一种精研式咖啡机制造技术

技术编号:28911009 阅读:14 留言:0更新日期:2021-06-18 21:03
本发明专利技术涉及智能电器技术领域,且公开了一种精研式咖啡机,包括料盒、研磨组件、出粉组件、萃取组件和控制器,所述料盒盛装烘焙好的咖啡豆,所述研磨组件将咖啡豆研磨成粉。该精研式咖啡机,研磨好的咖啡粉先堆满容器,利用固定体积计算粉末密度等级,将间隙等级、密度等级与颗粒直径等级一一对应,用户以自己的口味选择咖啡粉直径后,可根据密度等级对其校验,若不合格则根据等级差值重新确定间隙等级后再次加工,既可以确保获得用户理想中的咖啡粉,又可对机器本身进行校准,保证加工精度,利用咖啡豆的质量确定磨粉的质量,在使用时可灵活根据自己的口味选择相应的加工量,配合粒径的精确选择,保证相应参数的咖啡口味保持一致性。

【技术实现步骤摘要】
一种精研式咖啡机
本专利技术涉及智能电器
,具体为一种精研式咖啡机。
技术介绍
由于磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,因此一杯香醇的咖啡,最好在其要烹煮之前才研磨,因而比较好的咖啡机通常带有咖啡豆研磨功能。一般而言,咖啡的风味与烹煮方式以及粉粒的直径有关,在烹煮方式和烹煮时间不变的情况下,颗粒越小,咖啡中物质被萃取的越充分,咖啡趋向于浓苦,反之趋向于无味,而咖啡机的萃取方式和时间通常是固定的,因此通常是通过改变磨粉颗粒的直径以适应不同人的口味,许多咖啡机也带直径调整的功能,但是随着咖啡使用时长的增加,内部产生松动,实际间隙要不设定的大,咖啡调整精度下降,难以实现目标直径的调整,其次,咖啡机通常也没有颗粒直径反馈功能,也不能实现调整。其次,就咖啡风味而言,一般咖啡机仅可调整选择为单杯或双杯两个类型,或者是根据出粉时间选择出粉量来调整口味,对于前者,灵活度较低,难以适应恰当的口味,而对于后者,即使出粉时间相同,出粉量也并不能完全相同,不能精确调整口味。
技术实现思路
针对上述
技术介绍
的不足,本专利技术提供了一种精研式咖啡机的技术方案,具有研磨精度高、智能化选择后口味稳定等优点,解决了
技术介绍
提出的问题。本专利技术提供如下技术方案:一种精研式咖啡机,包括料盒、研磨组件、出粉组件、萃取组件和控制器,所述料盒盛装烘焙好的咖啡豆,所述研磨组件将咖啡豆研磨成粉,所述出粉组件包括输送管路,所述萃取组件用于萃取和冲泡咖啡,所述料盒的底部设有下料组件,所述下料组件的下方计量组件,所述计量组件包括底部可控制开合的料斗和第一压力传感器,所述第一压力传感器与控制器进行信息传输,在达到目的量时,所述控制器控制计量组件底部打开,将咖啡豆输送到研磨组件中,所述研磨组件连接有可调整研磨组件刀头间隙的调节组件,所述研磨组件的出料口下方设有可检测粉粒直径的检验组件,所述检验组件的下方设有中转粉盒,所述中转粉盒连接有回返组件,所述回返组件可将中转粉盒内的粉输送到计量组件中,所述检验组件和回返组件均与控制器电性连接,所述检验组件检测到咖啡粉直径达到要求则控制中转粉盒底部开启,将咖啡粉输送到出粉组件中,否则则启动回返组件,将其粉输送至计量组件中重新研磨,并根据粉末的实际直径调整研磨组件内的刀头直径。优选的,所述检验组件包括体积固定的计量筒、其底部的称重件和翻转件。优选的,所述翻转件包括与计量筒底部连接的转杆,所述转杆连接有驱动件,所述转杆套设有螺纹件,所述螺纹件远离计量筒的一侧设有与螺纹件对应的螺纹,其初始时螺纹与螺纹件留有间隙,所述计量筒的远离翻转件的一侧设有下端面与计量筒上边沿齐平的刮板。优选的,所述称重件包括设于计量筒底部的容腔和与翻转件固定连接的连接台,所述连接台与容腔的顶部之间设有第二压力传感器,所述连接台的上端边缘设有翼板使其保持在容腔中运动。优选的,所述中转粉盒为矩形,所述中转粉盒内部设有斜面,所述斜面的底部设有可控的开口,开口在控制器的控制下开启或关闭。优选的,所述中转粉盒包括盒体,所述盒体上设有水平的横向稳定滑块和竖直的纵向稳定滑块,所述回返组件为围成矩形的链条,机体的内壁设有与所述横向稳定滑块对应的第一横槽和第二横槽,机体的内部还设有与所述纵向稳定滑块对应的纵槽。优选的,所述下料组件包括下料腔,所述下料腔的中部设有计量转槽,所述计量转槽传动连接有伺服电机,所述控制器控制计量转槽的转动速度,所述控制器根据计量转槽的转动圈数估计咖啡质量并在即将达到目标质量时控制伺服电机以最低速转动,所述控制器根据计量组件测量的实际重量与估计质量对比对每个计量转槽的咖啡豆重量进行修正。本专利技术具备以下有益效果:1、该精研式咖啡机,研磨好的咖啡粉先堆满容器,利用固定体积计算粉末密度等级,将间隙等级、密度等级与颗粒直径等级一一对应,用户以自己的口味选择咖啡粉直径后,可根据密度等级对其校验,若不合格则根据等级差值重新确定间隙等级后再次加工,一方面可以确保获得用户理想中的咖啡粉,另一方面,可对机器本身进行校准,保证加工精度。2、该精研式咖啡机,利用咖啡豆的质量确定磨粉的质量,在使用时可灵活根据自己的口味选择相应的加工量,配合粒径的精确选择,保证相应参数的咖啡口味保持一致性,进而实现口味的智能化选择,即选择相应参数必能得到目标口味的咖啡。附图说明图1为本专利技术的结构示意图;图2为本专利技术中检验组件的结构示意图;图3为本专利技术中称重件的结构示意图;图4为本专利技术中中转粉盒的结构示意图;图5为本专利技术中下料组件的结构示意图。图中:1、料盒;2、研磨组件;3、出粉组件;4、萃取组件;5、下料组件;51、下料腔;52、计量转槽;53、伺服电机;6、计量组件;7、调节组件;8、检验组件;81、计量筒;82、称重件;821、连接台;822、容腔;823、第二压力传感器;83、翻转件;831、转杆;832、驱动件;833、螺纹件;84、刮板;9、中转粉盒;91、横向稳定滑块;92、纵向稳定滑块;93、盒体;91a、第一横槽;92a、第二横槽;93a、纵槽;10、回返组件。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1,一种精研式咖啡机,包括料盒1、研磨组件2、出粉组件3、萃取组件4和控制器,料盒1盛装烘焙好的咖啡豆,研磨组件2将咖啡豆研磨成粉,刀头的间隙可调,出粉组件3包括输送管路,将磨好的咖啡粉输出,萃取组件4用于萃取和冲泡咖啡,料盒1的底部设有下料组件5,控制咖啡豆的漏出量,下料组件5的下方计量组件6,计量组件6包括底部可控制开合的料斗和第一压力传感器,压力传感器设有斗的颈部,第一压力传感器与控制器进行信息传输,在达到目的量时,控制器控制计量组件6底部打开,将咖啡豆输送到研磨组件2中,研磨组件2连接有可调整研磨组件2刀头间隙的调节组件7,调节组件7包括步进电机和拨片,拨片波动研磨组件2的刀头转动,进而调整刀头间隙,实现咖啡粉直径的梯度调节,根据控制器的控制参数,通过步进电机确定刀头间隙,研磨组件2的出料口下方设有可检测粉粒直径的检验组件8,检验组件8的下方设有中转粉盒9,中转粉盒9连接有回返组件10,回返组件10可将中转粉盒9内的粉输送到计量组件6中,检验组件8和回返组件10均与控制器电性连接,检验组件8检测到咖啡粉直径达到要求则控制中转粉盒9底部开启,将咖啡粉输送到出粉组件3中,否则则启动回返组件10,将其粉输送至计量组件6中重新研磨,并根据粉末的实际直径调整研磨组件2内的刀头直径。请参阅图2,其中,检验组件8包括体积固定的计量筒81、其底部的称重件82和翻转件83,计量筒81位于研磨组件2出料口的正下方,当咖啡粉落入并灌满容器后,根据压力传感器可计算出其质量,直径越大的咖啡粉,密度越本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种精研式咖啡机,包括料盒(1)、研磨组件(2)、出粉组件(3)、萃取组件(4)和控制器,所述料盒(1)盛装烘焙好的咖啡豆,所述研磨组件(2)将咖啡豆研磨成粉,所述出粉组件(3)包括输送管路,所述萃取组件(4)用于萃取和冲泡咖啡,其特征在于:所述料盒(1)的底部设有下料组件(5),所述下料组件(5)的下方计量组件(6),所述计量组件(6)包括底部可控制开合的料斗和第一压力传感器,所述第一压力传感器与控制器进行信息传输,在达到目的量时,所述控制器控制计量组件(6)底部打开,将咖啡豆输送到研磨组件(2)中,所述研磨组件(2)连接有可调整研磨组件(2)刀头间隙的调节组件(7),所述研磨组件(2)的出料口下方设有可检测粉粒直径的检验组件(8),所述检验组件(8)的下方设有中转粉盒(9),所述中转粉盒(9)连接有回返组件(10),所述回返组件(10)可将中转粉盒(9)内的粉输送到计量组件(6)中,所述检验组件(8)和回返组件(10)均与控制器电性连接,所述检验组件(8)检测到咖啡粉直径达到要求则控制中转粉盒(9)底部开启,将咖啡粉输送到出粉组件(3)中,否则则启动回返组件(10),将其粉输送至计量组件(6)中重新研磨,并根据粉末的实际直径调整研磨组件(2)内的刀头直径。/n...

【技术特征摘要】
1.一种精研式咖啡机,包括料盒(1)、研磨组件(2)、出粉组件(3)、萃取组件(4)和控制器,所述料盒(1)盛装烘焙好的咖啡豆,所述研磨组件(2)将咖啡豆研磨成粉,所述出粉组件(3)包括输送管路,所述萃取组件(4)用于萃取和冲泡咖啡,其特征在于:所述料盒(1)的底部设有下料组件(5),所述下料组件(5)的下方计量组件(6),所述计量组件(6)包括底部可控制开合的料斗和第一压力传感器,所述第一压力传感器与控制器进行信息传输,在达到目的量时,所述控制器控制计量组件(6)底部打开,将咖啡豆输送到研磨组件(2)中,所述研磨组件(2)连接有可调整研磨组件(2)刀头间隙的调节组件(7),所述研磨组件(2)的出料口下方设有可检测粉粒直径的检验组件(8),所述检验组件(8)的下方设有中转粉盒(9),所述中转粉盒(9)连接有回返组件(10),所述回返组件(10)可将中转粉盒(9)内的粉输送到计量组件(6)中,所述检验组件(8)和回返组件(10)均与控制器电性连接,所述检验组件(8)检测到咖啡粉直径达到要求则控制中转粉盒(9)底部开启,将咖啡粉输送到出粉组件(3)中,否则则启动回返组件(10),将其粉输送至计量组件(6)中重新研磨,并根据粉末的实际直径调整研磨组件(2)内的刀头直径。


2.根据权利要求1所述的一种精研式咖啡机,其特征在于:所述检验组件(8)包括体积固定的计量筒(81)、其底部的称重件(82)和翻转件(83)。


3.根据权利要求2所述的一种精研式咖啡机,其特征在于:所述翻转件(83)包括与计量筒(81)底部连接的转杆(831),所述转杆(831)连接有驱动件(832),所述转杆(831)套设有螺纹件(833),所述螺纹件(833)远离计量筒(81)的一侧设有与螺...

【专利技术属性】
技术研发人员:莫内吉多韦成寿
申请(专利权)人:深圳美乐家家用产品有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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