全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机制造技术

技术编号:28856723 阅读:52 留言:0更新日期:2021-06-15 22:42
本实用新型专利技术公开了全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机,包括立体循环吊轨、循环链条、吊篮、清洗烘干机构、控制系统、动力装置、机架、壳体及向洗碗机一端伸出的餐具进出台,所述餐具进出台,其结构类型包括:洗碗机的机架、壳体、立体循环吊轨、循环链条均向一头伸出并在前端最少设有一个转弯装置,其上部敞开露出运行至餐具进出台的吊篮,作为收放餐具或吊篮的收放位;所述转弯装置的类型包括:轴、链轮及链轮承载轴、弧形压板、弧形单层或双层导轨;所述清洗烘干机构,其组成为如下四套清洗烘干系统中的一套以上。本实用新型专利技术具有占地较小且功能齐全,餐具定位准确、节约人工、清洗效果良好等特点。

【技术实现步骤摘要】
全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机
本技术涉及涉及一种洗碗机,尤其是一种全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机。
技术介绍
随着技术的进步,采用超声波清洗技术的超声波洗碗机开始逐渐在餐饮业中普及起来。现有的超声波洗碗机是由超声清洗槽和喷淋清洗装置组合联接而成,其清洗效果虽然很好,但存在超声波洗碗机长度过长,占地面积过大的问题,导致在很多餐饮场所因场地限制而无法摆放。因此,如何开发出一种能够减少占地面积的超声波洗碗机是本领域技术人员需要研究的方向。目前,有专利201710696418.4《双层全自动超声波洗碗机》,提供了一种超声波洗碗机长度不长、占地面积不大的方式,但其操作复杂,工作效率较低。
技术实现思路
为了解决超声波洗碗机长度较长,占地面积较大的问题,本技术提供一种全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机,弥补现有技术之不足。一种新型全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机,包括立体循环吊轨、循环链条、吊篮、清洗烘干机构、控制系统、动力装置、机架、壳体及向洗碗机一端伸出的餐具进出台,不少于一条的封闭的循环链条在餐具进出台及洗碗机内,围绕立体循环吊轨及多个转弯装置环绕一周并在动力装置的驱动下循环运转,其运行轨迹的呈封闭形,所述餐具进出台,其结构类型包括:洗碗机的机架、壳体、立体循环吊轨、循环链条均向一头伸出并在前端最少设有一个转弯装置,其上部敞开露出运行至餐具进出台的吊篮,且其上部离地高度低于1.3米,作为收放餐具或吊篮的收放位;所述转弯装置的类型包括:轴、链轮及链轮承载轴、弧形压板、弧形单层或双层导轨;所述清洗烘干机构,其组成为如下四套清洗烘干系统中的一套以上:一、预洗系统,其类型包括下列系统中的一套或一套以上:喷淋预洗系统、浸泡水浴清洗系统、超声清洗系统、水浴超声复合清洗系统,二、清洗系统,其类型包括下列系统中的一套或一套以上:喷淋清洗系统、浸泡水浴清洗系统、超声清洗系统、水浴超声复合清洗系统,三、漂洗系统,其类型包括下列系统中的一套或一套以上:喷淋漂洗系统、水浴漂洗系统、水浴超声复合漂洗系统,四、烘干系统,所述组成清洗烘干机构的清洗烘干系统的连接顺序的类型包括:一是预洗系统+漂洗系统、二是清洗系统+漂洗系统、三是预洗系统+清洗系统+漂洗系统、四是预洗系统+漂洗系统+烘干系统、五是清洗系统+漂洗系统+烘干系统、六是预洗系统+清洗系统+漂洗系统+烘干系统,所述清洗烘干系统的相互位置关系包括如下类型:一是后一功能系统在前一功能系统的同一水平位置并列相连、二是后一功能系统在前一功能系统的正上方或正下方、三是后一功能系统在前一功能系统的斜上方或斜下方,组成清洗烘干机构的各功能系统相互位置关系包括如下类型:一是后一功能系统在前一功能系统的同一水平位置并列相连、二是后一功能系统在前一功能系统的正上方或正下方、三是后一功能系统在前一功能系统的斜上方或斜下方,并且组成清洗烘干机构的最前一个的功能系统及最后一个功能系统分别在餐具进出台的如下位置:同一水平位置并列相连、或者正上方或正下方、或者斜上方或斜下方,立体循环吊轨、循环链条及其悬挂的吊篮贯穿清洗烘干机构的各功能系统,并由立体循环吊轨、循环链条及其悬挂的吊篮将餐具进出台及组成清洗烘干机构的各功能系统串接成一个上下立体排列、纵向截面呈封闭环形连接的立体循环洗碗机;所述吊篮的数量为一个以上,吊篮与吊篮之间留有一定的间距,防止循环链条由水平运行转为倾斜、垂直时吊篮与吊篮之间水平直线距离变短,吊篮与吊篮发生碰撞,所述间距包括如下两种类型:一是自由间距,吊篮与吊篮不发生碰撞即可,由行程开关检测有吊篮到达收放位即停留若干时间,待收放餐具或吊篮后再自动运行或人工控制其继续运行,自动运行及停留的时间由控制系统或时间继电器、行程开关等控制,并按照该规律循环工作。二是吊篮与吊篮之间的距离为传送节的整数倍,所述传送节为循环链条运行一段时间后停留若干时间用于放置、取出餐具,该运行的距离即为传送节,吊篮运行至各功能系统的清洗或烘干的位置为工作位,各工作位及餐具进出口的收放位,每相邻的工作位与工作位或收放位与相邻的工作位之间,或收放位与收放位之间,循环链条的运行距离相同,且该距离为传送节的整数倍,为保障清洗干净或烘干效果,每个功能系统内设有1个或一个以上的工作位,循环链条每次运行一传送节后,控制系统或时间继电器控制循环链条停止运行若干时间,其中1个或2个吊篮在收放位,取出、放入餐具或吊篮,而其它吊篮正好在功能系统的清洗或烘干的工作位,各功能系统根据需要仍继续工作,然后由控制系统或时间继电器控制循环链条运行一传送节,并按照该规律循环工作,可以使吊篮在工作位停留较长时间,保障吊篮中的餐具具有较长的清洗、烘干时间,提高清洗、烘干效果。循环链条在复合清洗槽、超声清洗槽内的运行方式包括如下类型:在复合槽或超声清洗槽上部90°转弯进入,待吊篮到达底部后90°转弯水平一定距离后90°转弯上升离开复合槽或超声清洗槽,或待吊篮到达底部后180°转弯上升离开复合槽或超声清洗槽。所述餐具进出台及循环链条相互位置结构关系包括如下类型:上下层一是餐具进出台循环链条从清洗烘干机构的最后一个功能系统中穿出朝洗碗机端头方向水平或倾斜运行后围绕餐具进出台内的转弯装置向下转弯180°,再背离洗碗机端头方向呈水平或倾斜运行,进入清洗烘干机构的第一个功能系统中,餐具进口和餐具出口共此一个餐具进出台,便于从悬挂的循环链条上的吊篮内取出餐具或放入餐具,二是循环链条在餐具进出台处的运行方式与类型一相同,但在餐具进出台设有两个前后错位的工作位,分别作为餐具进口和出口,吊篮运行时两个吊篮均停留在工作位,从清洗烘干机构出来的第一个工作位用于取出洗好的餐具或吊篮,另一个工作位用于放入待洗的餐具或吊篮,三是在餐具进出台处设有两个上下错位或上下前后均错位的工作位,餐具进出台呈台阶型,分别作为餐具进口、出口,端头方向水平或倾斜运行后围绕餐具进出台内的多个转弯装置分别向下、水平方向转弯90°,餐具进口和餐具出口共此一个口,便于从悬挂在此处的循环链条上的吊篮内取出餐具或放入餐具,循环链条在出口附近水平、垂直、倾斜或转弯运行,向外端头上伸出便于放置、取出餐具门;吊篮外形结构包括:两侧翼或中部设有挂钩或挂环、呈长方形或正方形或其它形状的篮状,其底部呈网格或多孔,四周呈网格或多孔或无边框,内部设有或不设拔齿,拔齿垂直或倾斜安装在底部,便于清洗时水穿透、烘干时透风,吊篮无盖或具有多孔或网状结构的盖。吊篮悬挂在循环链条上的类型包括:固定型、活动型,活动型包括:卡扣连接、挂钩挂环连接,采用活动型可以从循环链条上将吊篮取下,便于放置、取出餐具。吊篮悬挂在循环链条上的方式包括:一是一条循环链条悬吊一排吊篮,包括循环链条上设有向一侧伸出的长杆或短杆,吊篮的一个侧翼的挂钩或挂环悬挂在伸出的长杆或短杆的挂钩上,二是一条循环链条悬吊两排吊篮,包括循环链条上设有向两侧伸出的长杆或短杆,两个吊篮的各一个侧翼的挂钩或挂环分别悬挂在伸出的长杆或短杆的挂钩上,三是两条循环链条悬吊一排吊篮,两条平行的循环链条,循环链条的间距不小于吊篮在该方向的宽度,以保证吊篮能在两条循环链条间顺畅运行,悬挂方本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机,包括立体循环吊轨、循环链条、吊篮、清洗烘干机构、控制系统、动力装置、机架、壳体及向洗碗机一端伸出的餐具进出台,其特征是:不少于一条的封闭的循环链条在餐具进出台及洗碗机内,围绕立体循环吊轨及多个转弯装置环绕一周并在动力装置的驱动下循环运转,其运行轨迹的呈封闭形,所述餐具进出台,其结构类型包括:洗碗机的机架、壳体、立体循环吊轨、循环链条均向一头伸出并在前端最少设有一个转弯装置,其上部敞开露出运行至餐具进出台的吊篮,且其上部离地高度低于1.3米,作为收放餐具或吊篮的收放位;所述清洗烘干机构的清洗烘干系统的连接顺序的类型包括:一是预洗系统+漂洗系统、二是清洗系统+漂洗系统、三是预洗系统+清洗系统+漂洗系统、四是预洗系统+漂洗系统+烘干系统、五是清洗系统+漂洗系统+烘干系统、六是预洗系统+清洗系统+漂洗系统+烘干系统,所述清洗烘干系统的相互位置关系包括如下类型:一是后一功能系统在前一功能系统的同一水平位置并列相连、二是后一功能系统在前一功能系统的正上方或正下方、三是后一功能系统在前一功能系统的斜上方或斜下方,并且清洗烘干机构的最前一个的功能系统及最后一个功能系统分别在餐具进出台的如下位置:同一水平位置并列相连、或者正上方或正下方、或者斜上方或斜下方,立体循环吊轨、循环链条及其悬挂的吊篮贯穿清洗烘干机构的各功能系统,并由立体循环吊轨、循环链条及其悬挂的吊篮将餐具进出台及清洗烘干机构的各功能系统串接成一个上下立体排列、纵向截面呈封闭环形连接的立体循环洗碗机;所述吊篮的数量为一个以上,吊篮与吊篮之间留有间距,所述间距包括如下两种类型:一是自由间距,吊篮与吊篮不发生碰撞即可,由行程开关检测有吊篮到达收放位即停留若干时间,待收放餐具或吊篮后再自动运行或人工控制其继续运行,自动运行及停留的时间由控制系统或时间继电器、行程开关控制;二是吊篮与吊篮之间的距离为传送节的整数倍,所述传送节为循环链条运行一段时间后停留若干时间用于放置、取出餐具,该运行的距离即为传送节,吊篮运行至各功能系统的清洗或烘干的位置为工作位,各工作位及餐具进出口的收放位,每相邻的工作位与工作位或收放位与相邻的工作位之间,或收放位与收放位之间,循环链条的运行距离相同,且该距离为传送节的整数倍,每个功能系统内设有1个或一个以上的工作位,循环链条每次运行一传送节后,控制系统或时间继电器控制循环链条停止运行若干时间,其中1个或2个吊篮在收放位,取出、放入餐具或吊篮,而其它吊篮正好在功能系统的清洗或烘干的工作位。/n...

【技术特征摘要】
1.全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机,包括立体循环吊轨、循环链条、吊篮、清洗烘干机构、控制系统、动力装置、机架、壳体及向洗碗机一端伸出的餐具进出台,其特征是:不少于一条的封闭的循环链条在餐具进出台及洗碗机内,围绕立体循环吊轨及多个转弯装置环绕一周并在动力装置的驱动下循环运转,其运行轨迹的呈封闭形,所述餐具进出台,其结构类型包括:洗碗机的机架、壳体、立体循环吊轨、循环链条均向一头伸出并在前端最少设有一个转弯装置,其上部敞开露出运行至餐具进出台的吊篮,且其上部离地高度低于1.3米,作为收放餐具或吊篮的收放位;所述清洗烘干机构的清洗烘干系统的连接顺序的类型包括:一是预洗系统+漂洗系统、二是清洗系统+漂洗系统、三是预洗系统+清洗系统+漂洗系统、四是预洗系统+漂洗系统+烘干系统、五是清洗系统+漂洗系统+烘干系统、六是预洗系统+清洗系统+漂洗系统+烘干系统,所述清洗烘干系统的相互位置关系包括如下类型:一是后一功能系统在前一功能系统的同一水平位置并列相连、二是后一功能系统在前一功能系统的正上方或正下方、三是后一功能系统在前一功能系统的斜上方或斜下方,并且清洗烘干机构的最前一个的功能系统及最后一个功能系统分别在餐具进出台的如下位置:同一水平位置并列相连、或者正上方或正下方、或者斜上方或斜下方,立体循环吊轨、循环链条及其悬挂的吊篮贯穿清洗烘干机构的各功能系统,并由立体循环吊轨、循环链条及其悬挂的吊篮将餐具进出台及清洗烘干机构的各功能系统串接成一个上下立体排列、纵向截面呈封闭环形连接的立体循环洗碗机;所述吊篮的数量为一个以上,吊篮与吊篮之间留有间距,所述间距包括如下两种类型:一是自由间距,吊篮与吊篮不发生碰撞即可,由行程开关检测有吊篮到达收放位即停留若干时间,待收放餐具或吊篮后再自动运行或人工控制其继续运行,自动运行及停留的时间由控制系统或时间继电器、行程开关控制;二是吊篮与吊篮之间的距离为传送节的整数倍,所述传送节为循环链条运行一段时间后停留若干时间用于放置、取出餐具,该运行的距离即为传送节,吊篮运行至各功能系统的清洗或烘干的位置为工作位,各工作位及餐具进出口的收放位,每相邻的工作位与工作位或收放位与相邻的工作位之间,或收放位与收放位之间,循环链条的运行距离相同,且该距离为传送节的整数倍,每个功能系统内设有1个或一个以上的工作位,循环链条每次运行一传送节后,控制系统或时间继电器控制循环链条停止运行若干时间,其中1个或2个吊篮在收放位,取出、放入餐具或吊篮,而其它吊篮正好在功能系统的...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵文丽其他发明人请求不公开姓名
申请(专利权)人:上超电器科技上海有限公司
类型:新型
国别省市:上海;31

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