一种具有提示功能的蒸饭柜制造技术

技术编号:28856168 阅读:29 留言:0更新日期:2021-06-15 22:41
本实用新型专利技术公开了一种具有提示功能的蒸饭柜,包括柜体、柜门、蒸汽发生器、活动封孔板、L型托架、托盘、放气通道、气压板和检测装置和指示灯,所述柜体包括蒸汽腔、蒸饭室,所述气压板包括压板、安装盒、弹簧,所述安装盒固设在所述蒸汽腔的顶部,所述压板与所述安装盒通过弹簧连接,所述弹簧一端紧贴所述安装盒,所述弹簧另一端紧贴所述压板,所述检测装置安装在所述安装盒上用于检测所述压板的高度,所述指示灯设于所述柜体外表面,本实用新型专利技术通过设置气压板、检测装置和指示灯,蒸汽腔内蒸汽充盈后指示灯会发出指示,工作人员可以及时通过活动封孔板打开蒸汽通孔,从而保证蒸汽均匀通出,也避免蒸汽腔蒸汽过多发生爆炸。

【技术实现步骤摘要】
一种具有提示功能的蒸饭柜
本技术涉及一种食品加工用具
,具体涉及一种具有提示功能的蒸饭柜。
技术介绍
蒸饭柜是一种广泛用于工厂、学校等群体性食堂的食品加工设备。常用的蒸饭柜是在底部设置蒸汽煮室、两侧设置托架托盘的,这种蒸饭柜由于托架托盘的位置关系,蒸汽的上升速度较慢,导致底部的米饭已经煮熟了,顶部的米饭还是生的情况发生,效率较低,浪费时间、食物。为了解决该问题,现有一种高速蒸饭柜(CN209252445U)通过设置两侧的蒸汽腔和蒸汽通孔,使得蒸汽能够直接对应各层托盘进行喷出,从而使得整个蒸饭室的加热均匀,在蒸汽发生器产生蒸汽进入蒸汽腔,然后再从蒸汽腔的蒸汽通孔吹向各个高度的托盘。但是蒸汽在充盈整个蒸汽腔之前,蒸汽在顶部蒸汽孔喷出的量在开始是远远不足的,容易导致上方的饭蒸不熟,故此在实际使用时,工作人员往往会在放置完托盘后,先打开蒸汽发生器一段时间,然后再打开蒸汽通孔,然后再开始计量时间蒸煮。但是人工计量可以打开蒸汽孔时间,是不准确的,有时候还是会因过早打开而导致位于上方的饭不熟,十分不便;如果过晚打开蒸汽通孔,则容易蒸汽腔内气压过大,甚至可能有发生爆炸的危险。如果可以增添一个提示蒸汽腔内的蒸汽满盈可以打开蒸汽通孔的结构,则可以完美解决这个问题。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术旨在提供一种具有提示功能的蒸饭柜。为实现上述目的,本技术采用如下技术方案:一种具有提示功能的蒸饭柜,包括柜体、柜门、蒸汽发生器、活动封孔板、L型托架、托盘、放气通道、气压板和检测装置和指示灯,所述柜体包括蒸汽腔、蒸饭室,所述蒸汽腔设于所述蒸饭室的两侧,所述蒸汽腔设有矩形阵列的蒸汽通孔,所述活动封孔板设于所述蒸汽腔外侧,所述活动封孔板位置对应所述蒸汽通孔,所述活动封孔板用于密封所述蒸汽通孔,所述柜体内还设置有用于避让所述活动封板的网板,所述网板上设有平行阵列的L型托架,所述托盘置于所述L型托架上,所述蒸汽发生器与所述蒸汽腔相连,所述柜体与所述柜门构成密封的蒸饭室,所述柜体上设有放气通道,所述放气通道设有安全阀,所述气压板包括压板、安装盒、弹簧,所述安装盒固设在所述蒸汽腔的顶部,所述压板与所述安装盒通过弹簧连接,所述弹簧一端紧贴所述安装盒,所述弹簧另一端紧贴所述压板,所述检测装置安装在所述安装盒上用于检测所述压板的高度,所述指示灯设于所述柜体外表面。进一步地,所述安装盒的盒口竖直向下,所述压板四周设置有橡胶从而保证所述压板与所述安装盒之间密封。进一步地,所述安装盒内设置有固定板,所述压板设置有限位杆,所述限位杆从下往上依次穿过所述弹簧和固定板。进一步地,所述活动封孔板包括拉杆架、封板、弹簧压块、密封口、固定凸块,所述拉杆架与所述蒸饭室的两侧壁滑动连接,所述封板设于所述拉杆架上,所述封板上设有弹簧压块、密封口,所述密封口与所弹簧压块固定连接,所述密封口位置对应所述蒸汽通孔的位置,所述固定凸块设于所述网板上,所述固定凸块位置对应所述弹簧压块的位置。进一步地,所述L型托架末端设有顶位,所述L型托架末端离开所述蒸饭室的内壁,所述L型托架前端不与所述柜门接触。进一步地,所述蒸汽发生器包括水箱、电热器和浮球,所述水箱设有进水口和出水口,所述水箱内设有用于加热生产蒸汽的电热器,所述水箱内设有用于测量所述水箱水位高度的浮球,所述水箱与所述蒸汽腔连通,所述水箱仅通过所述蒸汽腔的蒸汽通孔与所述蒸饭室连通。本技术具有如下有益效果:本技术一种具有提示功能的蒸饭柜通过设置气压板、检测装置和指示灯,蒸汽腔内蒸汽充盈后指示灯会发出指示,工作人员可以及时通过活动封孔板打开蒸汽通孔,从而保证蒸汽均匀通出,也避免蒸汽腔蒸汽过多发生爆炸。附图说明图1为本技术一种具有提示功能的蒸饭柜的内部结构示意图;图2为图1的局部视图A;图3为本技术一种具有提示功能的蒸饭柜的正视图;图4为本技术一种具有提示功能的蒸饭柜的活动封孔板的拉杆架侧视图;图5为本技术一种具有提示功能的蒸饭柜的活动封孔板安装后的俯视剖视图。具体实施方式下面结合附图及具体实施例,对本技术作进一步的描述,以便于更清楚的理解本技术要求保护的技术思想。如图1~5所示一种具有提示功能的蒸饭柜,包括柜体1、柜门2、蒸汽发生器3、活动封孔板4、L型托架5、托盘6、放气通道7、气压板8和检测装置9和指示灯10,所述柜体1包括蒸汽腔11、蒸饭室12,所述蒸汽腔11设于所述蒸饭室12的两侧,所述蒸汽腔11设有矩形阵列的蒸汽通孔13,所述活动封孔板4设于所述蒸汽腔11外侧,所述活动封孔板4位置对应所述蒸汽通孔13,所述活动封孔板4用于密封所述蒸汽通孔13,所述柜体1内还设置有用于避让所述活动封板4的网板14,所述网板14上设有平行阵列的L型托架5,所述托盘6置于所述L型托架5上,所述蒸汽发生器3与所述蒸汽腔11相连,所述柜体1与所述柜门2构成密封的蒸饭室12,所述柜体1上设有放气通道7,所述放气通道7设有安全阀71,所述气压板8包括压板81、安装盒82、弹簧83,所述安装盒82固设在所述蒸汽腔11的顶部,所述压板81与所述安装盒82通过弹簧83连接,所述弹簧83一端紧贴所述安装盒82,所述弹簧83另一端紧贴所述压板81,所述检测装置9安装在所述安装盒82上用于检测所述压板81的高度,所述指示灯10设于所述柜体1外表面。需要说明的是,本技术还设有控制面板,控制面板属于常用的已知技术,在此不做详述,所述检测装置9和指示灯10均与该控制面板电连接。本技术在使用时,将洗好的米加好水盛放在所述托盘6上,工作人员将托盘6从所述L型托架5处推入,然后将所述柜门2关闭,打开蒸汽发生器3,蒸汽快速地充盈所述蒸汽腔11,在蒸汽气压的作用下,所述压板81沿所述安装盒82往上滑动,当所述检测装置9检测到所述压板81时,则默认所述蒸汽腔11内的蒸汽完全充盈,可以通过所述活动封孔板4来打开所述蒸汽通孔12,则所述指示灯10发出指示,工作人员通过所述活动封孔板4打开所述蒸汽通孔12,同时所述检测装置9停止工作,所述指示灯10关闭。需要说明的是,当且仅当所述蒸汽通孔12处于闭合状态同时所述蒸汽发生器3处于打开状态,所述检测装置9才会进行检测工作,其他情况下,所述检测装置9均停止工作,当且仅当所述检测装置9检测到所述压板81时,所述指示灯10发出指示,其他情况下所述指示灯10均停止工作。本技术的优点为:通过设置气压板8、检测装置9和指示灯10,蒸汽腔11内蒸汽充盈后指示灯10会发出指示,工作人员可以及时通过活动封孔板4打开蒸汽通孔12,从而保证蒸汽均匀通出,也避免蒸汽腔11蒸汽过多发生爆炸。进一步地,所述安装盒82的盒口竖直向下,所述压板81四周设置有橡胶84从而保证所述压板81与所述安装盒82之间密封。进一步地,所述安装盒82内设置有固定板85,所述压板81设置有限位杆86,所述限位杆86从下往上依次穿过本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有提示功能的蒸饭柜,其特征在于:包括柜体(1)、柜门(2)、蒸汽发生器(3)、活动封孔板(4)、L型托架(5)、托盘(6)、放气通道(7)、气压板(8)和检测装置(9)和指示灯(10),所述柜体(1)包括蒸汽腔(11)、蒸饭室(12),所述蒸汽腔(11)设于所述蒸饭室(12)的两侧,所述蒸汽腔(11)设有矩形阵列的蒸汽通孔(13),所述活动封孔板(4)设于所述蒸汽腔(11)外侧,所述活动封孔板(4)位置对应所述蒸汽通孔(13),所述活动封孔板(4)用于密封所述蒸汽通孔(13),所述柜体(1)内还设置有用于避让所述活动封板(4)的网板(14),所述网板(14)上设有平行阵列的L型托架(5),所述托盘(6)置于所述L型托架(5)上,所述蒸汽发生器(3)与所述蒸汽腔(11)相连,所述柜体(1)与所述柜门(2)构成密封的蒸饭室(12),所述柜体(1)上设有放气通道(7),所述放气通道(7)设有安全阀(71),所述气压板(8)包括压板(81)、安装盒(82)、弹簧(83),所述安装盒(82)固设在所述蒸汽腔(11)的顶部,所述压板(81)与所述安装盒(82)通过弹簧(83)连接,所述弹簧(83)一端紧贴所述安装盒(82),所述弹簧(83)另一端紧贴所述压板(81),所述检测装置(9)安装在所述安装盒(82)上用于检测所述压板(81)的高度,所述指示灯(10)设于所述柜体(1)外表面。/n...

【技术特征摘要】
1.一种具有提示功能的蒸饭柜,其特征在于:包括柜体(1)、柜门(2)、蒸汽发生器(3)、活动封孔板(4)、L型托架(5)、托盘(6)、放气通道(7)、气压板(8)和检测装置(9)和指示灯(10),所述柜体(1)包括蒸汽腔(11)、蒸饭室(12),所述蒸汽腔(11)设于所述蒸饭室(12)的两侧,所述蒸汽腔(11)设有矩形阵列的蒸汽通孔(13),所述活动封孔板(4)设于所述蒸汽腔(11)外侧,所述活动封孔板(4)位置对应所述蒸汽通孔(13),所述活动封孔板(4)用于密封所述蒸汽通孔(13),所述柜体(1)内还设置有用于避让所述活动封板(4)的网板(14),所述网板(14)上设有平行阵列的L型托架(5),所述托盘(6)置于所述L型托架(5)上,所述蒸汽发生器(3)与所述蒸汽腔(11)相连,所述柜体(1)与所述柜门(2)构成密封的蒸饭室(12),所述柜体(1)上设有放气通道(7),所述放气通道(7)设有安全阀(71),所述气压板(8)包括压板(81)、安装盒(82)、弹簧(83),所述安装盒(82)固设在所述蒸汽腔(11)的顶部,所述压板(81)与所述安装盒(82)通过弹簧(83)连接,所述弹簧(83)一端紧贴所述安装盒(82),所述弹簧(83)另一端紧贴所述压板(81),所述检测装置(9)安装在所述安装盒(82)上用于检测所述压板(81)的高度,所述指示灯(10)设于所述柜体(1)外表面。


2.如权利要求1所述的一种具有提示功能的蒸饭柜,其特征在于:所述安装盒(82)的盒口竖直向下,所述压板(81)四周设置有橡胶(84)。


3.如权利要求1所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员:张伟林张梓烨
申请(专利权)人:佛山市创丰厨房设备有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1