【技术实现步骤摘要】
全自动杀菌锅
本技术涉及食品加工
,特别涉及一种全自动杀菌锅。
技术介绍
杀菌锅是一种密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品,以达到消毒的目的。传统的杀菌锅采用人为手动开关门、然后手动从杀菌锅内将进出盘拉出杀菌锅,此操作方式工作强度大,效率低,而且高温容易烫伤操作人。近几年自动化流水线发展迅速,流水线作业能大大提高工作效率。为了配合自动化流水线工作,杀菌锅也在不断的改进中,杀菌锅自动化程度也在不断加大,杀菌锅自动化开门和进出盘是杀菌锅未来的发展趋势。
技术实现思路
针对以上缺陷,本技术的目的是提供一种全自动杀菌锅,此全自动杀菌锅可以实现杀菌锅的自动开门和自动进出盘,从而降低劳动强度,而且不会烫伤操作者,配合自动化流水线使用,能大大提高工作效率。为了实现上述目的,本技术的技术方案是:一种全自动杀菌锅,包括:杀菌锅本体、所述杀菌锅本体端部设置有锅盖,所述杀菌锅本体与所述锅盖之间设置有自动开关门装置,所述杀菌锅本体内部设置有自动进出盘装置。其中,所述自动进出盘装置 ...
【技术保护点】
1.一种全自动杀菌锅,其特征在于,包括:杀菌锅本体、所述杀菌锅本体端部设置有锅盖,所述杀菌锅本体与所述锅盖之间设置有自动开关门装置,所述杀菌锅本体内部设置有自动进出盘装置。/n
【技术特征摘要】
1.一种全自动杀菌锅,其特征在于,包括:杀菌锅本体、所述杀菌锅本体端部设置有锅盖,所述杀菌锅本体与所述锅盖之间设置有自动开关门装置,所述杀菌锅本体内部设置有自动进出盘装置。
2.根据权利要求1所述的全自动杀菌锅,其特征在于,所述自动进出盘装置包括位于所述杀菌锅本体外侧的驱动装置、位于所述杀菌锅本体内部与所述驱动装置连接的传送装置、位于所述传送装置上的进出盘。
3.根据权利要求2所述的全自动杀菌锅,其特征在于,所述传送装置包括位于所述杀菌锅本体底部并沿所述杀菌锅本体轴向延伸的链条、位于所述链条两侧与所述链条平行设置的导轨,所述链条两端分别连接有与所述链条相啮合的主动轮和从动轮,所述主动轮与所述驱动装置连接。
4.根据权利要求3所述的全自动杀菌锅,其特征在于,所述主动轮与所述从动轮分别通过轴承座固定在所述杀菌锅本体底部。
5.根据权利要求3所述的全自动杀菌锅,其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员:李子龙,韩朋光,
申请(专利权)人:诸城市丰盛机械厂,
类型:新型
国别省市:山东;37
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