一种烹饪器具的内胆及烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术属于厨房烹饪领域，具体为一种烹饪器具的内胆及烹饪器具，内胆具有回转体形状，包括侧壁和底壁，侧壁包括第一区段、第二区段和第三区段，第一区段连接底壁、第二区段连接第一区段和第三区段，第二区段相对第一区段和第三区段向外凸出，第三区段沿远离底壁的方向朝内胆的中部逐渐收窄，在通过内胆的中心轴线的轴向截面上，第二区段上形成有内胆的最大纬圆，最大纬圆的直径为L1，第三区段距离内胆中心轴线最近的内表面到最大纬圆的水平投影距离为L2，L1/L2＞8，第三区段设置为向中部逐渐收窄，因此可阻挡跳动的内容物，提高内胆内部的热量传递，并且通过限定L1和L2的比例关系，确保内胆开口的尺寸不会过小，提高清洗的便捷性和使用体验。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪器具的内胆及烹饪器具
本技术属于厨房烹饪领域，具体为一种烹饪器具的内胆及烹饪器具。
技术介绍
目前市场上的电饭锅、压力锅等烹饪器具的内胆一般都是直筒型或者敞口型的桶状体，该种结构的内胆虽然便于生产加工，但由于直筒型或敞口型在烹煮时无法抑制内胆中沸腾跳动的内容物，使得内胆抖动严重并制造大量的噪音，上述的内容物如米粒和米汤等，针对上述情况，市场上推出了侧壁为球形的内胆，球形的侧壁虽然能有效地阻挡跳动的内容物，但由于球形的设计，其侧壁越靠近内胆顶部就会越收窄，导致内胆开口的内径变小，因此加大了清洗的难度。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种既便于清洗、也可阻挡沸腾的内容物的内胆。为了解决上述技术问题，本技术采用以下技术方案：一种烹饪器具的内胆，具有回转体形状，包括侧壁和底壁，侧壁包括第一区段、第二区段和第三区段，第一区段连接底壁、第二区段连接第一区段和第三区段，第二区段相对第一区段和第三区段向外凸出，第三区段沿远离底壁的方向朝内胆的中部逐渐收窄，在通过内胆的中心轴线的轴向截面上，第二区段上形成有内胆的最大纬圆，最大纬圆的直径为L1，第三区段距离内胆中心轴线最近的内表面到最大纬圆的水平投影距离为L2，L1/L2＞8。与现有技术相比，本技术提供的内胆将第三区段设置为向中部逐渐收窄，因此可阻挡因沸腾而跳动的内容物，提高内胆内部的热量传递，同时，为了避免内胆开口过窄，通过限定L1和L2的比例关系，确保内胆开口的尺寸不会过小，提高清洗的便捷性从而提高使用体验。<br>进一步的，所述侧壁包括以下两种设置方式。作为侧壁的第一种实施方式，第二区段通过第一过渡段与第一区段连接，第一过渡段与第一区段的外表面之间形成向外延伸的装配台阶，所述装配台阶可供内胆承放在烹饪器具的主机内，起到定位的作用。第二区段通过第二过渡段与第三区段连接，第一过渡段、第二过渡段和第二区段的内表面形成相对第一区段、第三区段内表面向外侧延伸的凹槽，上述设置方式不仅增大了内胆中部的容积，而且当内容物如米汤等因沸腾跳动而接触到第二过渡段的底部时，跳动的内容物在第二过渡段的阻挡下会向底壁方向翻滚，从而有效地减缓内容物跳动的幅度，减少烹煮过程中产生的噪音与震动。第一区段、第二区段和第三区段均为圆弧曲线段，圆弧曲线段可使内胆的表面更顺滑，手感更好，更美观。优选的，第三区段的曲率大于第二区段的曲率，确保第三区段对跳动的内容物的阻挡效果。作为侧壁的第二种设置方式，第二区段通过第一过渡段与第一区段连接，第一过渡段与第一区段的外表面之间形成向外延伸的装配台阶，所述装配台阶可供内胆承放在烹饪器具内，起到定位的作用。第二区段与第三区段顺滑连接，顺滑连接的方式可使内胆表面更规整，有利于生产加工，优选的，第一区段和第三区段为圆弧线段，使得内胆表面更圆滑，手感更好，第二区段为竖直线段，可使第二区段和第三区段的转折位置更急促，从而使得内容物翻滚更迅速，以提高热量传递的效率，使得烹煮效果更好。进一步的，底壁包括向内胆中部凸出的第四区段，第四区段为圆弧线段，与底壁为平直面相比，上述设置所形成的底壁为向内胆内腔弯曲的弧面，该种设置方式可增大位于内胆底部的内容物的受热面积，从而提高热传递效率。本技术还提供一种烹饪器具，包括上述的内胆，由于使用了上述内胆，因此有利于烹饪器具日常的清洁，并且可阻挡因沸腾而跳动的内容物，提高内胆内部的热量传递。附图说明图1为实施例一的内胆的剖视图；图2为实施例二的内胆的立体图；图3为实施例二的内胆的剖视图。具体实施方式以下结合附图说明本技术的具体实施方式。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。实施例一：参见图1，本实施例提供一种烹饪器具的内胆，该内胆具有回转体形状，所述内胆包括侧壁100和底壁200，侧壁100包括第一区段S1、第二区段S2和第三区段S3，第一区段S1连接底壁200、第二区段S2连接第一区段S1和第三区段S3，第二区段S2相对第一区段S1和第三区段S3向外凸出，第三区段S3沿远离底壁200的方向朝内胆中部逐渐收窄，并在相对底壁200的端部形成内胆的开口，在通过内胆的轴线X的轴向截面上，第二区段S2上形成有内胆的最大纬圆Y，具体的，所述最大纬圆Y形成于第二区段S2与第一区段S1连接的一端，最大纬圆Y的直径为L1，第三区段S3距离内胆轴线X最近的内表面到最大纬圆Y的水平投影距离为L2，L1/L2＞8。参见图1，第二区段S2通过第一过渡段21与第一区段S1连接，所述第一过渡段21趋向水平设置，第一过渡段21与第一区段S1的外表面之间形成向外延伸的装配台阶23，所述装配台阶23可供内胆承放在烹饪器具的主机内，从而起到定位的作用。参见图1，第二区段S2通过第二过渡段22与第三区段S3连接，第二过渡段22趋向水平设置，第一过渡段21、第二过渡段22和第二区段S2的内表面形成相对第一区段S1、第三区段S3内表面向外侧延伸的凹槽24，所述凹槽24的设置方式不仅增大了内胆中部的容积，而且当内容物如米汤等因沸腾跳动而接触到第二过渡段22的底部时，尤其是当液面到达凹槽24所在的位置时，跳动的内容物在第二过渡段22的阻挡下会向底壁200方向翻滚，从而有效地减缓内容物跳动的幅度，使内容物受热更均匀，减少烹煮过程中产生的噪音与震动。参见图1，第一区段S1、第二区段S2和第三区段S3均为圆弧曲线段，圆弧曲线段可使内胆的表面更顺滑，手感更好，更美观。作为一种具体的设置方式，第三区段S3的曲率为K3，第二区段S2的曲率为K2，第一区段S1的曲率为K1,K1＞K3＞K2，从而确保第三区段S3对跳动的内动物的阻挡效果。参见图1，为了提高内胆底部的热传递效率，底壁200包括向内胆中部凸出的第四区段S4，第四区段S4为圆弧线段，与底壁200为平直面相比，上述设置所形成的底壁200为向内胆内部弯曲的弧面，该种设置方式可增大位于内胆底部的内容物的受热面积。与现有技术相比，本实施例提供的内胆将第三区段S3设置为向中部逐渐收窄，因此可阻挡因沸腾而跳动的内容物，提高内胆内部的热量传递，使内容物受热更均匀，同时，为了避免内胆开口过窄，通过限定L1和L2的比例关系，确保内胆开口的尺寸不会过小，提高清洗的便捷性从而提高使用体验。实施例二：参见图2和图3，本实施例与实施例一的区别在于第二区段S2和第三区段S3的不同，本实施例的第二区段S2与第三区段S3顺滑连接，顺滑连接的方式可使内胆表面更规整，有利于生产加工，优选的，第一区段S1和第三区段S3为圆弧线段，使得内胆表面更圆滑，手感更好。第二区段S2为竖直线段，竖直线段的设置可使第二区段S2和第三区段S3本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具的内胆，具有回转体形状，包括侧壁和底壁，其特征在于，所述侧壁包括第一区段、第二区段和第三区段，所述第一区段连接所述底壁，所述第二区段连接所述第一区段和所述第三区段，所述第二区段相对所述第一区段和所述第三区段向外凸出，所述三区段沿远离所述底壁的方向朝所述内胆的中部逐渐收窄，在通过所述内胆的中心轴线的轴向截面上，所述第二区段上形成有所述内胆的最大纬圆，所述最大纬圆的直径为L1，所述第三区段距离所述内胆中心轴线最近的内表面到所述最大纬圆的水平投影距离为L2,L1/L2＞8。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的内胆，具有回转体形状，包括侧壁和底壁，其特征在于，所述侧壁包括第一区段、第二区段和第三区段，所述第一区段连接所述底壁，所述第二区段连接所述第一区段和所述第三区段，所述第二区段相对所述第一区段和所述第三区段向外凸出，所述三区段沿远离所述底壁的方向朝所述内胆的中部逐渐收窄，在通过所述内胆的中心轴线的轴向截面上，所述第二区段上形成有所述内胆的最大纬圆，所述最大纬圆的直径为L1，所述第三区段距离所述内胆中心轴线最近的内表面到所述最大纬圆的水平投影距离为L2,L1/L2＞8。


2.根据权利要求1所述的内胆，其特征在于，所述第二区段通过第一过渡段与所述第一区段连接，所述第一过渡段与所述第一区段的外表面之间形成向外延伸的装配台阶。


3.根据权利要求2所述的内胆，其特征在于，所述第二区段通过第二过渡段与所述第三区段连接，所述第一过渡段、所述第二过渡段和所述第二区段的内表面形成相对所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：李一峰，陈明，
申请(专利权)人：小熊电器股份有限公司，佛山市小熊厨房电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44