一种挂面烘干系统数据采集装置制造方法及图纸

技术编号:28931883 阅读:33 留言:0更新日期:2021-06-18 21:29
本实用新型专利技术公开了一种挂面烘干系统数据采集装置,涉及数据采集技术领域,其包括PLC控制中心,所述PLC控制中心输出端电连接有光电信号隔离器以及声警告模块输入端。该挂面烘干系统数据采集装置,通过温度床传感器、湿度传感器以及风压传感器对数据检测采集,而且通过位置调节模块使得该装置能够检测更多位置的信息保证数据更加准确合理,而且该装置能够通过故障检测模块与烘干房内的电源连接检测烘干房内所有装置的运行情况,而且该装置能够通过警告信号灯以及声警告模块对出现的问题进行警示,从而解决了现今利用烘房干燥挂面时常常需要一定量的工作人员对烘干房进行不远离的监控进而使得工作人员的劳动量增加的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种挂面烘干系统数据采集装置
本技术涉及数据采集
,具体为一种挂面烘干系统数据采集装置。
技术介绍
挂面是一种耐存、耐煮的手工面食,有的圆而纤细、有的宽而扁平。其营养健康、食用方便、口感好,因此常被人们作为一种主食,挂面主要由精致面粉制成,不含有防腐剂和添加剂,营养成分得到了有效的保留,挂面之所以可以长期存放,是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,不易变质,因此保存时间长。挂面的生产工艺流程是:第一步,制备面团:将小麦粉、辅料和水等经一定的比例混合,使用搅拌机搅拌成散碎的面团;第二步,复合压片:将面团经过多道轧辊逐步压成符合规定厚度的面片;第三步,熟化:熟化是使面片进一步的成熟,是为了消除面团在搅拌过程中产生的内应力,使其中的水分最大限度的渗透到蛋白质胶体粒子的内部,进一步形成面筋的网络组织,这样充分形成面筋;第四步,连续压片:主要是观察面片的干湿度,以保持面片的表面光滑、紧致、厚薄一致;第五步,定型切条:是挂面的成型工序,将压片后的面片制成需要的纤细圆柱状或者偏平带状;第六步,干燥完成加工。目前,挂面的干燥有日光干燥和使本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种挂面烘干系统数据采集装置,包括PLC控制中心,其特征在于:所述PLC控制中心输出端电连接有光电信号隔离器以及声警告模块输入端,所述光电信号隔离器输出端电连接有模拟量采集模块,所述PLC控制中心双向电连接有人机交互模块,所述人机交互模块双向电连接有LED显示屏、信息输入键盘、警告信号灯、复位键、冗余信号接口一以及冗余信号接口二,所述PLC控制中心输入端电连接有电源模块输出端。/n

【技术特征摘要】
1.一种挂面烘干系统数据采集装置,包括PLC控制中心,其特征在于:所述PLC控制中心输出端电连接有光电信号隔离器以及声警告模块输入端,所述光电信号隔离器输出端电连接有模拟量采集模块,所述PLC控制中心双向电连接有人机交互模块,所述人机交互模块双向电连接有LED显示屏、信息输入键盘、警告信号灯、复位键、冗余信号接口一以及冗余信号接口二,所述PLC控制中心输入端电连接有电源模块输出端。


2.根据权利要求1所述的一种挂面烘干系统数据采集装置,其特征在于:所述冗余信号接口一以及冗余信号接口二采用PROFINETMODBUSTCPIP协议。


3.根据权利要求1所述的一种挂面烘干系统数据采集装置,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:宗向东付俊辉李文凯周会鹏
申请(专利权)人:登封启明轩集团有限公司
类型:新型
国别省市:河南;41

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