向穿设延伸，一所述安装柱远离工作筒的一侧设有供水的供水机构，所述上密封盘上设有供食品粉碎的粉碎机构，所述下密封盘上设有供食品搅拌的搅拌机构，所述上密封盘上设有供食品放入的进料筒，所述进料筒上设有进料阀，所述下密封盘上设有供食品样本放料的放料筒，所述放料筒上设有出料阀；所述粉碎机构包括粉碎轴、粉碎电机、粉碎刀片以及粉碎螺栓，所述粉碎轴滑移穿设于上密封盘且一端向工作筒内延伸，另一端向工作筒外延伸，所述粉碎刀片沿粉碎轴周向依次设有若干，且位于工作筒中，所述粉碎电机设于上密封盘远离工作筒的一侧，且其传动轴与粉碎轴固定连接，所述粉碎螺栓设有若干并螺纹穿设于粉碎电机以及上密封盘上以对粉碎电机进行固定安装；所述供水机构包括供水孔、第一供水管、第二供水管、供水泵、供水厢以及供水安装块，所述供水孔穿设于工作筒一侧的安装轴以及延伸柱中，且供水孔与工作筒相互连通，所述供水泵设于安装板上方，所述供水安装块设于安装板与供水泵之间以对供水泵进行固定支撑，所述供水厢设于安装板上，且位于供水泵一侧，所述第一供水管一端设于供水泵上，且另一端与供水孔相互连通，所述第二供水管一端与供水泵相连，另一端与供水厢相互连通。作为本专利技术的优选技术方案，所述第一供水管上与安装轴之间通过流量计进行连接以监测加入的水量。作为本专利技术的优选技术方案，所述供水孔中设有供水流单向流动的气门芯机构，所述气门芯机构包括气门芯主体、橡胶套、孔柱以及给水口，所述气门芯主体设于延伸柱中的供水孔中，且气门芯主体与安装轴内壁螺纹连接，所述孔柱设于气门芯主体靠近安装柱的一端侧，所述给水口设于气门芯主体远离安装柱的一端外周，且与孔柱相互连通，所述橡胶套套设于气门芯主体上并将给水口包裹，且橡胶套朝着工作筒内延伸。作为本专利技术的优选技术方案，所述搅拌机构包括搅拌轴、搅拌扇叶、搅拌电机以及搅拌螺栓，所述搅拌轴穿设于下密封盘且一端向粉碎轴方向延伸，另一端向工作筒外延伸，所述搅拌扇叶设于搅拌轴靠近粉碎轴的一端，所述搅拌电机设于下密封盘远离工作筒的一侧，所述搅拌螺栓螺纹穿设于搅拌电机以及下密封盘上以供搅拌电机固定安装。作为本专利技术的优选技术方案，所述工作筒远离供水机构的一侧还设有供工作筒转动的转动机构，所述转动机构包括转动电机、驱动齿轮以及传动齿轮，所述转动电机设于安装柱上，且其传动轴朝延伸柱方向延伸，所述驱动齿轮设于转动电机的传动轴上，所述传动齿轮套设于延伸柱上且与驱动齿轮相啮合传动。作为本专利技术的优选技术方案，所述晃动机构包括支撑板、晃动弹簧以及晃动杆，所述支撑板设于工作平台上且位于安装板的下方，所述晃动杆设有若干，且对称设于安装板靠近支撑板的一侧，所述晃动弹簧套设于晃动杆上，且两端分别与支撑板以及安装板固定连接。此外，本专利技术还提供了一种食品检测样品自动化预处理系统的预处理方法，其步骤如下：S1、放料：打开进料阀，将待粉碎的食物样本从进料口放入到工作筒中；S2、样品粉碎：通过粉碎机构对放入工作筒中的食物样本进行粉碎，此过程中，通过转动机构的翻转作用实现对食物样本的充分粉碎；S3、加水摇匀：食物样本粉碎完成后，通过供水机构向工作筒中加入适量的水，继续保持粉碎机构以及转动机构的运转；同时启动搅拌机构加速食物样本在水中的溶解；S4、样本备用：待摇匀结束食物样本充分混合后，依次停止机构运转，从出料阀盛接食物样本即可。综上所述，本专利技术包括以下至少一种有益技术效果：1.本专利技术提供的一种食品检测样品自动化预处理系统及预处理方法，其粉碎机构有效对放入工作筒中的食物样本进行不断的粉碎，其供水机构及其上设置的气门芯机构可以有效实现水的单向供给，其转动机构可以促使粉碎机构对食物样本的粉碎，同时可以很好的实现加水后的混合均匀，其粉碎机构在加水后依然起到搅拌的作用；2.本专利技术一种食品检测样品自动化预处理系统及预处理方法，其搅拌机构可以不断转动的搅拌扇叶可以有效实现加水后的搅拌均匀，从而使食物样本的检测更加准确；3.本专利技术一种食品检测样品自动化预处理系统及预处理方法，其晃动机构在设备启动后，会随之设备的运转使工作筒发生水平方向上的晃动，可以有效对加水后的混合液体进行水平方向的晃动，进一步促进食物样本加水后的摇匀操作。附图说明图1是本专利技术主体结构示意图。图2是本专利技术剖视结构示意图。图3是图2中A处放大示意图。图4是粉碎机构结构示意图。图5是搅拌机构结构示意图。图6是本专利技术实施例二中粉碎刀片结构示意图。图中，1、工作平台；2、晃动机构；3、安装板；4、安装柱；5、工作筒；6、上密封盘；7、下密封盘；8、延伸柱；9、安装轴；10、供水机构；61、粉碎机构；71、搅拌机构；62、进料筒；621、进料阀；72、放料筒；721、出料阀；611、粉碎轴；612、粉碎电机；613、粉碎刀片；614、粉碎螺栓；101、供水孔；102、第一供水管；103、第二供水管；104、供水泵；105、供水厢；106、供水安装块；1021、流量计；91、气门芯机构；911、气门芯主体；912、橡胶套；913、孔柱；914、给水口；711、搅拌轴；712、搅拌扇叶；713、搅拌电机；714、搅拌螺栓；51、转动机构；511、转动电机；512、驱本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品检测样品自动化预处理系统，包括用于支撑的工作平台(1)，其特征在于：所述工作平台(1)上方依次设有晃动机构(2)以及安装板(3)，所述安装板(3)对称设有向上延伸的安装柱(4)，两所述安装柱(4)之间设有工作筒(5)，所述工作筒(5)两端螺纹分别设有上密封盘(6)以及下密封盘(7)，所述工作筒(5)靠近安装柱(4)的一侧设有延伸柱(8)，所述延伸柱(8)上转动设有安装轴(9)，且安装轴(9)朝安装柱(4)方向穿设延伸，一所述安装柱(4)远离工作筒(5)的一侧设有供水的供水机构(10)，所述上密封盘(6)上设有供食品粉碎的粉碎机构(61)，所述下密封盘(7)上设有供食品搅拌的搅拌机构(71)，所述上密封盘(6)上设有供食品放入的进料筒(62)，所述进料筒(62)上设有进料阀(621)，所述下密封盘(7)上设有供食品样本放料的放料筒(72)，所述放料筒(72)上设有出料阀(721)；/n所述粉碎机构(61)包括粉碎轴(611)、粉碎电机(612)、粉碎刀片(613)以及粉碎螺栓(614)，所述粉碎轴(611)滑移穿设于上密封盘(6)且一端向工作筒(5)内延伸，另一端向工作筒(5)外延伸，所述粉碎刀片(613)沿粉碎轴(611)周向依次设有若干，且位于工作筒(5)中，所述粉碎电机(612)设于上密封盘(6)远离工作筒(5)的一侧，且其传动轴与粉碎轴(611)固定连接，所述粉碎螺栓(614)设有若干并螺纹穿设于粉碎电机(612)以及上密封盘(6)上以对粉碎电机(612)进行固定安装；/n所述供水机构(10)包括供水孔(101)、第一供水管(102)、第二供水管(103)、供水泵(104)、供水厢(105)以及供水安装块(106)，所述供水孔(101)穿设于工作筒(5)一侧的安装轴(9)以及延伸柱(8)中，且供水孔(101)与工作筒(5)相互连通，所述供水泵(104)设于安装板(3)上方，所述供水安装块(106)设于安装板(3)与供水泵(104)之间以对供水泵(104)进行固定支撑，所述供水厢(105)设于安装板(3)上，且位于供水泵(104)一侧，所述第一供水管(102)一端设于供水泵(104)上，且另一端与供水孔(101)相互连通，所述第二供水管(103)一端与供水泵(104)相连，另一端与供水厢(105)相互连通。/n...

【技术特征摘要】
1.一种食品检测样品自动化预处理系统，包括用于支撑的工作平台(1)，其特征在于：所述工作平台(1)上方依次设有晃动机构(2)以及安装板(3)，所述安装板(3)对称设有向上延伸的安装柱(4)，两所述安装柱(4)之间设有工作筒(5)，所述工作筒(5)两端螺纹分别设有上密封盘(6)以及下密封盘(7)，所述工作筒(5)靠近安装柱(4)的一侧设有延伸柱(8)，所述延伸柱(8)上转动设有安装轴(9)，且安装轴(9)朝安装柱(4)方向穿设延伸，一所述安装柱(4)远离工作筒(5)的一侧设有供水的供水机构(10)，所述上密封盘(6)上设有供食品粉碎的粉碎机构(61)，所述下密封盘(7)上设有供食品搅拌的搅拌机构(71)，所述上密封盘(6)上设有供食品放入的进料筒(62)，所述进料筒(62)上设有进料阀(621)，所述下密封盘(7)上设有供食品样本放料的放料筒(72)，所述放料筒(72)上设有出料阀(721)；
所述粉碎机构(61)包括粉碎轴(611)、粉碎电机(612)、粉碎刀片(613)以及粉碎螺栓(614)，所述粉碎轴(611)滑移穿设于上密封盘(6)且一端向工作筒(5)内延伸，另一端向工作筒(5)外延伸，所述粉碎刀片(613)沿粉碎轴(611)周向依次设有若干，且位于工作筒(5)中，所述粉碎电机(612)设于上密封盘(6)远离工作筒(5)的一侧，且其传动轴与粉碎轴(611)固定连接，所述粉碎螺栓(614)设有若干并螺纹穿设于粉碎电机(612)以及上密封盘(6)上以对粉碎电机(612)进行固定安装；
所述供水机构(10)包括供水孔(101)、第一供水管(102)、第二供水管(103)、供水泵(104)、供水厢(105)以及供水安装块(106)，所述供水孔(101)穿设于工作筒(5)一侧的安装轴(9)以及延伸柱(8)中，且供水孔(101)与工作筒(5)相互连通，所述供水泵(104)设于安装板(3)上方，所述供水安装块(106)设于安装板(3)与供水泵(104)之间以对供水泵(104)进行固定支撑，所述供水厢(105)设于安装板(3)上，且位于供水泵(104)一侧，所述第一供水管(102)一端设于供水泵(104)上，且另一端与供水孔(101)相互连通，所述第二供水管(103)一端与供水泵(104)相连，另一端与供水厢(105)相互连通。


2.根据权利要求1所述的一种食品检测样品自动化预处理系统，其特征在于：所述第一供水管(102)上与安装轴(9)之间通过流量计(1021)进行连接以监测加入的水量。


3.根据权利要求1所述的一种食品检测样品自动化预处理系统，其特征在于：所述供水孔(101)中设有供水流单向流动的气门芯机构(91)，所述气门芯机构(91)包括气门芯主体(911)、橡胶套(912)、孔柱(913)以及给水口(914)，所述气门芯主体(911)设于延伸柱(8)中的供水孔(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘立静，朱翠华，
申请(专利权)人：义乌市繁果包装科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33